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7月11日，茶顏悅色在官方微博發(fā)布了在武漢、常德招聘的信息。通過大眾點評平臺也能看到，其在武漢開出的4家店，有兩家已經(jīng)拉起圍擋。茶顏悅色的出長沙計劃，有哪些新進展？
作者 | 金語最近，我被茶顏悅色在常德招聘的信息吸引了。帶著激昂的音樂，這則H5招聘首頁，寫了“我們來了”四個大字。
在招聘崗位的描述里，“能接受長沙3～4個月的培訓(xùn)學(xué)習(xí)周期”幾個字標紅，分外醒目。
“能接受長沙3～4個月的培訓(xùn)學(xué)習(xí)周期”幾個字標紅在一般飲品店的培訓(xùn)里，多為15～30天一個周期，這或能體現(xiàn)出茶顏悅色走出長沙的決心和付出。從招聘細則的晉升體系看，從見習(xí)員、服務(wù)員、訓(xùn)練員，到店長、大店長……每跨一級，就意味著收入的提升，也能看出其一直以來在人才體系的搭建和培養(yǎng)。
此外，從微博、知乎等各個渠道已經(jīng)能夠獲知，茶顏悅色出長沙計劃中，武漢、常德都是準備進駐的城市。在外賣點評平臺，也已經(jīng)能夠搜出其在武漢要開的4家店位置，部分門店外早已搭起了圍擋。
茶顏悅色新天地店已經(jīng)圍擋看起來，茶顏悅色要延續(xù)其一貫的“密集型布局”策略：不僅要一個城市開多家店，還要直接布局多個城市。這與茶顏悅色在長沙的布局頗為相似。在長沙，茶顏悅色便以蜂巢式布局聞名，比如在長沙五一廣場商業(yè)區(qū)，50米一個店，多家門店扎堆兒。目前僅在長沙已經(jīng)開出230多家門店。這種蜂巢式布局幫助提高品牌能見度，還能制造傳播話題、抬高了競爭壁壘。對于出長沙計劃，在最近的一次創(chuàng)新論壇上，茶顏悅色創(chuàng)始人呂良坦言，由于“膽子小”，遲遲未擴張，更深層的原因在于組織力以及供應(yīng)鏈和基礎(chǔ)設(shè)施的打磨需要時間。呂良表示，自己非?？粗亟M織力的管理，也一直在調(diào)整顧客與員工之間的平衡值，如果沒有（組織力），茶顏悅色也會“死”得比較快，只是在組織管理方面，并沒有一個標準答案，“可能永遠在磨合，就看能不能磨得更好一點。”
如今，茶顏悅色內(nèi)部磨合的成果如何？武漢、常德開店，將是一次階段性的檢驗，讓我們拭目以待。
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴禁轉(zhuǎn)載。
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