這款小點心沒什么特別之處，只不過就是特別好做、特別好吃！

平時做完甜品剩下了蛋黃怎么辦？沒事兒用來做這款懷舊小點心剛剛好~攪和攪和，5分鐘搞定！椰蓉小酥球材料參考量：約可做28個椰蓉85g無鹽黃油55g低筋面粉35g細(xì)砂糖30g蛋黃1個牛奶25g裝飾：椰蓉適量步驟準(zhǔn)備工作：烤箱以上下火170度預(yù)熱。①室溫軟化的黃油內(nèi)，加入糖粉、鹽、香草精，先用刮刀壓勻，再用電動打蛋器攪打至顏色發(fā)白、體積膨脹。②在黃油霜里加入蛋黃攪勻。③加入椰蓉，用刮刀拌勻。④過篩加入低筋面粉，繼續(xù)用刮刀拌勻。⑤分次倒入牛奶拌勻。⑥將電子秤包好一層保鮮膜，稱取大約8g一顆揉圓。⑦將揉好的椰蓉球滾上一層椰蓉裝飾。唉呀媽呀，圓滾滾的小球球太可愛，一秒被萌到~⑧放入烤箱中下層，以攝氏170度烤15-18分鐘，至表面上色微黃就可以啦。-椰蓉比較容易上色，最后幾分鐘需要特別注意別烤過了。小酥球剛?cè)〕龅臅r候中心還有點軟，晾涼之后就會變得酥酥脆脆咯！泥砍砍，出個爐都是愛你的形狀~就是這么魔性！童年的小賣鋪里面?？吹竭@款零嘴一小袋一小袋地賣長大后反而很少看到了不過沒關(guān)系誰還不是個巧手小仙女自己動手復(fù)刻就好啦！黃油少了多了誠意滿滿的椰蓉這么酥脆可口的小點心也很適合跟寶寶一起動手做哦~溫馨提示：1、常溫干燥密封約3-4天，冷藏可存放約1周。2、今天的主原料椰蓉，在網(wǎng)上的烘焙材料店鋪很容易買到。剩下的椰蓉還可以做許多甜品，只要將椰蓉：黃油：砂糖：全蛋液：牛奶=2：1：1：1：1混勻，就能做出萬用的椰蓉餡，做椰蓉吐司或餐包夾餡，甚至直接抹了吐司片再烤，超好用~甜品制作&圖文編輯：梅梅攝影：梅梅&CONY看完教學(xué)，接下來干啥？那必須是立馬動手做完交作業(yè)呀！快拿起手機掃紅色圖片右下角二維碼把你的美膩甜品作業(yè)跟我們分享吧~▼▼▼不知道怎么交作業(yè)的同學(xué)來，跟緊下面三步驟就行啦~1.手機掃描上方二維碼，進入交作業(yè)表單2.在紅色粗線幾項下方的小格子填寫信息3.點擊表單內(nèi)有+號的地方，上傳美美的作品圖搞定！是不是so easy~單手就能完成有木有！??！幸運入選的優(yōu)秀作業(yè)小編會給你們發(fā)小禮物哦~么么么么噠！（比心）健康綿軟的紅薯，也能做出美式大片范兒的甜品，快手又養(yǎng)生！不需要烤箱和模具，3分鐘做好一款微波爐圣誕蛋糕，就是這么心靈手巧！只要5種原料、5分鐘做完的核桃雪球酥餅，居然驚人地美味！完勝85度C的爆款一口乳酪球，一次給你3種口味！i烘焙優(yōu)品商城四周年慶全場火熱滿減中~i烘焙歡慶四周年，我們以超值折扣回饋大家套裝在原價基礎(chǔ)上打9折還能疊加下面的滿減券使用哦~簡直不能更劃算！噓~老板回來前趕緊買買買記得先去商城首頁領(lǐng)個券全場滿減優(yōu)惠券滿200減30元滿500減80元可與不同品類的折扣疊加使用點擊“閱讀原文”，進入i烘焙優(yōu)品商城▼▼▼ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點