飲品界(www.coffinance.com)消息,中國咖啡市場的火熱已經(jīng)不僅僅局限于國內(nèi),還傳遍了其他國家。隨著越來越多的國外咖啡品牌對中國市場躍躍欲試,他們急需知道和了解中國咖啡市場到底是怎么樣的存在。為此,越來越多的國外媒體開始關(guān)注和報(bào)道有關(guān)中國咖啡市場的情況,我們近日就發(fā)現(xiàn)了一篇非常有代表性的內(nèi)容進(jìn)行了翻譯和整理,全文如下:
如今中國已經(jīng)是世界最大的經(jīng)濟(jì)體之一,在過去的50年里,中國奇跡般的飛速發(fā)展成為世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國。在這樣的背景之下,中國正在向消費(fèi)型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,許多行業(yè)因此蓬勃發(fā)展,也包括了中國的咖啡市場。
根據(jù)中國咖啡市場預(yù)測,2019年咖啡行業(yè)收入為8.214億美元。市場預(yù)計(jì)年增長率為11.3%(CAGR 2019-2023)。不難看出中國咖啡市場潛力巨大。
中國的咖啡市場的快速擴(kuò)大始于21世紀(jì)初,市場的穩(wěn)步增長主要得益于新興的中產(chǎn)階級群體,預(yù)計(jì)到2025年,中國中產(chǎn)階級將由目前的4.3億人進(jìn)一步擴(kuò)大到7.8億人。據(jù)悉,在中國75%的咖啡消費(fèi)支出發(fā)生在家庭消費(fèi)之外(例如,酒吧,餐館或者咖啡館等),而年輕的中產(chǎn)階級將是這類消費(fèi)的驅(qū)動力,預(yù)計(jì)到2030年,他們將占到中國消費(fèi)的1/4以上。
與此同時(shí),中國的商業(yè)習(xí)俗和文化正在發(fā)生變化。中產(chǎn)階級將健康的生活方式視為重中之重,并認(rèn)為這是美好生活的定義。70%以上的中產(chǎn)階級定期鍛煉,購買有機(jī)食品和飲料,努力達(dá)到更優(yōu)質(zhì)的生活質(zhì)量。中國咖啡市場的繁榮此外還受到收入水平提高、觀念和價(jià)值觀變化的推動。
值得一提的是,中國女性主導(dǎo)著咖啡消費(fèi)。根據(jù)相關(guān)報(bào)告介紹,中國女性咖啡消費(fèi)量的增加應(yīng)該引起關(guān)注,尤其是在咖啡館,餐館和酒吧,在這些消費(fèi)場景中女性比例高達(dá)70%。在人數(shù)占優(yōu)的前提下,女性的咖啡消費(fèi)數(shù)量遠(yuǎn)超過50%。
盡管中國市場擁有14億人口,但在這里競爭依然激烈。中國的咖啡市場是世界上發(fā)展最快、最具活力的咖啡市場之一,在這樣一個(gè)市場里,產(chǎn)品的質(zhì)量和競爭力異常重要。
毫無疑問,中國咖啡行業(yè)面臨巨大機(jī)遇——市場正在蓬勃發(fā)展,消費(fèi)者樂于咖啡消費(fèi)。然而,由于中國的商業(yè)文化是復(fù)雜和不斷變化的,你需要仔細(xì)規(guī)劃和執(zhí)行你的商業(yè)計(jì)劃。
關(guān)鍵詞:中國咖啡,咖啡市場
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