疫情之下，咖啡館如何通過比率調(diào)整，穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)？

疫情之下，大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食，已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量：1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要創(chuàng)業(yè)開茶飲店的你，不知道選哪家？快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量：1000

便利店咖啡如何成為年賺%的超級賺錢方式？

最近一段時間便利店咖啡開始在北上廣的大街小巷流行起來，今天我們就來專門討論一下便利店賣咖啡這是怎么樣的一個賺錢方式？...[詳情]

2022-07-19閱讀量：762

餐飲空間 ? 老影院與餐飲的融合，Sala Equis

餐飲空間｜餐飲品牌｜啡賣品案例｜力哥蝦說｜雜記帶您無地域限制的游歷各地餐飲空間，感受各種風(fēng)格賦予空間的獨(dú)特魅力，體察...[詳情]

2022-07-19閱讀量：983

LAS SmackDown 拉花對抗賽 | 香港站選手名單!

5月09日Latte Art SmackDown香港站即將開賽！5分鐘1杯基礎(chǔ)拉花1杯高階拉花1杯創(chuàng)意拉花香港站獲勝選手將獲得如下獎品：第一名...[詳情]

2022-07-19閱讀量：220

簡訊｜雀巢有意收購星巴克的全球“零售咖啡貿(mào)易業(yè)務(wù)”

雀巢總部所在的瑞士財(cái)經(jīng)博客 Inside Paradeplatz 在其官網(wǎng)上刊發(fā)報(bào)道，稱雀巢計(jì)劃“要做一筆大買賣”，有意收購星巴克的全球...[詳情]

2022-07-19閱讀量：37

西北選手及評審風(fēng)采 | 咖啡界的“偶像練習(xí)生”了解一下？

之前大熱的《偶像練習(xí)生》大家都看了嗎？那一個個小鮮肉的顏值和才藝嗷讓像我這樣的萬千中年少女春心萌動還有正在熱播的《創(chuàng)...[詳情]

2022-07-19閱讀量：79

力哥蝦說 ? 創(chuàng)新，老瓶新裝的標(biāo)新立異

餐飲空間｜餐飲品牌｜啡賣品案例｜力哥蝦說｜雜記身在設(shè)計(jì)圈內(nèi)，但又親身介入餐飲品牌運(yùn)作感悟很多，本著蝦說不犯法，隨性而...[詳情]

2022-07-19閱讀量：496

坐標(biāo)廣州｜《雞尾酒賞味之旅》圖書分享會

不負(fù)春光，唯有讀書。4月讀書月，有幸受廣州購書中心的邀請，攜《雞尾酒賞味之旅》于4月21日星期六，在廣州購書中心舉行圖書...[詳情]

2022-07-19閱讀量：140

在這春天尾巴上，推薦 款溫暖的甜咖啡， 包低至 元！

翻開日歷一看，兩個星期后就要立夏了，還沒有踏青，看花，和追風(fēng)……你們呢？南方的春天尤其短，所謂春的氣息不是被臺風(fēng)吹散...[詳情]

2022-07-19閱讀量：389

云南咖啡杯 中國沖煮大賽[西北賽區(qū)]選手招募！

云南咖啡杯2018中國沖煮大賽西北賽區(qū)-西安賽場YunnanCoffeeCup2018 ChinaBrewers Championship繼上一年2017年云南咖啡杯中國...[詳情]

2022-07-19閱讀量：155

深圳CREMA | SCA Barista 咖啡師初、中級認(rèn)證課程

SCA（Specialty Coffee Association精品咖啡協(xié)會）是由世界兩大最具影響力的精品咖啡協(xié)會SCAA （Specialty Coffee Associatio...[詳情]

2022-07-19閱讀量：418

越南黑心業(yè)者以電池芯制成咖啡粉，今年已賣出 噸

內(nèi)容來源｜中央社撰寫｜王同禹-越南相關(guān)部門日前查獲一起嚴(yán)重食品安全案件，發(fā)現(xiàn)一家黑心業(yè)者把咖啡爛豆與電池芯等雜物摻雜在...[詳情]

2022-07-19閱讀量：404

餐飲品牌 ? 品牌VI與空間的融合，Paulig Kulma

餐飲空間| 餐飲品牌| 啡賣品案例 | 力哥蝦說 | 雜記看別人如何通過品牌設(shè)計(jì)及推廣，產(chǎn)生視覺上的自我定焦，最終形成品牌差異...[詳情]

2022-07-19閱讀量：305

餐飲品牌 ? Tropical Deli Café

餐飲空間｜餐飲品牌｜啡賣品案例｜力哥蝦說｜雜記看別人如何通過品牌設(shè)計(jì)及推廣，產(chǎn)生視覺上的自我定焦，最終形成品牌差異化...[詳情]

2022-07-19閱讀量：574

干貨｜咖啡研磨萃取的重要理論知識

研磨與萃取是咖啡制作的本源，同樣也是考驗(yàn)咖啡師制作水平的精髓，大自然將數(shù)以萬計(jì)的美味可口的可溶物囚禁在咖啡豆組織里，...[詳情]

2022-07-19閱讀量：22

年雀巢杯 LAS 拉花對抗賽 | 廣州站現(xiàn)在開始報(bào)名！

2018年雀巢杯LAS拉花對抗賽廈門站已經(jīng)圓滿落幕廣州站現(xiàn)在開始報(bào)名！廈門站比賽精彩回顧廣州站比賽時間地址比賽時間：5月10-11...[詳情]

2022-07-19閱讀量：330

2022-07-19閱讀量：346

LAS SmackDown 拉花對抗賽 | 香港站現(xiàn)在開始報(bào)名！

LAS SmackDown香港站比賽開始報(bào)名！雀巢杯拉花對抗賽廈門站比賽精彩回顧香港站比賽時間地址 比賽時間：5月9日比賽地點(diǎn)：香港...[詳情]

2022-07-19閱讀量：862

咖啡在烘焙后為什么要“養(yǎng)”？

關(guān)于咖啡在烘焙之后應(yīng)該放多久再喝這個問題，業(yè)內(nèi)說法不一，即便是在我們公司內(nèi)部，也存在一定爭議。為找出最佳方案，我們對...[詳情]

2022-07-19閱讀量：529

餐飲空間 ? 餐飲空間適用的個洗手間設(shè)計(jì)

餐飲空間| 餐飲品牌 | 啡賣品案例 | 力哥蝦說 | 雜記帶您無地域限制的游歷各地餐飲空間，感受各種風(fēng)格賦予空間的獨(dú)特魅力，體...[詳情]

2022-07-19閱讀量：628

一家洗衣店的運(yùn)營啟示：不只是洗衣喝免費(fèi)咖啡

講到洗衣店，大多數(shù)人會想到老舊的墻壁，擺放整齊滾筒式洗衣機(jī)。而每個人在等待洗衣服時，都會覺得無比尷尬，只好低頭滑手機(jī)...[詳情]

2022-07-19閱讀量：172