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摩卡咖啡隸屬于上海杰弘摩卡咖啡管理有限公司，是獨創(chuàng)的摩卡咖啡品牌。公司位于上海浦東新區(qū)，2001年成功注冊了《全統(tǒng)永和》42大類服務(wù)性商標(biāo)。全統(tǒng)永和的豆?jié){、大餅、油條、粢飯等，傳承了臺灣永和中正橋畔的精髓。在不斷改良的基礎(chǔ)上，結(jié)合了現(xiàn)代營養(yǎng)食品的研制技術(shù)和臺灣美食的獨特配方。
摩卡咖啡官網(wǎng)老總告訴記者，“淡季降低質(zhì)量只能導(dǎo)致‘翹辨子’，保質(zhì)保量、薄利多銷才是正道。”首先，他們從菜價上進行調(diào)整，力圖接近大眾消費，并且還面向食客推出幾種特價菜。但是，絕對不能減員工，因為馬上就要春節(jié)了，這期間，只能給員工補休以前的假期，或者是提前讓他們休掉春節(jié)的假期，廚房方面更是苦練內(nèi)功，準(zhǔn)備再戰(zhàn)。
摩卡咖啡利潤分析表，小編為您整理詳細(xì)表如下。
加盟店類型創(chuàng)業(yè)店(15㎡)標(biāo)準(zhǔn)店(25㎡)旗艦店(35㎡)人均消費0.0015萬元0.0016萬元0.0017萬元日客流量100130160日營業(yè)額0.15萬元0.21萬元0.27萬元月營業(yè)額4.50萬元6.24萬元8.16萬元毛利率75%75%75%月毛利潤3.38萬元4.68萬元6.12萬元平米/日租0.0012萬元0.0012萬元0.0012萬元房租/月租0.540萬元0.900萬元1.260萬元人員工資/月0.50萬元0.75萬元1.00萬元水電雜費0.1萬元0.15萬元0.20萬元月凈利潤2.24萬元2.88萬元3.66萬元
正確區(qū)分營銷和促銷之間的差別，對我們正確運用方法有很大的意義。概括一句話，營銷是長期性的，促銷是根據(jù)企業(yè)短期利益，進行的刺激性地促進銷售增長的活動。
目前市場上的現(xiàn)磨豆?jié){大多需要泡豆煮豆，耗時耗力，不易標(biāo)準(zhǔn)化，天氣熱容易變質(zhì)，浪費資源且無法控制。摩卡咖啡的原料按照科學(xué)比例搭配，采用低溫烘焙技術(shù)加工裝包，大大節(jié)約了加盟商泡豆煮豆的加工時間。摩卡咖啡料包，重量最小精確到5g，最大35g，方便消費者的各種需求。
“老谷家現(xiàn)磨五谷豆?jié){”的過人之處還在于有節(jié)制地“轟擊”市場，本著業(yè)務(wù)員的敏銳與韌勁，他在第一個月便拿下126家加盟商的傳奇。他堅信，在未來三年內(nèi)，他要將“老谷家”發(fā)展至30萬加盟商。
特許企業(yè)也只是初創(chuàng)或完善階段。部分企業(yè)的組織架構(gòu)和人力資源的配置情況與自身直營經(jīng)驗都存在一些缺陷和不成熟的地方，從而會使企業(yè)在以后的支持工作和發(fā)展中容易產(chǎn)生不利影響。
由上圖可知加盟摩卡咖啡費用大概在40-50W之間，如果有意向的朋友不妨看一下自己的腰包是否能支持自己的理想，當(dāng)然啦小編希望親們能成功加盟摩卡咖啡，如果你像了解更多摩卡咖啡加盟信息可聯(lián)系我們客服
現(xiàn)磨豆?jié){作為投資小，回報快的小吃投資項目，對于初次創(chuàng)業(yè)的小項目的朋友來說是非常的適合的。不需要很大的投資，不需要很多時間的投入。主要抓住幾個好的時間段，加上辛勤一點勞動，一定會在創(chuàng)業(yè)的路上越走越好，實現(xiàn)自己的愿望！
