


2017咖啡女神沖煮大賽 之西部賽區(qū)六場比賽(西安、西寧、銀川、成都、重慶、蘭州)已經(jīng)在上周日全部比賽結(jié)束,西部決賽也將于本周末(9月9日-10日)在蘭州舉行,今天來認(rèn)識下這場比賽的豐厚獎(jiǎng)品、評委陣容及參賽女神陣容,文章最后還能為你喜歡的女神投票,一起來動動手指吧,她就是西部咖啡女神人氣王!

夢璐▲咖啡精品生活 形象代言人;2017咖啡女神沖煮大賽 推廣大使


2017咖啡女神沖煮大賽-西部決賽賽事信息時(shí)間:2017年9月9日-10日 10:00-17:00地點(diǎn):蘭州創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)園A9創(chuàng)意國際一樓中廳(段家灘路704號)電話:18691888929主辦單位:引潮傳媒 咖啡精品生活承辦單位:諄客福德咖啡培訓(xùn)西部第一分校 蘭州創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)園支持單位:甘肅省廣電總臺農(nóng)業(yè)廣播 百福行貿(mào)易有限公司 甘肅斯麥貿(mào)易有限公司 言幾又 熱杯子咖啡 元?dú)怙嬈? Taste Cafe 實(shí)星球咖啡

比賽內(nèi)容:制作女神咖啡(創(chuàng)意咖啡飲品)
女神咖啡是一款創(chuàng)意咖啡,能體現(xiàn)參賽選手對咖啡的理解和加入其他食材巧妙應(yīng)用,創(chuàng)造出一杯獨(dú)一無二又回味無窮的咖啡飲品。區(qū)域決賽的選手提前抽簽,根據(jù)抽簽順序逐一上臺進(jìn)行比賽,在12分鐘內(nèi),制作女神咖啡,選手必須用賽事組委會提供的沖煮器具(手沖器具、虹吸壺、愛樂壓三選一),和指定百洛咖啡水,用不低于50%的指定豆(可以全部用指定豆,或加入不高于50%的其他咖啡豆),在沖煮完一壺咖啡的基礎(chǔ)上,加入其他食材做成創(chuàng)意咖啡飲品,并分成三杯呈現(xiàn)給評委進(jìn)行品鑒,每杯女神咖啡必須在100ml-200ml之間。這個(gè)過程中選手須配合講解,引導(dǎo)評委品嘗呈現(xiàn)到面前的這杯女神咖啡。評委將根據(jù)飲品創(chuàng)意/風(fēng)味表現(xiàn)/整體印象三個(gè)維度的細(xì)分項(xiàng)目進(jìn)行打分,最終根據(jù)評分結(jié)果,排定名次順序。每場區(qū)域決賽的前10名進(jìn)入12月初在??谂e行的總決賽,角逐高價(jià)值獎(jiǎng)品和2017咖啡女神榮譽(yù)!

2016HERO杯咖啡女神沖煮大賽 全國總冠軍 李若愚

2017咖啡女神沖煮大賽-西部決賽評委陣容

主審:莊懷德 老師Stress Coffee 創(chuàng)始人B.G.T.臺灣咖啡烘焙比賽冠軍香港虹吸冠軍烘焙師Q_Grade咖啡品質(zhì)鑒定師世界虹吸比賽臺灣區(qū)評審愛樂壓大賽中國區(qū)評審世界沖煮大賽臺灣區(qū)評審世界咖啡師大賽中國區(qū)評審世界烘焙大賽中國區(qū)評審2016咖啡女神沖煮大賽 總決賽評審SCA感官,烘焙,金杯, 咖啡師認(rèn)證考官

感官評委:申亞寧世界虹吸壺賽第五屆中國冠軍諄客福德CBC國際咖啡學(xué)院金牌講師世界虹吸壺大賽賽手培訓(xùn)導(dǎo)師2016咖啡女神沖煮大賽 特邀評委杯星巴克中國第三屆咖啡公使總冠軍SCA國際精品咖啡協(xié)會認(rèn)證AST培訓(xùn)師SCA金杯大師初級、中級、高級國際培訓(xùn)師SCA烘焙初級、中級培訓(xùn)師

感官評委:稅璽龍甘肅斯麥貿(mào)易有限公司 總經(jīng)理SCA高級咖啡師CQI Q-Grader咖啡師職業(yè)資格等級考試官世界虹吸壺大賽中國區(qū)決賽評委2017咖啡男神拉花擂臺賽 特邀評委

感官評委:沈朝暉上海 Talent Coffee 塔蘭特咖啡 創(chuàng)始人成功舉辦2016塔蘭特咖啡拉花大賽承辦首屆咖啡女神沖煮大賽上海區(qū)域賽CQI認(rèn)證Q-graderSCA 認(rèn)證 Brewing IntermediatSCA 認(rèn)證 Roasting Intermediat

技術(shù)評委:王洪池咖啡小鎮(zhèn) 首席培訓(xùn)師 技術(shù)總監(jiān)2015年普洱杯世界虹吸壺大賽 北京賽區(qū)冠軍2015年普洱杯世界虹吸壺大賽中國區(qū) 總決賽 咖啡明星隊(duì)員2016年Hero杯咖啡女神沖煮大賽 評委SCAE金杯萃取 中級認(rèn)證

2017咖啡女神沖煮大賽-西部決賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置【西部決賽 第一名獎(jiǎng)品】價(jià)值5800元SCA金杯萃取初級/中級培訓(xùn)(由諄客福德國際咖啡學(xué)院贊助)+價(jià)值1888元捷興JX-800意式定量磨豆機(jī)一臺+價(jià)值990元FELLOW STAGG手沖壺(玫瑰金)+價(jià)值980元原力粉錘一個(gè)+價(jià)值850元Brewista電水壺一臺+價(jià)值750元泰摩栗子手搖磨豆機(jī)一個(gè)+價(jià)值288元愛樂壓一個(gè)+價(jià)值228元Hero虹吸壺一套+價(jià)值168元MOLA花漾濾杯



【西部決賽 第二名獎(jiǎng)品】價(jià)值850元Brewista電水壺一臺+價(jià)值790元FELLOW STAGG手沖壺(黑色)+價(jià)值750元泰摩栗子手搖磨豆機(jī)一個(gè)+價(jià)值288元愛樂壓一個(gè)+價(jià)值168元MOLA花漾濾杯

【西部決賽 第三名獎(jiǎng)品】價(jià)值850元Brewista電水壺一臺+價(jià)值750元泰摩栗子手搖磨豆機(jī)一個(gè)+價(jià)值690元FELLOW STAGG手沖壺(不銹鋼)+價(jià)值288元愛樂壓一個(gè)+價(jià)值168元MOLA花漾濾杯

【西部決賽 第四名獎(jiǎng)品】+價(jià)值750元泰摩栗子手搖磨豆機(jī)一個(gè)+價(jià)值288元愛樂壓一個(gè)+MOLA花漾濾杯

【西部決賽 第五名獎(jiǎng)品】+價(jià)值288元愛樂壓一個(gè)+MOLA花漾濾杯

【西部決賽 第六名獎(jiǎng)品】+價(jià)值228元Hero虹吸壺一套+MOLA花漾濾杯

【西部決賽 第七至十名獎(jiǎng)品】+價(jià)值228元Hero虹吸壺一套+價(jià)值149元JOCO杯一個(gè)

【西部最美咖啡女神獎(jiǎng)(現(xiàn)場選出)】價(jià)值3680元咖啡女神形象攝影服務(wù)(由西安視頑光影贊助)

【西部咖啡女神人氣王(票選)】價(jià)值980元原力粉錘一個(gè)+價(jià)值850元Brewista電水壺+價(jià)值480元EV拉花缸


2017咖啡女神沖煮大賽-西部決賽選手風(fēng)采熊小萱(投票編號01)成都 dodocoffee咖啡師

【咖啡經(jīng)歷】來自成都DODO COFFEE,熱愛咖啡的每一種出品方式,希望自己在未來不論是沖煮,萃取或者拉花技術(shù)上都擁有很高的水準(zhǔn),想要成為一名非常優(yōu)秀的咖啡師。每次參賽都是我
一點(diǎn)點(diǎn)累計(jì)和前進(jìn)的過程,曾榮獲得CTI咖啡拉花大賽成都站亞軍。張佩文(投票編號02)成都 美天鵝整形美容 愛好者【參賽宣言】:讓我們來一場coffee revolution吧!

【咖啡經(jīng)歷】:我是一位愛好者,幾年前在歐洲養(yǎng)成了喝咖啡的習(xí)慣,回國來才真正接觸了精品咖啡,它的多樣性和可塑性讓我越來越著迷,不同的變量賦予了它不一樣的故事。我喜歡所有美的事物,手沖咖啡的制作是充滿美感的。我想精品咖啡的發(fā)展今后會越來越趨向日?;?,大家一定都能找到屬于自己那杯精品咖啡。張沁玥(投票編號03)成都 愛好者【參賽宣言】:不忘初心,方得始終

【咖啡經(jīng)歷】:在從事咖啡行業(yè)的閨蜜引導(dǎo)下,我喝到了人生第一杯冰滴手沖,那種不同于濃厚奶咖的清冽口感瞬時(shí)俘獲了我的味蕾。私人咖啡館里肆意飄揚(yáng)的焙烤香氣,低聲沉緩的慢調(diào)音樂,或者親切隨和的老板娘,對于把快消咖啡當(dāng)奶茶喝的我無一不是種微妙的沖擊。許是當(dāng)下,擁有一家屬于自己的咖啡小館這樣的想法已然生根。不長的時(shí)間里,接觸并學(xué)習(xí)了更多的咖啡知識,拙劣地品味著不同品類咖啡的風(fēng)味,這份喜愛也越發(fā)濃厚。目前我與閨蜜正在籌備初皙咖啡館,也期待著能與更多的咖啡愛好者交流學(xué)習(xí)。李諶(投票編號04)成都 DODO COFFEE 咖啡師 【參賽宣言】:我愛咖啡,咖啡愛我

【咖啡經(jīng)歷】來自成都DODO COFFEE,從DODO COFFEE剛創(chuàng)立不久就加入這個(gè)集體,至今已經(jīng)有5年了。雖然其中有間斷過,但最終選擇了回歸這個(gè)行業(yè),并重新成為一名咖啡師。感謝兜媽,她讓我堅(jiān)信精品咖啡在未來將有非常良好的發(fā)展,值得大家共同努力。廖心然(投票編號05)成都 dodo coffee【參賽宣言】:熱愛咖啡

【咖啡經(jīng)歷】來自成都DODO COFFEE,很喜歡咖啡以及咖啡館這樣的場所,因?yàn)樵谶@里可以和許多人交流或者成為朋友,可以和他們一起分享自己出品的咖啡,也能讓更多人了解什么是真正的咖啡。張倩(投票編號06)蘭州 昶通醫(yī)療科技有限公司【參賽宣言】:長風(fēng)破浪會有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海

【咖啡經(jīng)歷】:2017年以一個(gè)咖啡愛好者的身份在諄客福德咖啡學(xué)院西北第一分校接觸咖啡,在各位老師的耐心指導(dǎo)下,對咖啡有了更深的理解,并因此愛上了咖啡,希望能和各類熱愛咖啡的人一起學(xué)習(xí)交流,在咖啡這條路上積累更多的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)更多的知識;任亮 (投票編號07)蘭州 樸先生發(fā)型藝術(shù)【參賽宣言】:沒有最好,只有更好,用心做好每一杯咖啡

【咖啡經(jīng)歷】回憶三個(gè)月前我對咖啡一無所知,只喝過速溶的,而且喝完會心慌,難受,所以很少喝。來到店里喝了一杯老師做的卡布奇諾,突然覺得咖啡原來是這個(gè)味道,很醇香。從這次開始我就對咖啡上癮了,非常喜歡,想去學(xué)習(xí),可以讓客人和更多的人喝到有品質(zhì)的咖啡,咖啡讓我對生活有更深刻的體會。一本書,一杯咖啡,一個(gè)下午,享受這靜謐時(shí)光。陳雪(投票編號08)蘭州 多巴胺.樹【參賽宣言】:不斷進(jìn)步,不斷學(xué)習(xí),才能做的更好。

【咖啡經(jīng)歷】:14年底開始從事咖啡行業(yè)。剛開始什么都不懂,唯一就是好好學(xué)習(xí),了解咖啡文化,歷史等等。直到現(xiàn)在對咖啡的執(zhí)念以及自己的不斷的練習(xí)讓我深深愛上咖啡無法自拔。廖佳(投票編號09)蘭州 CBC西部分校學(xué)員【參賽宣言】:喜歡咖啡,就去學(xué)咖啡,做咖啡,玩咖啡

【咖啡經(jīng)歷】:喜歡咖啡,學(xué)習(xí)咖啡,希望能在這條路上越走越遠(yuǎn)成?。ㄍ镀本幪?0)蘭州 甘肅達(dá)利信商貿(mào)有限公司,【參賽宣言】享受每一杯。

蔡揚(yáng)(投票編號11)銀川 市禾木咖啡【參賽宣言】:身為一只凡事只有三分鐘熱度的獅子座,咖啡我已經(jīng)熱愛了好多好多個(gè)三分鐘

【咖啡經(jīng)歷】讀書時(shí)候,偶然一次機(jī)會,遇到一位年長的咖啡師。那時(shí)候還不懂的什么,只看到他對著每一位光臨他的小館子的客人,熱情地分享關(guān)于咖啡的知識,臉上依稀閃著光。我只是好奇,這是怎樣的一種心情。當(dāng)跨進(jìn)咖啡的門口,發(fā)現(xiàn)原來咖啡這樣有趣,不同的產(chǎn)區(qū),海拔,烘焙度會使咖啡產(chǎn)生奇妙的變化,風(fēng)味也各有各的特點(diǎn),讓人越陷越深。時(shí)光荏苒,通過自己漸長的知識儲備,為每一位愛咖啡想了解咖啡的客人,分享關(guān)于咖啡的點(diǎn)滴,才懂得了那樣珍貴的心情。王薇(投票編號12)銀川 禾木咖啡萬達(dá)中心店【參賽宣言】:格林機(jī)槍突突突暢快淋漓,就好比做咖啡的過程,每每讓我開心到爆炸 沒錯(cuò)我就是這么個(gè)性不解釋。

【咖啡經(jīng)歷 】之前也做過很多職業(yè),但覺得總不是自己想要的生活方式,后來再一個(gè)偶然的機(jī)會下選擇了做咖啡師。(在這之前我的對咖啡的認(rèn)知還只是雀巢速溶)在做咖啡師這段歷程里,我學(xué)到了很多,比如,我總以為咖啡不加糖不加奶一定奇苦無比,比如,原來咖啡豆也分生長地區(qū) 也要分海拔高低....... 慢慢的我愛上了咖啡,我愛上了做一杯咖啡的過程,我愛上了面對不懂咖啡的朋友 客人像我發(fā)問,在我的帶領(lǐng)下也開始喜歡咖啡。后來我明白了只要你做的努力越多,客人感受的東西就越簡化,直到濃縮成兩個(gè)字:舒服舒服 ,希望給每一個(gè)來過禾木咖啡的客人有種家的庇護(hù)所的溫暖。王萍 (投票編號13)內(nèi)蒙古阿拉善盟巴彥浩特鎮(zhèn) 中央公園咖啡館【參賽宣言】我的目標(biāo)是,咖啡與奶茶齊飛,秋水共長天一色!

【咖啡經(jīng)歷】我是來自內(nèi)蒙古阿拉善,在沙漠中狂野生長熱愛咖啡的女神經(jīng),對于一個(gè)從小喝著奶茶長大的內(nèi)蒙古女孩來說,在2015年10月正式邁入咖啡行業(yè),從意式咖啡開始,慢慢接觸到手沖,咖啡的多樣魅力讓我為之著迷。雍邵楠(投票編號14)銀川市 捌陸咖啡餐館【參賽宣言】每一杯咖啡里溶入的是每一位制作者的期許。

【咖啡經(jīng)歷】從高中時(shí)代起第一次接觸咖啡,從此便以咖啡愛好者的身份在各地探索喜愛的咖啡館。2016年10月開始在捌陸咖啡餐館正式接受咖啡培訓(xùn)。焦陽(投票編號15)西寧 熱杯子咖啡【參賽宣言】嗨~coffee,請多關(guān)照!

【咖啡經(jīng)歷】從第一次喝手沖咖啡到第一次做手沖咖啡到第一次參加手沖咖啡比賽,用時(shí)一星期……起初,我只知道我很幸運(yùn),可慢慢的卻發(fā)現(xiàn)只靠運(yùn)氣并不能讓我在任何一個(gè)領(lǐng)域走得長遠(yuǎn),因?yàn)榭Х炔粏螁问且槐嬈返某尸F(xiàn),更是制作者心境的呈現(xiàn),所以這個(gè)過程必須對自己的技藝和心智予以嚴(yán)苛的淬煉。作為一枚青澀的咖啡師,我能出品的每一杯咖啡里都飽含著品飲者們的包容,我很感激他們在咖啡這條路上對我的鼓勵(lì)并持續(xù)見證了我成長的每一步!謝謝我的小幸運(yùn)帶我走進(jìn)這么有趣的咖啡世界。樊瑞(投票編號16)西寧 熱杯子咖啡 咖啡師【 參賽宣言】做快樂的自己,沖幸福的咖啡。

【咖啡經(jīng)歷】這一路上,從享受咖啡到享受制作一杯咖啡,咖啡帶給我追求夢想的勇氣,所以,我想將這份勇氣分享給更多的朋友。 王曉棟(投票編號17)西寧市HOTMUG COFFEE【參賽宣言】愛咖啡!喝咖啡,做咖啡。

【咖啡經(jīng)歷】大學(xué)兼職時(shí)接觸咖啡,然后就一發(fā)不可收拾了。畢業(yè)后在咖啡館工作一年,讓我對咖啡有了更多的認(rèn)識,也發(fā)現(xiàn)了不一樣的自己。李彩虹(投票編號18)西寧 熱杯子咖啡店咖啡師【參賽宣言】手沖咖啡是一場儀式,專注、用心去表達(dá)自己的心境。為大家沖煮出一杯用心的咖啡。

【咖啡經(jīng)歷】中開始,其他同學(xué)都在喝速溶咖啡時(shí)我已經(jīng)是咖啡店的???,工作幾年以后那個(gè)所有人都有的夢想一直在我心中,2013年我將夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí),辭去了穩(wěn)定的工作,開了自己的咖啡店,開店以后才真正開始了解到精品咖啡,也被它深深吸引,現(xiàn)在咖啡已經(jīng)成為生活中的主體部分,喜歡咖啡的純粹與包容。戴國平(投票編號19)重慶 TasteCafe烏托邦概念【參賽宣言】無咖啡 不生活

【咖啡經(jīng)歷】:跟大多數(shù)人一樣,想著以后擁有一家屬于自己的咖啡館。于是踏上了咖啡的學(xué)習(xí)之旅。很幸運(yùn)的一件事是進(jìn)入了Taste Cafe學(xué)習(xí)!讓我第一次接觸精品手沖咖啡!也讓我第一次了解一杯咖啡從生豆到呈現(xiàn)出來的過程!每一個(gè)人都會賦予一杯咖啡不一樣的感覺,我喜歡那種變數(shù),喜歡那種不一致的美!在Taste所有人對咖啡都是喜歡分享愿意交流的,在工作的1年半的時(shí)間里,因?yàn)榭Х任覍W(xué)到了很多 ,也收獲了很多?,F(xiàn)在的我依然想以后擁有一家自己的咖啡館,只是現(xiàn)在的我已不在乎它的大小,而是希望可以跟更多的人去分享!張函 (投票編號20)重慶 Taste Cafe烏托邦概念店【參賽宣言】活在當(dāng)下,喜歡就去做!

【咖啡經(jīng)歷】2016年在漫咖啡開始接觸意式咖啡,2017年3月加入Taste烏托邦開始接觸并學(xué)習(xí)手沖咖啡。李田甜(投票編號21)重慶 Taste Cafe烏托邦概念店【參賽宣言】走不出自我的圈子,就沒有世界的精彩。

【咖啡經(jīng)歷】最開始接觸咖啡是在學(xué)校里面,當(dāng)時(shí)對咖啡的理解就是速溶咖啡,慢慢慢慢的學(xué)下來對咖啡有了一些了解,也開始喜歡上咖啡。后來畢業(yè)后來到了烏托邦工作,加深了我對咖啡的喜愛。從咖啡生豆到烘焙完成,從咖啡豆到咖啡粉。每個(gè)過程都有吸引人的地方。喬亞美(投票編號22)蘭州 甘肅斯麥貿(mào)易有限公司【參賽宣言】:小人物,大舞臺,讓我為您煮咖啡。

【咖啡經(jīng)歷】:從事過很多行業(yè)后接觸到了咖啡,剛開始比較喜歡喝奶咖,到現(xiàn)在喜歡喝單品咖啡,我的生活已離不開咖啡。羅霞(投票編號23)西安 言幾又HR【參賽宣言】“小事成就大事,細(xì)節(jié)成就完美?!?img data-ratio="1.7777777777777776" data-type="jpeg" data-w="720" data-s="300,640" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202208/19/122957431.jpeg" />【咖啡經(jīng)歷】直到工作的原因我開始了解咖啡。讓咖啡始終在人們眼前呈現(xiàn)出完美的“甘、酸、苦、醇、香”的平衡并不是一件簡單的事情。即使是同一個(gè)人每次泡出的咖啡也不是完全相同的味道。這神秘的不確定性令我對每次的咖啡沖煮都充滿了期待,而那些專注、嚴(yán)謹(jǐn)、理性的步驟里,不僅僅是一種令人敬畏的儀式感,也由此多了一份浪漫氣質(zhì)。 咖啡,對我而言,它不再單單是一杯飲品。磨粉時(shí)的豆香肆意,沖煮時(shí)的細(xì)嘴壺水流;優(yōu)美的弧線、氤氳的熱氣和濃郁的咖啡香讓我發(fā)現(xiàn):原來整個(gè)世界一直安靜地待在我身邊。為您心儀的西部女神投上一票吧投票截止時(shí)間:2017年9月10日下午14:00(可多選)西部最美咖啡女神票選·人氣王獎(jiǎng)品價(jià)值980元原力粉錘一個(gè)+價(jià)值850元Brewista電水壺+價(jià)值480元EV拉花缸


2017咖啡女神沖煮大賽的獎(jiǎng)品有多豐厚?【總決賽冠軍】價(jià)值36800元的愛寶G10雙頭三鍋爐半自動意式咖啡機(jī)+價(jià)值28800元的非洲咖啡尋源之旅(含國際機(jī)票費(fèi)用全包,共10天,埃塞俄比亞+肯尼亞咖啡原產(chǎn)地深度行)+贊助商提供的豐厚獎(jiǎng)品


感興趣想了解非洲咖啡行程詳情請加微信 acoffee520【總決賽亞軍】價(jià)值39800元的哈雷烘焙機(jī)(PRO-800G)+贊助商提供的豐厚獎(jiǎng)品

【總決賽季軍】價(jià)值18800元的西班牙頂級磨豆機(jī)COMPAK F8 OD+贊助商提供的豐厚獎(jiǎng)品

全程指定用水:百洛咖啡水


2017咖啡女神沖煮大賽的組織機(jī)構(gòu)




2017咖啡女神沖煮大賽的賽事承辦(報(bào)名請加微信wzy844226569)【城市選拔賽-西部賽區(qū)】西安:言幾又·今日閱讀大都匯店(8月16日舉行)西寧:熱杯子咖啡(8月19日舉行)銀川:寧夏元?dú)獠惋嫻芾碛邢薰荆?月26日舉行)成都:實(shí)星球咖啡(9月2日舉行)蘭州:諄客福德咖啡培訓(xùn)西部第一分校(9月3日舉行)重慶:Taste Cafe(9月3日舉行)【城市選拔賽-華北賽區(qū)】沈陽:安之咖啡館(9月2號舉行)天津:New start coffee(9月6號舉行)北京:叁拾而立(9月9日舉行)丹東:著色咖啡(9月9號舉行)大連:了不起的考拉(9月10日舉行)太原:咪咕的店(9月10日舉行)濟(jì)南:匠壹品牌策略培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(9月12日舉行)青島:GC CAFFE(9月12日舉行)【城市選拔賽-華東賽區(qū)】杭州:艾神家(10月5日舉行)上海:塔蘭特咖啡(10月7日舉行)無錫:勒頓咖啡培訓(xùn)學(xué)院(10月 9日舉行)蘇州:Brewista中國總部(10月11日舉行)開封:光影咖啡(10月15日舉行)鄭州:路線圖咖啡(10月21號舉行)武漢:AH COFFEE(10月22日舉行)南昌:星伯倫咖啡(11月2日舉行)【城市選拔賽-華南賽區(qū)】遵義:WOODCOFFEE原木咖啡(9月10日舉行)廈門:硯咖啡(9月26日舉行)汕頭:Smile smile coffee(10月12日舉行)柳州:半飲?深巷咖啡(10月14日舉行)贛州:She.Café(10月22日舉行)廣州:捌點(diǎn)咖啡(10月28日舉行)貴陽:U way coffee(10月29日舉行)中山:狼人店(11月5日舉行)深圳:Aroma Coffee(暫定11月6號舉行)海口:黑咖啡豆(11月8日舉行)昆明:劉念咖啡館(11月11日舉行)【區(qū)域決賽承辦】西部決賽(9月9-10日):諄客福德咖啡培訓(xùn)西部第一分校華北決賽(9月15-17日):2017青島國際咖啡展(9月15-17日)華東決賽(11月11-12日):因?yàn)榭Х?Eventus Cafe華南決賽(11月18-19日):Dream Paradise 夢空間咖啡【總決賽承辦】總決賽(2017年12月1-3日)2017海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品展覽會(??凇ずD蠂H會議展覽中心舉行)
咖啡男神拉花擂臺賽&咖啡女神沖煮大賽總策劃:阿啡

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