帕帕羅蒂面包又叫“爸爸的面包”，是源自馬來西亞的一款超級美食！截止到目前，全球已有數(shù)千家“帕帕羅蒂面包店”，這些店面無一例外地只銷售帕帕羅蒂這1款面包，可見這款面包有多么美味！今天我就來教授大家制作這款撐起千家店面的鎮(zhèn)店之寶吧！
帕帕羅蒂面包最大的特點就是濃郁無比的流心餡！這節(jié)課程，我將獨家揭秘這種神奇流心餡全部制作方法，做好的流心餡能夠保存超過1個月，除了可以夾入面包，還能抹在吐司面包上直接食用！
除了內(nèi)餡，這款面包第二大特點就是薄而脆的酥皮了！在課程里，我會教授大家三款超快手酥皮，包括珍妮咖啡味、北海道抹茶味、甜蜜草莓味。一次學會三種味道，變換著做，怎么吃都不用擔心膩啦！
不僅如此，課程還將教授一款超百搭的甜面團，使用的也是最簡單快手的直接法發(fā)酵，大大降低了制作難度。掌握這些制作要領，人人都能做出風靡全球的帕帕羅蒂啦！快來跟我學習吧！長按識別二維碼或點文末閱讀原文即可報名
導師介紹微光，國內(nèi)知名烘焙大師，曾在上海希爾頓酒店、皇庭世紀等多家五星級酒店餐廳任首席西點師，作品精美講究，受到食客廣泛好評！曾在知名國際烘焙學校任教5年，帶出數(shù)千名學生。目前為烘焙幫首席烘焙導師，專業(yè)詳盡的教學深受學員們的喜愛！你將學會1、能保存1個月以上的獨家咖啡夾餡的制作2、三款帕帕羅蒂酥皮的制作（珍妮咖啡味、北海道抹茶味、甜蜜草莓味）3、超級百搭甜面團的制作4、面團狀態(tài)判斷及廚師機揉面方法講解5、帕帕羅蒂面包的保存與食用學堂課程服務?課程視頻支持永久回看，不限次數(shù)。?報名后即刻觀看視頻，隨時隨地即學即做。?課程分步驟學習，成功率更高。?提供高清圖片素材，方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制，品質保證。?提供工具/材料采購參考鏈接，讓學習更便捷。?課程精心錄制、剪輯，剔除無效內(nèi)容，讓學習更高效。?每個品類只有一個課程，為你提供更好的配方與做法，持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點擊“閱讀原文”，立即報名課程吧！
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