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公司基本資料信息
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| 包裝 | 軟包裝 |
|---|---|
| 電壓 | 380V |
| 功率 | 7.5KW |
| 規(guī)格 | JR-130型 |
| 凈重 | 450 |
| 適用范圍 | 冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,西餐店設備,休閑食品廠設備,中餐店設備 |
| 外形尺寸 | 950*650*980 |
| 用途 | 肉制品加工 |
| 種類 | 絞肉機 |
| 營銷 | 新品 |
| 品牌 | 鼎鴻 |
| 型號 | JR-130型 |
| 加工定制 | 是 |
JR-130型牛肉絞肉機 驢肉丸子絞餡機,鮮肉不銹鋼絞肉機 凍豬肉絞肉機 包子餡絞肉機簡介:
JR-130型牛肉絞肉機 驢肉丸子絞餡機, 絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
絞肉機它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類制品加工的必備設備。
鮮肉不銹鋼絞肉機 凍豬肉絞肉機 包子餡絞肉機特點:
1.絞肉機與產品接觸部分全部采用優(yōu)質不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
2.絞肉機 適應大、中、小型肉食品加工廠,它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規(guī)格可供選擇)也可根據(jù)客戶特殊訂做
求,強度高,不變形,性能穩(wěn)定。
技術參數(shù):
| 型號 | JR-100 | JR-130 | JR-250 |
| 生產能力(T/h) | 600-800 KGS | 1500 KGS | 3000-8000 KGS |
| 功率(kw) | 5.5 | 7.5 | 55 |
| 絞籠轉速(r/min) | 150 | 150 | 47 |
| 外形尺寸(mm) | 1100*600*1050 | 1410×710×1130 | 2280*1210*1800 |
| 整機重量(kg) | 300 | 400 | 2100 |
| 原料內絞后升溫(℃) | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
孔刀的型號:¢6、¢8、¢10、¢12、¢16、¢18、¢25、¢30等,可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒。大型絞肉機工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外??筛鶕?jù)物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
維護及保養(yǎng):
1.每班工作完成后應及時清潔表面和料道,避免細菌滋生。并在轉動摩擦部位滴幾滴食用油,以備下次使用。
2.減速機油箱潤滑油更換制度:應及時觀察油位,及時加油,使油面不低于油標中心線,每隔6個月更換一次潤滑油(40#機油)。
3.發(fā)現(xiàn)機器動力下降或絞龍失轉現(xiàn)象,應及時打開后蓋,調整傳動皮帶的松緊情況。正常運轉一年應把減速機拆開,對滾動軸承進行清洗、加油。
4.鉸刀及刀盤使用一段時間后,應及時修磨或更換。
5.售后:
1、設備安裝以及調試現(xiàn)場
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在24小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質期后的設備維修
凡保質期后設備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。
6、售后服務零配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時內特快發(fā)出。










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