近日,在舉辦的2017年美國腎臟病學(xué)會(huì)腎臟周上,來自葡萄牙的研究人員表示,咖啡因的攝入或會(huì)延長慢性腎臟疾?。–KD)患者的壽命。在一般人群中,咖啡因的攝入與機(jī)體長壽直接相關(guān),為了觀察是否這種效應(yīng)也存在于腎臟疾病患者中,研究人員通過對(duì)2328名CKD患者進(jìn)行了一項(xiàng)隊(duì)列前瞻性研究來觀察攝入咖啡因和參與者死亡率的關(guān)系,這些參與者在1999年至2010年間參與了國家的連續(xù)健康與營養(yǎng)狀況調(diào)查。
“我們的研究表明,咖啡因的攝入對(duì)慢性腎病患者有一種保護(hù)作用。然而,我們的研究還并不能證明咖啡因能降低腎病患者死亡的風(fēng)險(xiǎn),只能說明對(duì)患者有保護(hù)作用的可能性。”葡萄牙里斯本Centro醫(yī)院的首席研究員Miguel Bigotte Vieira博士說。
此外,咖啡因可能起到保護(hù)作用的原因還不清楚,多少咖啡因的量會(huì)起到保護(hù)作用也還不清楚,Bigotte Vieira補(bǔ)充道。
在這項(xiàng)研究中,研究小組發(fā)現(xiàn):
那些攝入咖啡因含量最少的人,死亡風(fēng)險(xiǎn)沒有減少;
而攝入量第二高的人則風(fēng)險(xiǎn)降低了12%;
而攝入量第三高的人則風(fēng)險(xiǎn)降低了22%;
而那些攝入最多的人則減少了24%的風(fēng)險(xiǎn)。
Bigotte Vieira說,咖啡因與降低過早死亡風(fēng)險(xiǎn)之間的聯(lián)系,與年齡、性別、種族、家庭收入、教育、肌酐水平(腎臟問題的標(biāo)志)、高血壓、吸煙、高膽固醇、體重、心血管問題和飲食等因素?zé)o關(guān)。
腎病患者喝咖啡需要注意的方面:
1.咖啡中的添加劑通常比咖啡本身影響更大。如,一杯8盎司不加糖漿的拿鐵咖啡,磷含量為183mg,鉀含量則高達(dá)328mg。此外,咖啡奶精內(nèi)含有化學(xué)磷酸鹽,很容易被身體吸收,腎臟疾病患者應(yīng)少用。
2.咖啡也是液體,需要限制液體攝入量的腎病患者應(yīng)將咖啡計(jì)算入內(nèi)。
總的來說,腎臟病患者是可以飲用咖啡的。飲用適量的話對(duì)腎臟病患者的影響較小,但添加劑如牛奶和奶精可增加咖啡的鉀、磷含量,飲用時(shí)需注意。
關(guān)鍵詞:喝咖啡、腎病
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