甜悅家的定制小奶鍋現(xiàn)在做活動啦(
想要直接購買的,可以直接拉到文末 )!dei dei,就是經(jīng)常在小姐姐視頻里露臉的那款:在咱們的淘寶店里隨手截圖,都是好評:
這款小奶鍋,可以說是專門為烘焙研發(fā)的:雙打嘴方便傾倒液體、鍋底加厚不易粘底、鍋壁加高不易撲鍋...這些,有過烘焙實操經(jīng)驗的人才能體會到的方便呀
▼這款小奶鍋,最初是工廠的朋友送給Tinrry小姐姐的;七八年過去了,現(xiàn)在還是我們測試區(qū)里最好用的一款奶鍋。烘焙專用的雙打嘴設(shè)計甜悅家的奶鍋一直都是雙打嘴的設(shè)計;經(jīng)過反復(fù)測試,做出來的打嘴在傾倒時不會滴漏。左:沒有打嘴;右:單個打嘴但熟手在做烘焙的時候,經(jīng)常會需要左右開弓:右手做主力(譬如在攪拌),左手同時倒液體。這種時候,雙打嘴的設(shè)計就顯得更加人性化了。玻璃蓋上也有雙濾水孔,蓋子轉(zhuǎn)到打嘴的位置時可以濾渣倒出鍋身加高,不易撲鍋奶鍋比較輕便小巧,所以特別適合用來熬煮和加熱,但經(jīng)常用奶鍋的人可能會遇到這種糟心事:如果一次性加入的量過多,沸騰之后液體就容易升漲溢出鍋。鍋的實際容量達到1.5升加厚鍋底,不易焦化做烘焙的話,最好選用厚底的奶鍋。鍋底夠厚,加熱的時候溫度才能集中在鍋底。這樣煮出來的牛奶、糖漿和果醬就不容易因為整個鍋身的溫度過高,而過早焦化粘底。這款奶鍋采用的是「鋼-鋁-鋼」的三層復(fù)合鍋底。足足5mm的厚度,不僅導(dǎo)熱速度快,也完全不挑,所有爐具都適用。
一款鍋的成本主要在于它的材料。市面上可以買到很多便宜的奶鍋,但材質(zhì)不一定耐用。甜悅家這款奶鍋的鍋身,特別使用了韓國浦項公司(
世界上最大的鋼鐵制造商之一 )的304不銹鋼。這種不銹鋼的耐腐蝕性更強,用來制作廚具,長期使用也不用擔(dān)心會有有害物質(zhì)釋放。細節(jié)更貼心這款小奶鍋還有一些很棒棒的細節(jié),是我們想和大家分享的:
人體工學(xué)手柄和蓋柄握起來超級舒適,還不會燙手(PS: 手柄不會直接接觸食材,使用的是普通的210不銹鋼 );透明的鍋蓋設(shè)計方便你們隨時查看鍋內(nèi)狀態(tài)平整的拉絲工藝國內(nèi)很少工廠可以做到這么細膩的拉絲;不僅色澤更bling bling,清理起來也更方便。活動時間 2月21日-2月23日(限時3天)活動價格 日常售價:179元活動價格:159元哪里購買 復(fù)制口令:¥ba7B1fczAJq¥打開淘♂寳♀ app,就能買到TIPS 1 在使用天然氣或者煤氣爐的時候,要注意控制火力;否則火直接加熱在了鍋壁上,容易造成燒焦和鍋壁發(fā)黃;2 這款鍋不能用于火鍋和中藥。食材中含有的重金屬會讓鍋身析出小顆粒,變得不好清洗哦。喜歡本期內(nèi)容的別忘了告訴我們鴨