HOTELEX 丨會場內(nèi)外活動集錦，最全時間表走起

距離2019 HOTELEX上海展倒計時3天2019HOTELEX Shanghai將于2019年4月1日-4日在上海浦東新國際博覽中心舉辦，總體展出面積達23萬平方米，2500家優(yōu)質(zhì)展商、30多場行業(yè)賽事及論壇。新一屆的HOTELEX會以怎樣的面貌展現(xiàn)在世人面前呢？CTI為大家整理了 HOTELEX 2019 場內(nèi)外活動集錦，一篇最全時間表，將所有精彩內(nèi)容一網(wǎng)打盡！趕快收藏起來，我們會場見！賽場風云ALL STARS作為咖啡節(jié)的重磅節(jié)目，WCE ALL STARS（世界冠軍咖啡師表演秀）再次來襲，本次活動嘉賓包括2018年世界手沖咖啡大賽冠軍Emi Fukahori、2018世界咖啡拉花藝術(shù)大賽冠軍Irvine Quek等各地明星咖啡師悉數(shù)亮相，“世界冠軍”們將在現(xiàn)場展示他們高超的技藝。發(fā)現(xiàn)劇場咖啡館主心得分享會咖啡節(jié)的經(jīng)典項目“發(fā)現(xiàn)劇場”，今年也如期上演。本次咖啡節(jié)邀請了業(yè)內(nèi)呼聲高、人氣旺的36家咖啡店主理人，為觀眾奉上為期4天的超30場來自咖啡名人對咖啡領(lǐng)域的思考，一場包含干貨和激情的頭腦風暴著實讓咖迷們期待！咖啡美食文化節(jié)今年，上海國際咖啡美食文化節(jié)（Shanghai Coffee & Foodie Festival）規(guī)?？涨?，4天集結(jié)來自俄羅斯、日本、韓國、意大利、澳大利亞等100+國內(nèi)外尖端咖啡店，網(wǎng)紅咖啡店% Arabica、Glitch、Philocoffea、Fritz、Amber Coffee Brewery 、Blooom、Seesaw、質(zhì)館、蘆田家等均在其中，產(chǎn)品從咖啡豆到掛耳包一應(yīng)俱全，滿足咖啡迷們的所有需求。咖啡店集中在N6館和美食店集中于ET3館，ET3館還融合了當前最藝術(shù)、小資、文藝的餐飲美食店鋪，將當紅美食一網(wǎng)打盡，為觀眾打造為期4天，集品嘗、體驗、交流為一體的盛大咖啡美食集市，引爆全場！展位活動Eversys Hotelex 2019咖啡拉花比賽時間：4月1日 - 4月3日展位號：Eversys E7G50嘉賓：Matt Perger活動詳情：參賽者將在操作全自動Eversys Cameo咖啡機后展示自己的拉花技能，以贏得與Matt Perger相遇的機會與獎品。奪寶爭霸招募！這是一場你從未體驗過的體驗便利拉花新風潮Appia Life全球首發(fā)咖啡師比賽時間：4月1日 - 4月3日展位號：NuovaSimonelli E7G50嘉賓：2014 WBC冠軍 Hidenori Izaki活動詳情：參賽者搶先邀請試機全新升級版Appia Life*比賽指定用燕麥奶：OATLY2019世界傳奇莊園主座談會時間：4月1日- 4月3日 10:30，14:30展位號：守成咖啡 E7B02嘉賓：Adam Overton （埃塞俄比亞 藝妓村）；Monkhtar Alkhanshali （也門 摩卡港）；Glauco Prado（巴西Ipanema莊園）；Camilo Merizalde（哥倫比亞 圣圖阿里歐莊園）；Rachel Peterson（巴拿馬 翡翠莊園）；Wilford Lamastus（巴拿馬 艾利達莊園）活動詳情：來自埃塞俄比亞、也門、巴西、哥倫比亞與巴拿馬的6位知名莊園主，帶來2019年新產(chǎn)季生豆，及多款手沖精品咖啡免費試喝，分享、探討莊園的最新風味變化。洗淬三拾-一趟擁抱咖啡感知的精彩旅程時間：4月1日-4月3日展位號：四季工坊 E7B02嘉賓：劉邦禹、程昱嘉、蕭仲閔活動詳情：三位咖啡師將在四天內(nèi)不間斷討論咖啡設(shè)計、吧師感官與狀態(tài)、設(shè)備操作等各種創(chuàng)意想法。WPM X Adacrew 吧臺秀時間：4月1-2日 14:00-16:00展位：WPM E3C02嘉賓：Adacrew主理人吳達鋒活動說明：由Adacrew品牌主理人吳達鋒展示品牌聯(lián)乘產(chǎn)品，大秀拉花作品Brewista 精品生豆杯測聯(lián)盟時間：4月1日14:00-16:00p.m.昆逸場：20支樣品4月2日10:00-12:00a.m.印格埃塞場：10支樣品4月2日14:00-16:00p.m.印格巴西場：14支樣品4月3日10:00-12:00a.m.聯(lián)杰場：14支樣品4月3日14:00-16:00p.m.巴西精品咖啡協(xié)會BSCA傍山莊園：8支+4月4日10:00-12:00a.m.豆威場展位：BREWISTAE7D18嘉賓：StefanosDomatiotis（2014WBrC冠軍）麥隆咖啡展位活動— 向左滑動 查看更多圖片 —MONIN展位活動HKCG COFFEE 香季咖啡— 向左滑動 查看更多圖片 —哥倫比亞咖啡超精品盛宴展位號：E3館C44展位Royal杯測會展位號：E3D64FELLOW展位活動溫馨提示時間：4月1 - 4日地址：上海新國際博覽中心交通路線：地鐵7號線至花木路站地鐵2號線至龍陽路站場外焦點上海FAEMA新品發(fā)布會-冠軍分享活動時間：2019年3月29日 14:00-17:00地點：上海市虹口區(qū)物華路58號物華大樓11樓嘉賓：2018年世界拉花大賽冠軍Irvine Quek活動詳情：活動預告 | 2018 WLAC世界冠軍邀您一起親身體驗E71/E71ELACIMBALI-M100技嘉咖啡新品酒會時間：2019年3月29日 19:30地點：上海市浦東新區(qū)銀霄路393號百安居一樓咖啡公社嘉賓：2018年世界拉花大賽冠軍Irvine Quek活動詳情：活動預告 | 2018WLAC世界冠軍邀請您一起體驗M100的魅力來自澳洲的咖啡專用植物蛋白奶milkLAB新品發(fā)布會時間：3月29日 14:00-17:00地點：馬當路388號復興SOHOc座B1-09 半空間咖啡嘉賓：微焙咖啡、澳洲自由食品、永璞咖啡活動詳情：現(xiàn)場品嘗milkLAB最新的特色飲品與冰淇淋，更有機會將冷萃液禮品帶回家。第一屆“WE ARE MANNER”拉花挑戰(zhàn)賽時間：3月30日 17：00-21：00地點：愚園路68號晶品購物廣場1F中庭嘉賓：梁凡、Terry Lam、潘恩琪活動詳情：MANNER COFFEE內(nèi)部咖啡師拉花挑戰(zhàn)賽星巴克臻選上海烘焙工坊“大咖秀”時間：3月30日/4月2日/4月3日地點：上海市南京西路789號興業(yè)太古匯 N110-N201嘉賓：2018WBC世界咖啡師冠軍Agnieszka Rojewska （Aga）、2018WLAC世界拉花大賽冠軍Irvine Quek以及WBC評委Kammie Hui活動詳情：大咖駕到 免費報名 | 星巴克臻選上海烘焙工坊“大咖秀”再度來襲雨林咖啡學會-校友會時間：3月31日 17:00-21:00地點：淮海中路534號Theatre X淮海劇匯展廳活動詳情：和來自全國各地的校友一起，聊聊咖啡這件事兒*僅針對RCI校友“尋豆師”許寶霖老師GABEE.座談會時間：4月1日 19:00-21:00地點：半淞園路387號1樓-2室GABEE.嘉賓：許寶霖活動詳情：特邀首位華人國際評委與尋豆師、WCE認證代表及訓練項目講師，許寶霖老師，分享深入非洲的咖啡產(chǎn)地趣聞，從產(chǎn)地帶來咖啡豆現(xiàn)場沖煮，探討埃塞俄比亞與肯尼亞的尋豆重點與源起、創(chuàng)新處理法等專業(yè)知識。OUT OF THE BOX（ OATLY x LA MARZOCCO after party）時間：4月2日 13:00-21:30地點：淮海中路534號Theatre X淮海劇匯展廳活動詳情：OUT OF THE BOX | 敢破敢立 咖啡新勢力世界沖煮冠軍Stefanos Domatiotis與Brewista簽約酒會時間：4月2號 18:00地點：長寧來福士摩根非餐廳嘉賓：Stefanos Domatiotis（2014WBrC冠軍）Cropster工作坊-講座：如何運營不同規(guī)模的烘焙工作室時間：4月2日 18:00-21:15地點：錦延路235-237號 Little Bean旗艦店嘉賓：吳凌波活動詳情：隨著烘焙室規(guī)模的發(fā)展，探索如何看待并調(diào)整生產(chǎn)流程、系統(tǒng)化運作、品控等重要因素。解碼北歐烘焙：唯一獲得北歐烘焙冠軍亞洲人 James 分享會時間：4月3日 19：00-21:00地點：黃浦區(qū)半淞園路387號1-2室GABEE.嘉賓：陳志煌James活動詳情：作為資深專業(yè)咖啡烘焙時的James，在2013年北歐咖啡烘焙大賽（NRC）上獲得Espresso組冠軍及跨組總冠軍。他是Fika Fika Cafe的創(chuàng)辦人，并將在GABEE.解碼何為北歐烘焙咖啡。維堤咖啡學苑：2016WBC冠軍Berg咖啡分享會&加碼2018WAC中國愛樂壓冠軍分享時間：4月3日 19:30地點：上海市靜安區(qū)江場一路45號(五號樓208室)嘉賓：吳則霖、張曉博2019 BeautifulConceptLatteArt Competition時間：4月4日 18:00-20:00地點：洛克·外灘源 圓明園路 169號協(xié)進大樓L104嘉賓：張元一（上海牛?？Х葘W院 首席培訓師；2016年P(guān)CA專業(yè)咖啡競技賽 中國區(qū)總冠軍；PSJ（PCA拉花大師）首席認證考官）、梁凡（Fan Coffee 工作室主理人）、Mateo 馬得爾（哥倫比亞莊園園主、Director Amativo China）活動詳情：吃喝玩樂與拉花并行的咖啡比賽，采用澳洲和美國現(xiàn)下最流行的throwdown比賽機制，盡情展現(xiàn)巧思創(chuàng)意，享受與咖啡美酒相伴的夜晚。

---

2019魔都咖啡季有哪些活動？3月29日-4月7日，半價享受上海39個品牌63家咖啡館的指定咖啡！全部名單戳這里五種線下小游戲，集齊4張拼圖贏取咖啡季大禮包。玩法點這里2019《上海咖啡攻略》更新升級！線上購買渠道點擊閱讀原文 預覽時標簽不可點