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公司基本資料信息
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| 功率 | 4kw |
|---|---|
| 產(chǎn)量 | 200-400kg/小時 |
| 包裝 | 木箱 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 電壓 | 380v |
| 額定功率 | 4KW |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠,肉制品加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 980*550*900（mm) |
| 用途 | 凍肉,絞肉,肉制品加工 |
| 種類 | 絞肉機 |
| 重量 | 230kg |
| 營銷 | 特價 |
| 分類 | 凍肉絞肉機 |
| 品牌 | 山東華邦 |
| 型號 | HB-100 |
| 適用星級 | 所有星級 |
供應(yīng)華邦HB-100凍肉絞肉機 產(chǎn)量200-400公斤每小時
咨詢電話：18263697867 彭經(jīng)理
絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機采用偏制式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均有不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩(wěn)定。
絞肉機適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有獨特的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的必備設(shè)備。本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。
凍肉絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎，同時還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經(jīng)過冷卻供下道工序使用。絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設(shè)計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。
孔刀（φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規(guī)格可供選擇）也可根據(jù)客戶要求定做。
優(yōu)點：
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。
功能：
1、絞鮮肉凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
結(jié)構(gòu)：
1. 電動機 2.減速機 3.機體外殼 4.腳踏板 5.鎖緊裝置Ⅰ 6.螺桿 7.螺桿箱 8.鎖緊裝置Ⅱ 9.絞刀箱10.預(yù)切孔板 11.絞刀 12.孔板 13.螺桿導(dǎo)向軸承 14.螺桿導(dǎo)向軸承座 15.孔板護圈 16.螺桿鎖緊帽
| 型號 | JR-100 | JR-120 | JR-130 | JR-160 | JR-200 |
| 外型尺寸 | 960x550x900mm | 960x550x1080mm | 1315x700x1100mm | 1630x1100x1450mm | 1780x1000x1580mm |
| 電機功率 | 5.5kw | 7.5kw | 11kw | 15kw | 22kw |
| 額定電壓 | 380v | 380v | 380v | 380v | 380v |
| 生產(chǎn)能力 | 300-500kg/h | 1000-1500kg/h | 1500-2000kg/h | 2000-3000kg/h | 3000-5000kg/h |
| 絞龍轉(zhuǎn)速 | 270r/min | 250r/min | 190r/min | 136r/min | 87r/min |
| 孔刀型號 | ￠3-￠30mm | ￠3-￠30mm | ￠4-￠35mm | ￠4-￠35mm | ￠8-￠35mm |
| 整機重量 | 182kg | 258kg | 700kg | 1200kg | 1860kg |
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