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最近，在中國發(fā)展了500多家店的韓資咖啡連鎖店咖啡陪你，被爆資金鏈斷裂，拖欠員工巨額工資，陷入了各種各樣的官司中。而6月4日，有消息稱貓屎咖啡將入主咖啡陪你，幫助咖啡陪你承擔(dān)債務(wù)，重塑品牌。雖然目前雙方尚未召開正式的新聞發(fā)布會通報此事，但由于消息來自咖啡陪你內(nèi)部，因此確認(rèn)屬實無疑?！ 】Х扰隳闵钕葙Y金泥潭 貓屎咖啡注資將其收入麾下 據(jù)媒體報道，早在去年下半年，咖啡陪你的資金問題就已經(jīng)顯現(xiàn)，有咖啡陪你內(nèi)部員工對外稱，咖啡陪你公司因經(jīng)營不善正在全國瘋狂關(guān)店，還出現(xiàn)了拖欠員工工資、供貨商貨款、坑騙加盟商等一系列嚴(yán)重違約問題，甚至連公司兩大股東也已全線撤離。不過該消息被咖啡陪你官方否認(rèn)，新上任的總裁戚東在今年1月8日發(fā)表的致股東公開信中表示，新的股權(quán)結(jié)構(gòu)已經(jīng)確認(rèn)，股東方也同意共同增資，并與招銀國際金融有限公司簽訂了股權(quán)認(rèn)購協(xié)議。
擴(kuò)張迅速暗藏危機(jī) 咖啡陪你境地值得行業(yè)反思 咖啡陪你2008年誕生于韓國，2012年以合資方式進(jìn)入中國，依靠“加盟+直營+合作經(jīng)營”的方式快速拓展市場。截至去年底，咖啡陪你中國門店已超過600家，開店速度更是高達(dá)約每年300家。在進(jìn)入云南的全國連鎖咖啡品牌中，咖啡陪你進(jìn)入的時間較早，在2012年其云南首店就在昆明順城購物中心開業(yè)，目前在云南共有7家門店，分布在順城購物中心、南亞風(fēng)情第壹城、萬達(dá)廣場、錢王街、小花園等地?！ 《舜谓颖P咖啡陪你的貓屎咖啡，可謂是咖啡行業(yè)里面的高富帥，客單價高達(dá)268元。廣州貓屎咖啡連鎖有限公司于2010年5月正式將貓屎咖啡引入中國大陸。而后貓屎咖啡采用加盟模式進(jìn)行快速擴(kuò)張。目前，貓屎咖啡加快在全國各地區(qū)發(fā)展的腳步，門店數(shù)已達(dá)100余家，遍布全國各省市，每月以3-5家速度在發(fā)展。貓屎咖啡計劃2015年完成在中國350家店的建設(shè)，并計劃于2016年在美國上市。相比于咖啡陪你，貓屎咖啡的拓展速度就要溫和得多。
目前，各大咖啡品牌都在瘋狂擴(kuò)張，搶占市場，開店的速度一家比一家快。2014年，星巴克目前已在中國68個城市擁有1200多家門店，但這個咖啡品牌仍希望以每天一家店的速度，在2015年將門店數(shù)量開到1500家。同樣來自韓國的漫咖啡，目前在全國的門店數(shù)量就已經(jīng)達(dá)到了80多家，如果加上正在籌建的門店數(shù)量，漫咖啡的全國門店數(shù)已經(jīng)在150家左右。而漫咖啡也計劃在未來10年內(nèi)將在中國開超過3000家門店?！ 〈饲埃Х扰隳阋苍媱澰?015年全國門店突破1000家，但這個計劃還沒實現(xiàn)企業(yè)就陷入了危機(jī)。業(yè)內(nèi)專家指出，咖啡陪你的境況給目前中國正在急速擴(kuò)張的連鎖咖啡愜意潑了一盆大大的冷水。門店如果拓展太快，對門店的管理體系、培訓(xùn)體系，以及對資金的管控、投入到位問題都存在巨大的挑戰(zhàn)，而咖啡陪你的境遇也應(yīng)當(dāng)引起更多同行的反思。 來自：贏商網(wǎng)云南站 記者：李桂君長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓咖啡的國 專業(yè)的咖啡知識與咖啡技術(shù)交流微信號及新浪微博@精品咖啡香
