鼎鴻JR-130型丸子絞肉機 獅子頭絞餡機 四喜肉丸絞肉機價格 雞皮絞肉機 雞肉泥加工設備 魚泥絞肉機價格 絞肉機廠

JR-130型牛肉絞肉機 冷鮮肉絞碎機 價格優(yōu)惠，凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，他可將-18°C未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原理肉摧到預切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性，它將塊狀肉（凍肉）及食品絞至Φ6-Φ16mm的顆粒，是肉類制品加工的必備設備。

絞肉機與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求

JR-130型牛肉絞肉機 冷鮮肉絞碎機，絞肉機產(chǎn)品說明：

1、可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉類。

2、省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生。

3、采用全封閉齒輪傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便。

4、機頭及接觸食品的零部件都采用304不銹鋼制造，安全無污染。

5、機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及傷害操作者銳邊，易于清潔。

概述

切丁機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲，肉片，肉丁。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。本公司生產(chǎn)的350和550型切丁機適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可以根據(jù)客戶提出的要求，定制生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。

2、產(chǎn)品特點

調(diào)整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無極調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求；采用預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；單刃切割時，肉料推桿做步進運動，保證尺寸正確。

3、維護與保養(yǎng)

工作都必須再切斷電源后進行。每次使用后必須對機器進行清洗，尤其是物料通過的地方和通道。 每次使用后，應細心檢查所有的切割刀具是否有損壞或磨鈍，檢查梳子刀口是否正?；驌p壞。每周拆卸一次圓盤切絲組合刀具和橫切斷組合刀具（拆卸時要小心謹慎，使用專業(yè)工具，以免傷手），并進行適當清洗。當從新裝配時，需用無毒無味的食用油進行保養(yǎng)，安裝前必須在切絲軸和切斷軸上涂抹食物油，以保證其拆卸方便。
每兩周給齒輪和鏈條注油一次。

4、產(chǎn)品優(yōu)點

1.安全防護性能良好，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。

2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。

3.側(cè)壓機構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預壓力加快達到設定值，提高生產(chǎn)效率。

4撥叉結(jié)構(gòu)的設計提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量，減少噪音，降低機械故障率。

5.調(diào)整預壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

6.肉料可步進進料，可大大的減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

7.改變刀柵中刀片數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便 。

用途

  各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

求，強度高，不變形，性能穩(wěn)定。

 

 

技術(shù)參數(shù)：

 

型號	JR-100	JR-130	JR-250
生產(chǎn)能力（T/h）	600-800 KGS	1500 KGS	3000-8000 KGS
功率（kw）	5.5	7.5	55
絞籠轉(zhuǎn)速（r/min）	150	150	47
外形尺寸（mm）	1100*600*1050	1410×710×1130	2280*1210*1800
整機重量（kg）	300	400	2100
原料內(nèi)絞后升溫（℃）	≤2	≤2	≤2

 

 

孔刀的型號：￠6、￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30等，可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒。大型絞肉機工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

 

維護及保養(yǎng)：

 

1.每班工作完成后應及時清潔表面和料道，避免細菌滋生。并在轉(zhuǎn)動摩擦部位滴幾滴食用油，以備下次使用。

 

2.減速機油箱潤滑油更換制度：應及時觀察油位，及時加油，使油面不低于油標中心線，每隔6個月更換一次潤滑油（40#機油）。

 

3.發(fā)現(xiàn)機器動力下降或絞龍失轉(zhuǎn)現(xiàn)象，應及時打開后蓋，調(diào)整傳動皮帶的松緊情況。正常運轉(zhuǎn)一年應把減速機拆開，對滾動軸承進行清洗、加油。

 

4.鉸刀及刀盤使用一段時間后，應及時修磨或更換。

 

5.售后：

1、設備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場

供方負責設備指導安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在24小時內(nèi)將立即安排人員對設備進行接線、調(diào)試。

2、操作人員培訓

設備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導下，學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設備理論和實踐經(jīng)驗，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

3、設備保修

設備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設備故障，供方必須進行維修。

4、技術(shù)服務

凡在使用中遇到的技術(shù)問題、供方免費提供技術(shù)服務。

5、保質(zhì)期后的設備維修

凡保質(zhì)期后設備出現(xiàn)的問題，供方將提供高質(zhì)量的維修服務和原裝配件，費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。

 

6、售后服務零配件庫存保證

供方備有充足的備品備件，按用戶需要4小時內(nèi)特快發(fā)出。