

先做個調(diào)查:你微信里有幾個顧客好友?一位在杭州富陽開店的老板王睿,有4個手機,每個微信號都加滿5000人??康统杀镜奈⑿胚\營,200份產(chǎn)品一兩分鐘內(nèi)售罄,新開的茶飲店3個月實現(xiàn)日營業(yè)額超2萬。她有一套系統(tǒng)的經(jīng)營顧客方法,我跟她好好聊了聊。



靠著這些好友,她雖然忙得手機不離手,但運營出了效果。做一次秒殺活動,200份的冰淇淋,一兩分鐘內(nèi)就搶空了。去年8月,她又開了家茶飲店,這家店開業(yè)第3個月,1天已經(jīng)能做到2萬多的營業(yè)額。但生意爆紅,并不是靠冰淇淋粉絲的轉(zhuǎn)化,而是采取了新的手段。她在茶飲店都會出的外帶袋、杯子上做文章,把擬人化的品牌logo擬人化,做成表情包、印在封口膜上、透明袋上等等,制造一切可以曝光的手段。而她所有動作的核心,都是打造人情味,頗有點當?shù)匕妗?a target="_blank">茶顏悅色”的感覺。這套方法,可以說是把低成本的營銷玩法做到了極致,很適合門店借鑒使用。究竟是怎么做的呢?


- 門店產(chǎn)品、衛(wèi)生清潔等日常經(jīng)營的情況:讓顧客了解品牌,對門店的品質(zhì)、清潔產(chǎn)生信任感。
占據(jù)多數(shù)的是買家秀:顧客到店里消費之后會反饋圖片給她,她發(fā)在朋友圈里。時間長了,顧客就會產(chǎn)生“要上她朋友圈頭條”的想法,發(fā)來的反饋越來越多。
有時也會發(fā)和老公互動的日常:更有人情味、人性化,而不是單純只發(fā)廣告,這樣日常的內(nèi)容,讓粉絲間的互動更高。她會不斷監(jiān)測發(fā)布的朋友圈效果:“我覺得晚上7點半左右人流最大,下班吃完飯了,人們更愿意刷手機。所以長篇大論會放在晚上發(fā),白天發(fā)搞衛(wèi)生的視頻。有時候為了不斷測試,也會反過來進行?!?、定期在群里做秒殺活動,刺激活躍度為了刺激粉絲活躍度,她每3~4天會在群里做一次秒殺活動。由于做冰淇淋多年,她積累了很多供應(yīng)鏈資源,可以低折扣拿到大眾接受度不高、口味特別的產(chǎn)品,而這些產(chǎn)品正適合用來搞活動、做秒殺。常常是一兩分鐘時間,200、300份新品就沒有了?!斑@些產(chǎn)品我雖然不賺錢,但不至于虧本,同時賺到了人氣?!蓖躅Uf。另外,她還會跟教育機構(gòu)合作,邀請他們來做小朋友的DIY課程。不收培訓(xùn)錢 、不收場地費,只收產(chǎn)品成本費。對她來說,賺得不多,但烘托了門店的人氣。

歸根結(jié)底,線上線下聯(lián)動,打造出熱鬧高人氣的效果,才能吸引更多人來。3、帶動員工寫朋友圈,發(fā)動更多人的力量時間久了,王睿也開始鼓勵老員工寫朋友圈,好的內(nèi)容還會給稿費;發(fā)動店里的每一個人都拍照片,發(fā)到朋友圈里。因為在王??磥恚粋€人的力量是有限的,每個人的審美、角度都不一樣。4、通過微信反饋,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營中的問題另外,通過這幾個微信號,王??梢缘谝粫r間看到品牌的售后問題,通過客戶的反饋完成細節(jié)管理,督促門店服務(wù)更到位?!拔野盐⑿排笥讶Ξ敵擅襟w,它就是我和顧客交流的平臺和宣傳陣地。有些人雖然沒下單,但是我知道他們一直在關(guān)注。有好幾次,都是一直看我朋友圈從沒買過東西的好友,直接決定加盟?!蓖躅Uf。

其實回想一下我們自己的朋友圈,也會有幾個沒被屏蔽掉的“宣傳號”。每天發(fā)布一些營銷內(nèi)容,寫得樸實有趣、不讓人反感,看多了信任感就潛移默化地產(chǎn)生了。憑借朋友圈的宣傳,今年疫情期間,王睿的店營業(yè)額不降反升,什么時候開門營業(yè)、日常的消毒清潔、經(jīng)營情況如何都反饋給消費者,還能進行線上訂購點單。即使如此,當區(qū)域內(nèi)有新店開業(yè),她也會面臨顧客流失的威脅。所以王睿通過掃微信號加人的動作一直在做,希望通過顧客傳顧客,不斷積累黏性粉絲。積累好友的方式并不神秘,就是在顧客到店點單后掃碼添加,很多品牌都有這個動作。但日后精心的維護和用戶運營,才是這個動作的關(guān)鍵核心。“當你把這個動作定義成跟顧客做朋友,就不覺得是一份工作?!蓖躅Uf。


品牌取名“彈一杯”,既指向珍珠芋圓Q彈的口感,也更口語化。消費者熟悉了之后,經(jīng)常的消費場景是“晚上彈一杯”、“要不要彈”,這些話成為口頭禪,更有傳播度。她還擬定了一個主題人物小D。把小D做成表情包發(fā)給顧客,還印在奶茶杯封口膜上,做成掛件鑰匙扣,在做活動時送——抓住一切機會進行曝光。接下來,她借助顧客的力量,讓其在朋友圈增加對彈一杯品牌的曝光率。和很多品牌一樣,她采取去年的流行元素,做了透明的外帶袋。但她把袋子設(shè)計出一定質(zhì)感和美感,以環(huán)保的名義,引導(dǎo)顧客重復(fù)利用。顧客拿著袋子游泳、野炊顯得高級,去醫(yī)院看病也很方便,一看就能看清楚里面的內(nèi)容物,都會把拍照發(fā)朋友圈。


新年的時候也印有“新春快樂”等字樣,這些都是不斷增加客人拍照、曝光的方式。




統(tǒng)籌|妮可 編輯|金語 視覺|江飛
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王牌店長特訓(xùn)營第二期:



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