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2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽 第七站蘭州賽區(qū)將于本周日（12月11日 10：00-22：00）在廣州市天河區(qū)珠江東路2號(hào)廣東省博物館東門(mén)2樓的藝外咖啡舉行，目前選手報(bào)名已經(jīng)結(jié)束，三位男神：糖哥、全永斌、Garry也將坐鎮(zhèn)評(píng)委席，并特邀嘉賓阿都到現(xiàn)場(chǎng)主持比賽，今天先來(lái)認(rèn)識(shí)這些女神，看完喜歡哪位，就為她投上一票吧，助你的女神直接晉級(jí)復(fù)賽。11號(hào)比賽當(dāng)天開(kāi)放參觀，想為你喜歡的咖啡女神加油，喝她親手做的咖啡，那就到現(xiàn)場(chǎng)來(lái)吧，看哪三位女神能勝出成為廣州賽區(qū)的代表，參加年底在廈門(mén)舉辦的總決賽，角逐萬(wàn)元獎(jiǎng)金豐厚獎(jiǎng)品和2016年度咖啡女神榮譽(yù)！
【12月18日深圳站（豆舞咖啡春繭店）接受報(bào)名中，請(qǐng)加微信個(gè)人號(hào) acoffee520 詳詢(xún)】
咖啡經(jīng)歷我是2015年7月開(kāi)始接觸咖啡，當(dāng)時(shí)是在珠海的一個(gè)精品咖啡館學(xué)習(xí)咖啡文化和手沖還有虹吸，后來(lái)接觸了一些意式咖啡，會(huì)簡(jiǎn)單的拉花基本圖案。平時(shí)有時(shí)間的時(shí)候我比較喜歡去不同的咖啡店喝咖啡，和咖啡師交流，因?yàn)槲矣X(jué)得交流的過(guò)程中可以了解更多的咖啡知識(shí)。我是第一次參加咖啡的比賽，之前有到現(xiàn)場(chǎng)看過(guò)一次拉花比賽?？Х葘?duì)于我來(lái)說(shuō)是生活的一部分，像我平時(shí)自己會(huì)在家里手沖咖啡，也喜歡和朋友家人分享咖啡。因?yàn)閷?duì)咖啡的熱愛(ài)，所以這次想通過(guò)參加比賽，認(rèn)識(shí)更多的咖友，一起分享咖啡。參賽宣言
咖啡是生活
楊丹（選手投票編號(hào)02）潮州子布加非 咖啡師
咖啡經(jīng)歷一顆咖啡豆，可以改變一條人生軌跡。從好奇到接觸再到從業(yè)再到人生中不能沒(méi)有咖啡，這一路為我打開(kāi)了一個(gè)新的世界。特別是廈門(mén)的一段歷經(jīng)，找到了一幫志同道合、一直給我鼓勵(lì)和幫助的小伙伴更是為我點(diǎn)亮了前程的一盞燈。我愛(ài)咖啡、我愛(ài)我的小伙伴！參賽宣言
不要對(duì)自己說(shuō)不
練惠其（選手投票編號(hào)03）東莞莞咖啡 咖啡師
咖啡經(jīng)歷從三年前的一天碰上了虹吸壺，那位咖啡師在我面前像做實(shí)驗(yàn)般的煮了一壺咖啡給我，當(dāng)我飲下這杯神奇的黑色液體后竟然不討厭反而喜歡上黑咖啡，嘗試著自己操作沖煮，原來(lái)經(jīng)過(guò)自己動(dòng)手沖煮出來(lái)的咖啡是有一種特別的感覺(jué)，那就是幸福感！然后一直一直很想去學(xué)習(xí)咖啡，但是因?yàn)橐恍┦虑橥Ｏ铝四_步……此處省略號(hào)……三個(gè)月前我突然有了一個(gè)任性的想法，想到陌生的城市陌生的地方，沒(méi)有熟悉的朋友，去做自己喜歡的事情，很幸運(yùn)我來(lái)到了莞咖啡，學(xué)習(xí)到了咖啡，學(xué)習(xí)到了分享，咖啡是要分享的，分享咖啡給我的快樂(lè)，我找到了我想要的，我要做我想做的，我要分享我那杯有幸福感的咖啡！參賽感言
女神經(jīng)不女神
陳冰倩（選手投票編號(hào)04）廣州C12星座咖啡 咖啡師
咖啡經(jīng)歷大家好，我來(lái)自C12星座咖啡。接觸咖啡8個(gè)月，從單純的愛(ài)喝咖啡到深度崇拜咖啡，因?yàn)樗恳淮螏Ыo我的感受都不一樣。不管是意式萃取還是手沖咖啡，我都被它們深深折服，每一杯都是美好的享受。我想通過(guò)這次比賽，認(rèn)識(shí)更多更好的咖啡師，能夠分享交流，吸取大家珍貴的經(jīng)驗(yàn)。比賽宣言
不僅崇拜咖啡，還有美好的享受
凌麗明（選手投票編號(hào)05）咖啡愛(ài)好者
咖啡經(jīng)歷進(jìn)了咖啡坑里，然后越踩越深，越來(lái)越愛(ài)玩。參賽宣言
玩的開(kāi)心
安娜（選手投票編號(hào)06）咖啡愛(ài)好者
咖啡經(jīng)歷從MORE IN COFFEE到褚家園咖啡館再到CCEC，都在做關(guān)于咖啡的事，很開(kāi)心找到了自己喜歡的事情，并且堅(jiān)持了下來(lái)，感恩咖啡帶給了我歡樂(lè)與成長(zhǎng)。參賽宣言
希望每個(gè)人都能夠加入進(jìn)來(lái)，玩得開(kāi)心
楊樂(lè)（選手投票編號(hào)07）咖啡愛(ài)好者
咖啡經(jīng)歷2014年12月6日，參加了阿啡組織的咖啡莊園之旅，第一次接觸到手沖咖啡，喝到的第一杯手沖是阿啡童鞋分享的瑰夏。那個(gè)時(shí)候我才知道，原來(lái)齋啡還可以是帶水果味的。在莊園之旅中，參觀了曼老江的加工廠，了解了咖啡是如何從種子到杯子。這次奇妙的旅行顛覆了我對(duì)咖啡的認(rèn)知，也結(jié)識(shí)了一群熱愛(ài)咖啡的伙伴。從此，在咖啡的路上越走越遠(yuǎn)，一去不復(fù)返。參賽宣言
點(diǎn)點(diǎn)滴滴凝聚成啡凡一杯，咖啡就是生活。
吳婷婷（選手投票編號(hào)08）那邊創(chuàng)意生活館咖啡師
咖啡經(jīng)歷2015年4月有幸結(jié)識(shí)咖啡，從認(rèn)識(shí)咖啡豆到如何在一杯加奶的咖啡里做出喜愛(ài)的圖案，從中不斷練習(xí)，不斷進(jìn)步。后來(lái)在一次啡友聚會(huì)中認(rèn)識(shí)了單品咖啡，才領(lǐng)會(huì)咖啡內(nèi)在的神秘，每一次沖煮味道都不同，只有靜下心來(lái)慢慢回味，探索未知的咖啡世界。參賽感言在咖啡中學(xué)會(huì)靜下心來(lái)體會(huì)人生百中味道。
袁莉君-麥兜（選手投票編號(hào)09）貴陽(yáng)耶加雪菲咖啡 店主
咖啡經(jīng)歷1994年第一次喝現(xiàn)磨咖啡便愛(ài)上從此不能自拔，偶然的機(jī)會(huì)與朋友合作參與咖啡館的經(jīng)營(yíng)，經(jīng)過(guò)兩次慘敗經(jīng)驗(yàn)，更深刻理解從事咖啡行業(yè)的不易，從一顆豆子到一杯咖啡，沒(méi)有任何的附屬品，怎樣讓客人了解咖啡，是值得深思的問(wèn)題，2014年辭去工作全身心的投入到只為一杯咖啡的事業(yè)中，經(jīng)歷了三年，一直堅(jiān)持只賣(mài)無(wú)糖無(wú)奶的黑咖啡，咖啡已經(jīng)融入我的生命，只有咖啡能讓我神采奕奕。參賽宣言
只為煮一杯適合客人的咖啡，無(wú)關(guān)貴賤
黃立汝（選手投票編號(hào)10）潮州初心咖啡 咖啡師
咖啡經(jīng)歷2014年喜歡上咖啡，從愛(ài)好者到從業(yè)者。喜歡在咖啡中每一天都會(huì)發(fā)現(xiàn)新奇新鮮的事物都有一種新的挑戰(zhàn)。參賽宣言
帶著玩心去探索
歐陽(yáng)寶迪（選手投票編號(hào)11）柳州半飲咖啡 館主
咖啡經(jīng)歷接觸咖啡的最初還是速溶，一開(kāi)始的我僅僅是一名咖啡因的渴求者，一種處于對(duì)咖啡因的成癮性持續(xù)的喝著咖啡。速溶及一些劣質(zhì)的咖啡長(zhǎng)時(shí)間不斷的凌虐著我的味覺(jué)，香精、奶精味、雜澀感、油臭味......自己開(kāi)一家咖啡店，只賣(mài)好咖啡的想法在腦里越來(lái)越強(qiáng)烈?！景腼嬁Х瑞^】最初是和好朋友建立來(lái)喝酒玩樂(lè)的小酒館，咖啡只是一個(gè)小配角，卻在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中學(xué)習(xí)接觸到了精品咖啡的概念，于是這個(gè)小場(chǎng)地里無(wú)聲無(wú)息的就發(fā)生了質(zhì)的變化，大家開(kāi)始糾結(jié)咖啡里的酸、甜、苦、咸；什么樣的方法可以做出什么味道的咖啡；咖啡技術(shù)的練習(xí)不斷的帶給自己的人生修煉......參賽宣言
用追求恰到好處的‘半飲’精神做恰到好處的咖啡！
鄧娜（選手投票編號(hào)12）咖啡愛(ài)好者
咖啡經(jīng)歷我生活在廣西柳州，作為一名咖啡愛(ài)好者，學(xué)習(xí)咖啡的時(shí)間并不長(zhǎng)。很高興能參加這次的比賽。參賽宣言
咖啡=獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)
康馨予（選手投票編號(hào)13）柳州半飲咖啡 館主
咖啡經(jīng)歷由于朋友的邀請(qǐng)合伙開(kāi)了一家咖啡小館《半飲咖啡》，最初也并不知道咖啡到底是什么？不懂咖啡到底什么味道才算好的，搭檔告訴我不懂沒(méi)關(guān)系，舌頭不會(huì)騙自己，好的不好的味道一對(duì)比就知道了，于是我們開(kāi)始了慢悠悠的自學(xué)過(guò)程，自己看書(shū)，自己練習(xí)，自己對(duì)比各種不同的咖啡豆有著什么樣不同的味道然后記錄。去拜訪(fǎng)其他咖啡館和其他咖啡館的人聊天學(xué)習(xí)他們身上的咖啡知識(shí)。比賽是對(duì)自己最好的檢視，所以女神賽我來(lái)了。參賽宣言
在咖啡中尋找樂(lè)趣！在咖啡中尋找夢(mèng)想
張嘉慧（選手投票編號(hào)14）咖啡愛(ài)好者
咖啡經(jīng)歷我是一名今年入坑的咖啡愛(ài)好者，經(jīng)歷了喝咖啡提神到星巴克好難喝到速溶咖啡影響健康到精品咖啡當(dāng)茶喝到咖啡杯杯好好看的手沖精品咖啡的體驗(yàn)歷程。簡(jiǎn)單來(lái)講就是精品手沖咖啡打開(kāi)了新世界的大門(mén)。參賽宣言
love and peace
朱錦茵（選手投票編號(hào)15）東莞莞咖啡 咖啡師
咖啡經(jīng)歷第一次接觸咖啡并不是喝而是看，小時(shí)候在電視看到很多人當(dāng)他們累了，困了，失意了，喝上一杯香氣撲鼻的咖啡就馬上精神起來(lái)。那時(shí)候我就覺(jué)得咖啡擁有一種神奇的力量，大概是一種鼓勵(lì)人的力量。自我第一口喝上咖啡時(shí)便確認(rèn)小時(shí)候的感覺(jué)是對(duì)的，隨著我的成長(zhǎng)，對(duì)咖啡的愛(ài)日漸加深。在2014年于香港報(bào)讀了咖啡調(diào)制課程，更透過(guò)此課程對(duì)咖啡有更進(jìn)一步的了解，知道了到咖啡是可以透過(guò)千變?nèi)f化的姿態(tài)去發(fā)揮它神奇的力量。更重要的是發(fā)現(xiàn)了沖熟一杯咖啡是一種生活的享受。在研磨和沖煮咖啡時(shí)陣陣的芳香，讓我身心得到最大的放松，遠(yuǎn)離煩囂，細(xì)細(xì)品嘗，精百倍，休整身心，細(xì)細(xì)品嘗完一杯咖啡，我就馬上精神起來(lái)，讓我可以在人生旅途中走得更快，更遠(yuǎn)，更享受，所以對(duì)我而言"一杯咖啡，一份鼓勵(lì)"是由心的感受, 也希望可以透過(guò)自己沖煮的咖啡跟大家分享呢一份感受。參賽宣言
一杯咖啡，一份鼓勵(lì)
黃曉燕（選手投票編號(hào)16）17號(hào)的下午咖啡廳 咖啡師
咖啡經(jīng)歷咖啡，帶給大家的感受是充滿(mǎn)浪漫、文藝和小資的氣息。已經(jīng)不記得從什么時(shí)候開(kāi)始咖啡潛移默化的融入了我的生活......參賽宣言
簡(jiǎn)單的熱愛(ài)，勇敢的嘗試，所以我來(lái)了！
洪少容（選手投票編號(hào)17） 咖啡愛(ài)好者
咖啡經(jīng)歷.很榮幸有這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)參加比賽，有這樣的機(jī)會(huì)鍛煉自己，2013年開(kāi)始接觸品嘗咖啡，一喝就愛(ài)上了它，跟很多人一樣有個(gè)開(kāi)咖啡館的夢(mèng)，一次偶然的機(jī)會(huì)，去到了咖啡莊園，進(jìn)到了奇妙的咖啡世界，那時(shí)一發(fā)不可收拾，對(duì)咖啡由小愛(ài)邊成了大愛(ài)，認(rèn)識(shí)了各地共同愛(ài)好者，學(xué)到了很多從未見(jiàn)識(shí)過(guò)的事和物，雖然我現(xiàn)在跟朋友經(jīng)營(yíng)著一家烘焙甜品店，但我對(duì)咖啡的愛(ài)好追求和夢(mèng)想一直都在。參賽宣言
與你分享快樂(lè)，從一杯咖啡開(kāi)始
黃湘穎（選手投票編號(hào)18）咖啡愛(ài)好者
咖啡經(jīng)歷美好的一天從一杯好咖啡開(kāi)始參賽宣言
重在參與。
得票第1-4名選手獲得：直接晉級(jí)當(dāng)天的復(fù)賽+貝易咖啡禮盒其他選手獲得：+“我愛(ài)咖啡” 定制版掛鏈2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽 廣州賽區(qū)賽程設(shè)置初賽：指定沖煮PK賽選手抽簽分組，兩人為一組，進(jìn)行指定沖煮PK賽，指定用Hero電水壺/濾杯/分享壺/電子秤，和指定精品咖啡豆，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)手沖一壺咖啡，并分成三杯給三位評(píng)委進(jìn)行品鑒。評(píng)委主要根據(jù)風(fēng)味表現(xiàn)（能否將指定豆子該有的風(fēng)味表現(xiàn)出來(lái)）進(jìn)行打分，評(píng)出每組兩名參賽選手中一位獲勝晉級(jí)，進(jìn)入下一輪比賽。
馮志強(qiáng)，業(yè)界人稱(chēng)“糖哥”，藝外咖啡／藝外當(dāng)代空間創(chuàng)始人。早年從事服裝時(shí)尚行業(yè)，于2000年創(chuàng)立個(gè)人咖啡品牌直營(yíng)店，并逐漸轉(zhuǎn)型成為咖啡進(jìn)口貿(mào)易商，持有fosweet咖啡調(diào)糖發(fā)明專(zhuān)利。自2006年開(kāi)始任北京、上海、杭州、福建、海南、云南等地多項(xiàng)咖啡師大賽評(píng)委，2010年從牙買(mǎi)加考察藍(lán)山咖啡莊園之旅回來(lái)，萌生了在文博場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)咖啡、傳播咖啡文化的想法，藝外咖啡館／藝外當(dāng)代空間正是秉承他理念而誕生的作品。
SCAE《歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)》金杯萃取一級(jí)、二級(jí)認(rèn)證培訓(xùn)導(dǎo)師及考官SCAE《歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)》烘焙一級(jí)、二級(jí)認(rèn)證培訓(xùn)導(dǎo)師及考官SCAE《歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)》咖啡師一級(jí)、二級(jí)認(rèn)證培訓(xùn)導(dǎo)師及考官SCAE《歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)》認(rèn)證會(huì)員單位SCAA《美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)》CQI Q Grader國(guó)際咖啡品鑒師認(rèn)證重慶咖啡聯(lián)盟SCACQ發(fā)起人之一及技術(shù)指導(dǎo)“重慶Taste咖啡烘焙實(shí)驗(yàn)室”創(chuàng)始人“重慶烏托邦咖啡”創(chuàng)始人PCA《專(zhuān)業(yè)咖啡拉花大師競(jìng)技賽》中國(guó)區(qū)總負(fù)責(zé)人2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽 廣州賽區(qū)獎(jiǎng)品介紹第一名：Hero全套手沖器具+價(jià)值8000元北京CBC咖啡培訓(xùn)學(xué)院SCAE金杯課程
【場(chǎng)地介紹】廣州·藝外咖啡因咖啡而誕生、卻因藝術(shù)而存在！
位于廣州城央極具人文氣息的專(zhuān)業(yè)咖啡館——廣東省博物館東門(mén)二樓藝外咖啡館，是一個(gè)集咖啡、美食、展覽及藝術(shù)衍生品經(jīng)營(yíng)于一體的跨界載體，自2013年開(kāi)業(yè)至今已舉辦多場(chǎng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)藝術(shù)家作品及特色藏家的展覽，及展示藝外主理人糖哥全球搜羅的古董咖啡器具等，在咖啡圈和藝術(shù)圈都享有盛譽(yù)！
2016年成功舉辦了數(shù)場(chǎng)咖啡界的盛會(huì)，包括品味厄瓜多爾咖啡活動(dòng)、拉花對(duì)抗賽和哥倫比亞微批次杯測(cè)分享會(huì)等。
藝外咖啡館的創(chuàng)始人糖哥為咖啡業(yè)界骨灰級(jí)玩家，店內(nèi)古董咖啡機(jī)隨處可見(jiàn)、可觸摸！糖哥親自出品的咖啡，曾獲得新西蘭駐華大使盛贊：這是我喝過(guò)最好喝的咖啡，不僅僅在中國(guó)……
2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽 廣州賽區(qū)指定用豆
2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽 廣州賽區(qū)指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽 青島賽區(qū)指定磨豆機(jī)
COMPAK R100 “磨王”殺手 來(lái)自西班牙的頂級(jí)磨豆機(jī)2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽 廣州賽區(qū)指定沖煮器具：Hero咖啡器具Hero是國(guó)內(nèi)知名咖啡器具品牌，入門(mén)級(jí)沖煮器具，銷(xiāo)量遙遙領(lǐng)先于其他品牌，專(zhuān)業(yè)沖煮器具在咖啡發(fā)燒友中也是具有良好口碑。本次沖煮賽，由咖啡精品生活與Hero咖啡器具強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，一起打造最具魅力的專(zhuān)業(yè)賽事，誠(chéng)邀大家一起參與！（可參考這篇 手沖咖啡設(shè)備 文章）
2016年我們一起圍觀咖啡女神沖咖啡！
投票完點(diǎn)這里，享用好咖啡！
