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也許你曾有過這樣的困惑——“我家咖啡這么好喝，卻抵不過重度烘焙的星巴克？”
“我家拉花美得快上天了，曬朋友圈的卻不如星巴克外帶紙杯多？”因?yàn)槟愕暮脹]人知道；沒有足夠多的人知道；沒有足夠多的人印象深刻的知道。在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的咖啡市場(chǎng)，如果你沒有為你的店開創(chuàng)一個(gè)新品類，那么，無論它有多么好，都無法成為大多數(shù)人的心頭好。
千店冠軍哪兒那么容易？中國(guó)有句老話，得人心者得天下。在這個(gè)信息時(shí)代，產(chǎn)品和服務(wù)生產(chǎn)出來，放在了消費(fèi)者面前，卻不見得能贏得青睞。占據(jù)消費(fèi)者的心智，才能成為商場(chǎng)上新的競(jìng)爭(zhēng)。表面看來是品牌之爭(zhēng)，背后，卻是另一個(gè)更重要的東西——?jiǎng)?chuàng)新。
當(dāng)一個(gè)消費(fèi)者說：“我想要去××咖啡店喝一杯咖啡的時(shí)候”，他想的僅僅是一杯咖啡嗎?他想要的是一個(gè)環(huán)境，服務(wù)，娛樂，味道都能滿足自己需求的場(chǎng)所，消費(fèi)者用品類滿足自己的需求，而用品牌表達(dá)出自己的選擇，作為一個(gè)咖啡加盟品牌的創(chuàng)始人，你只要能想明白這一點(diǎn)，運(yùn)營(yíng)起來就會(huì)簡(jiǎn)單的多。
我的地盤咖啡加盟之所以能在短時(shí)間里成長(zhǎng)迅速，他找了找到趨勢(shì)，了解了受眾的需求，所以突圍出來。它了解自己的受眾的消費(fèi)習(xí)慣，和消費(fèi)需求，因此，以時(shí)尚、好玩為主要元素，吸引著一大批年輕的消費(fèi)者。為了更好地把握這部分消費(fèi)群體，我的地盤咖啡專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，成功的打造了一個(gè)叫蛋蛋的卡通人物，并以蛋蛋為主角推出了的系列漫畫冊(cè)、動(dòng)畫影片，目前已累計(jì)出品了430多期的漫畫微刊，以及幾十集的的微動(dòng)畫。漫畫內(nèi)容集幽默、搞笑、無厘頭為一體，借助多種移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)發(fā)布，常年被新浪、搜狐、天涯、貓撲、騰訊等文化頻道轉(zhuǎn)載與傳播，快速累積了數(shù)千萬的粉絲，為日后品牌的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
隨著改革開放，咖啡飲用人群持續(xù)上升，越來越多的人在家庭或辦公場(chǎng)所，飲用咖啡。咖啡市場(chǎng)還在繼續(xù)膨脹，而生活水平越來越高的消費(fèi)者卻對(duì)更好的個(gè)性化訂制體驗(yàn)越來越風(fēng)靡，他們?cè)絹碓疥P(guān)注超越產(chǎn)品用途屬性以上的體驗(yàn)屬性，MY ZONE 我的地盤咖啡加盟也是恰恰滿足了不同消費(fèi)者不同程度上的心理訴求。
那到底什么樣的咖啡加盟店才能開到千家呢？我們不能隨便下定義，但是可以開到千家的咖啡加盟品牌，一定是有自己獨(dú)樹一幟，不可復(fù)制的創(chuàng)新政策，又是時(shí)時(shí)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，想消費(fèi)者所想，做消費(fèi)者所期望的。這也是我的地盤咖啡加盟品牌一直在做的，相信用不了多久，這個(gè)品牌將再跨一個(gè)高度，成為咖啡界的領(lǐng)軍品牌。
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