廠家直銷切肉機 切肉絞肉機 400型絞肉機 肉餡機 QJR-400型切肉絞肉機 肉制品加工機械

1、用途

   我廠生產(chǎn)的QJR-400型切肉絞肉機，主要用于肉類切片、切絲、絞餡等，是賓館、餐廳、酒樓、個體加工戶進行肉類加工的理想設(shè)備。

2、特點

   該機的切肉部分采用兩組旋轉(zhuǎn)刀片，交叉剪切，將塊狀精肉加工成片狀和絲狀；絞肉部分利用蛟龍送料，旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。該機操作簡單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效，是加工肉類的理想設(shè)備。

二、結(jié)構(gòu)特征與工作原理

1、主要結(jié)構(gòu)

1.1本機主要有機架、離合撥叉、絞肉部件、切肉部件及絲般組合等結(jié)構(gòu)組成。

1.2該機接觸

三、技術(shù)參數(shù)

a. 生產(chǎn)能力：切肉片400kg/h  切肉絲200kg/h  絞肉100kg/h

b. 肉片厚度：4mm（或定制）

c. 配用動力：Y90S-4  1.1Kw

d. 刀軸轉(zhuǎn)速：470r/min

e. 蛟龍轉(zhuǎn)速：302r/min

f. 額定電壓：220v~或380v3~

g. 額定頻率：50Hz

h. 防水等級：IPX1

i. 三角帶：A1270-1   A1100-1

食品的零部件采用符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，保證長期工作不蝕、無毒、無害。

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