本篇文末有福利這還是你熟悉的Fisher Coffee嗎?不要驚奇,還是她。許多人第一次網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)咖啡的經(jīng)歷中,都會(huì)在搜索后遇到這個(gè)性?xún)r(jià)比超高的品牌Fisher Coffee。Fisher Coffee「啡舍咖啡」成立于2006年,現(xiàn)如今已慢慢成為標(biāo)志性的精品咖啡品牌。作為行業(yè)的先行者,推廣精品咖啡文化,一直是團(tuán)隊(duì)的熱情所在,對(duì)一杯好咖啡的鉆研熱情也從未曾被磨滅。通過(guò)對(duì)風(fēng)和火的操控,在溫度的升降之間,創(chuàng)造著富有感染力的咖啡。
「啡舍咖啡」全新視覺(jué)2020年Fisher Coffee在青島開(kāi)設(shè)培訓(xùn)學(xué)校,與精品咖啡專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的佼佼者合作,推廣咖啡知識(shí),與行業(yè)內(nèi)有志之士共同進(jìn)步。每一次遇到這個(gè)團(tuán)隊(duì),都能感受到自信和對(duì)咖啡的熱忱。最近張蓉老師和團(tuán)隊(duì)到北京「意咖多」做快閃,2021年最新包裝的產(chǎn)品也一同亮相。
從最早沒(méi)有視覺(jué)系統(tǒng),到大家熟知的偏美式風(fēng)格的視覺(jué)體系,再到最新一版「中文化」的視覺(jué)系統(tǒng)。在這些變化中,我們不難發(fā)現(xiàn):「咖啡品牌的視覺(jué)語(yǔ)言已經(jīng)從模仿國(guó)外的“舶來(lái)品文化”慢慢轉(zhuǎn)化成自信又活潑的“中式表達(dá)”。隨著精品咖啡在中國(guó)遍地開(kāi)花,新一代的消費(fèi)擁有更強(qiáng)烈的民族文化自信,與之帶來(lái)的是本土精品咖啡品牌的不斷蛻變和成長(zhǎng)?!筈&A對(duì)話品牌受訪者:Fisher「啡舍」市場(chǎng)總監(jiān)wing Q:Fisher Coffee最近幾年經(jīng)歷了幾次設(shè)計(jì)的改版,每一次的改變都是什么樣的契機(jī)?A:Fisher Coffee 從第一版完整的包裝設(shè)計(jì)到現(xiàn)在,差不多有9年的時(shí)間了,過(guò)程中經(jīng)歷了3次包裝設(shè)計(jì)的更新。其中一次是重要的基礎(chǔ) vi建立,最近這次是在vi基礎(chǔ)上做外觀更新。相比其他傳統(tǒng)的咖啡飲用國(guó),這幾年咖啡市場(chǎng)在中國(guó)發(fā)展的很快,我們的團(tuán)隊(duì)也在不斷的成長(zhǎng),每隔一段時(shí)間,我們都會(huì)有一些特別想要表達(dá)的觀點(diǎn)。比如第一次包裝設(shè)計(jì),我們提出了新鮮度對(duì)咖啡的重要性,有了“real fresh ”的主張。
張蓉老師在Fisher Coffee杯測(cè)現(xiàn)場(chǎng)
第一版的logo中運(yùn)用了咖啡豆和魚(yú)的形象第二次更新,我們提出“be ho
nest with coffee ”。作為連接生產(chǎn)者和消費(fèi)者的重要一環(huán),真誠(chéng),是我們對(duì)待世界的態(tài)度。隨著中國(guó)咖啡市場(chǎng)的發(fā)展,消費(fèi)量的增加,在國(guó)際市場(chǎng)上越來(lái)越舉足輕重,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)咖啡的偏好也在逐步建立。
大家比較熟悉的第二版視覺(jué)設(shè)計(jì)最近這次包裝升級(jí),我們做了很多“中國(guó)化”的中文視覺(jué)呈現(xiàn),F(xiàn)isher Coffee 是中國(guó)的烘焙商,為中國(guó)的消費(fèi)者在國(guó)際市場(chǎng)采購(gòu)咖啡。
品牌中文化的第三版視覺(jué)設(shè)計(jì)即將在2021年上市除了品牌中文化以外,我們也把公司的名字和品牌做了統(tǒng)一,現(xiàn)在都叫「啡舍咖啡」。
俏皮的“中烘焙兒”、“淺烘焙兒”、“深烘焙兒”
新版設(shè)計(jì)的包裝中運(yùn)用了更多的中文設(shè)計(jì)元素,突出品牌的中文名稱(chēng)「啡舍咖啡」
Q:最新一版的包裝回歸到了之前的咖啡豆+魚(yú)的設(shè)計(jì),為什么?A:其實(shí)咖啡豆和魚(yú)一直是我們重要的元素組成,未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間,「啡舍咖啡」的品牌定位都會(huì)專(zhuān)注在精品咖啡烘焙領(lǐng)域?!靶◆~(yú)干”是我們客人對(duì)自己的群體昵稱(chēng),感謝大家對(duì)我們的認(rèn)可。任何時(shí)候都從客人的角度出發(fā)去思考問(wèn)題和解決問(wèn)題,是啡舍咖啡得以發(fā)展的基礎(chǔ)。
上一次包裝呈現(xiàn)的主要目標(biāo)是主識(shí)別色和slogan的輸出強(qiáng)化,太多設(shè)計(jì)元素融入容易沖淡表達(dá)重點(diǎn)。經(jīng)過(guò)兩年多的時(shí)間,藍(lán)色已經(jīng)成為我們的品牌標(biāo)志性顏色,這次包裝更新我們又再把小魚(yú)的元素加入,并且它變得更調(diào)皮,更可愛(ài)了。
新形象“吐豆魚(yú)“被開(kāi)發(fā)成各種周邊Q:更加年輕化擬人化的形象會(huì)有助于線上的拉新嗎?對(duì)于上線品牌來(lái)說(shuō),發(fā)展的瓶頸會(huì)有嗎?視覺(jué)的重要性體現(xiàn)在哪些方面?A:一代人終將老去,而總有人正年輕。歌詞這么唱的,然而我們不想做老去的那些人(笑)。年輕化其實(shí)并非針對(duì)某個(gè)年齡段或者某個(gè)群體,而是想跟同樣「具有年輕心態(tài)的客人」傳達(dá)我們鮮活旺盛的生命力。瓶頸往往來(lái)自于被過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)所束縛,而時(shí)代是一直在發(fā)展變化的,堅(jiān)持自我的同時(shí)不因循守舊不僵化是我們一直在做的事情。
這幾年,不管是從產(chǎn)品線還是設(shè)計(jì)形象,F(xiàn)isher Coffee一直以消費(fèi)者真正的需求為核心,不斷的進(jìn)行探索和突破,在滿(mǎn)足大家追求新鮮感的同時(shí),更加注重產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)體驗(yàn),這是品牌持續(xù)發(fā)展的方向和動(dòng)力。
新版視覺(jué)設(shè)計(jì)變得更加活潑品牌視覺(jué)是我們向消費(fèi)者闡述觀點(diǎn)和理念的重要窗口,表達(dá)了我們對(duì)咖啡的態(tài)度。新朋友可以通過(guò)設(shè)計(jì)包裝迅速的了解到我們是怎樣的一個(gè)品牌,而老朋友在陪伴關(guān)注我們成長(zhǎng)的過(guò)程中,也能默契的了解到我們正在做什么,想要做什么。
Q:新的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品線的關(guān)系是什么?A:我們更新的是視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng),將CI的非可視內(nèi)容轉(zhuǎn)化為靜態(tài)的視覺(jué)識(shí)別符號(hào)。這種新的設(shè)計(jì)呈現(xiàn)了我們對(duì)產(chǎn)品線的定位以及對(duì)于風(fēng)味與色彩的理解,對(duì)于用戶(hù)來(lái)說(shuō)能更清晰和直觀的區(qū)分不同產(chǎn)品,在選購(gòu)咖啡時(shí)通過(guò)包裝能快速定位到自己喜歡的咖啡。比如在手沖咖啡豆的經(jīng)典藍(lán)色包裝基礎(chǔ)上,袋子的側(cè)面用不同的色彩去代表不同烘焙,所用顏色則是對(duì)應(yīng)咖啡喝起來(lái)讓人聯(lián)想到的色彩。
Q:希望新的設(shè)計(jì)給消費(fèi)者帶來(lái)什么樣的感受?A:當(dāng)然希望能喜歡….同時(shí)能感受到我們的真誠(chéng),對(duì)咖啡、對(duì)生活、對(duì)世界的真誠(chéng)態(tài)度。
Q:藍(lán)色對(duì)于fisher來(lái)說(shuō)意味著什么?A:我有個(gè)好朋友,多年前在豆瓣開(kāi)群組的時(shí)候,他在群組簡(jiǎn)介寫(xiě)道:“在北方的海濱城市,立志做一杯好咖啡”。這句話我特別喜歡。藍(lán)色是天空和大海的顏色,不管是Fisher Coffee深入人心的小魚(yú)元素還是我們所在的城市都與這片藍(lán)色緊密相連。它對(duì)我們來(lái)說(shuō)意味著理想的誕生,以及對(duì)未來(lái)的期許。
就像歌德在《顏色的理論》中說(shuō)的:我們?cè)谒{(lán)色中思考,因?yàn)樗{(lán)色牽引著我們,令我們向往?!弊詈?,感謝wing老師的解答,我們期待著中國(guó)咖啡品牌迎來(lái)更自信、更本土化的全新篇章。 插播一條活動(dòng)信息//啡舍咖啡北京快閃
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FISHER COFFEE×iI Gatto2021.7.19-7.25 pop up地點(diǎn):il gatto coffee 意咖多咖啡北京秀水東街1號(hào)圭亞那大使館對(duì)面
在此期間朋友們可以喝到來(lái)自啡舍咖啡的特別新品Menu!
果繽紛日曬拼配、橘子糖水洗拼配 黑巧冰釀、花果冰釀 埃塞俄比亞新產(chǎn)季瑰夏村:(紅標(biāo)007日曬;紅標(biāo)水洗026;金標(biāo)蜜處理050;金標(biāo)日曬055) 印尼莓果波旁 在7月23日,F(xiàn)ISHER張蓉老師也會(huì)在意咖多駐店,為大家沖煮分享咖啡。在這期間,還準(zhǔn)備了新款周邊的抽獎(jiǎng)活動(dòng),活動(dòng)詳情請(qǐng)到店查看。
文末福利你了解「fisher coffee啡舍咖啡」嗎?期待你與我們本問(wèn)題互動(dòng)留言,我們將會(huì)抽出三位朋友,分別贈(zèng)出「fisher coffee啡舍咖啡」掛耳大禮包和“吐豆魚(yú)”公仔抱枕一只!
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