茶與咖啡的完美邂逅 普洱咖啡

  喝到這款咖啡，或者說(shuō)茶純屬偶然，但是這偶然的味道卻在時(shí)隔一年之后都讓我念念不忘，只是制作步驟有些繁雜，所以很少 會(huì)賣這款飲品，只能在家里閑來(lái)無(wú)事自己為自己煮上一杯。 ?

  原料：

  50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陳年熟普洱 15ml 楓樹(shù)糖漿 30毫升意式濃縮咖啡 半個(gè)蘋果切成丁

  制作方法：

  1、將50ml全脂淡奶油，100ml全脂牛奶，10g陳年普洱和蘋果丁一起用小火慢慢煮5分鐘左右，注意一是普洱需用開(kāi)水先泡一下洗洗茶，二是千萬(wàn)別煮開(kāi)，要用文火。 2、把混合液體過(guò)濾。 3、將過(guò)濾后的液體加入一份意式濃縮咖啡和15ml楓樹(shù)糖漿就是一杯美味營(yíng)養(yǎng)的普洱咖啡啦！ 事實(shí)上咖啡在這里的功效是調(diào)味！把楓糖改成玉桂粉呢？有興趣不防動(dòng)手制作一下吧！

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