南華學(xué)生圓夢(mèng)公益咖啡開(kāi)幕剪彩

夢(mèng)想，讓人開(kāi)啟人生方向與努力目標(biāo)；筑夢(mèng)，讓人激發(fā)無(wú)限潛能；圓夢(mèng)，將使人生更加豐富精彩；南華大學(xué)青年圓夢(mèng)計(jì)畫(huà)首場(chǎng) 發(fā)表會(huì)于23日登場(chǎng)，由“‘啡’喝不可”團(tuán)隊(duì)于該校云水居橘子園舉行公益咖啡開(kāi)幕剪彩，除了與大家分享圓夢(mèng)理念與筑夢(mèng)過(guò)程，也邀請(qǐng)師生一同品嘗屬于南華大學(xué)的幸福咖啡。 為鼓勵(lì)學(xué)子開(kāi)啟人生新方向、激發(fā)潛能，創(chuàng)造豐富精彩的 人生，南華大學(xué)特別舉辦“青年圓夢(mèng)計(jì)畫(huà)”，希望學(xué)生在實(shí)踐夢(mèng)想的過(guò)程中自我對(duì)話(huà)、自我探索，并培養(yǎng)個(gè)人的思維、生命自覺(jué)等能力，借以學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。南華大學(xué)“青年圓夢(mèng)計(jì)畫(huà)”是該校教學(xué)卓越計(jì)畫(huà)中的子計(jì)畫(huà)，校方希望能借此鼓勵(lì)學(xué)生勇于追求夢(mèng)想，并以行動(dòng)力實(shí)踐。 南華大學(xué)校長(zhǎng)林聰明表示，該校擁有豐富多元的資源，希望能透過(guò)“青年圓夢(mèng)計(jì)畫(huà)”鼓勵(lì)學(xué)子筑夢(mèng)踏實(shí)，在大學(xué)四年期間除了要培養(yǎng)個(gè)人專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的能力之外，更要善用資源、不斷學(xué)習(xí)、充實(shí)自己，以創(chuàng)造自我價(jià)值，進(jìn)而提升自我競(jìng)爭(zhēng)力。林校長(zhǎng)說(shuō)，看到“‘啡’喝不可”團(tuán)隊(duì)逐步實(shí)踐夢(mèng)想，相當(dāng)感動(dòng)。 南華大學(xué)學(xué)務(wù)長(zhǎng)謝青龍指出，“青年圓夢(mèng)計(jì)畫(huà)”經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶徍斯灿?個(gè)團(tuán)隊(duì)脫穎而出，并由獲得最多評(píng)審青睞的“‘啡’喝不可”團(tuán)隊(duì)舉行首場(chǎng)圓夢(mèng)發(fā)表會(huì)，該團(tuán)隊(duì)是由電子商務(wù)管理學(xué)系四年級(jí)袁國(guó)展同學(xué)、生死學(xué)系四年級(jí)高銘擇同學(xué)以及休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)系四年級(jí)的蔡菁容同學(xué)所組成，共創(chuàng)“CoffeeOLogy咖啡學(xué)”校園咖啡館。創(chuàng)立咖啡館是三位同學(xué)共同的夢(mèng)想，他們?cè)?jīng)在餐廳及咖啡館打工，借以學(xué)習(xí)并累積經(jīng)驗(yàn)，生死學(xué)系四年級(jí)高銘擇同學(xué)日前更榮獲“第一屆TISCA全國(guó)學(xué)生手沖咖啡競(jìng)賽”大專(zhuān)組亞軍，相當(dāng)不容易，因此正當(dāng)青年圓夢(mèng)計(jì)畫(huà)征件時(shí)，在師長(zhǎng)的鼓勵(lì)之下，他們開(kāi)始了筑夢(mèng)計(jì)畫(huà)，也展開(kāi)對(duì)夢(mèng)想實(shí)踐的旅程。 “啡”喝不可的隊(duì)長(zhǎng)袁國(guó)展同學(xué)表示，自己家里雖然有種植咖啡樹(shù)，但對(duì)咖啡的喜愛(ài)卻是在參加大學(xué)社團(tuán)咖啡研習(xí)社之后，漸漸對(duì)咖啡研究產(chǎn)生濃厚興趣，更利用課余時(shí)間自學(xué)拉花、打奶泡…等相關(guān)技術(shù)。袁國(guó)展指出，該計(jì)畫(huà)的構(gòu)想源起于咖啡給人的幸福感，因此他希望能在校園內(nèi)打造一個(gè)充滿(mǎn)書(shū)香人文的咖啡館，并透過(guò)濃郁的咖啡香讓師生們可以在繁忙的工作或課業(yè)之余品嘗咖啡、感受幸福。同時(shí)也希望透過(guò)“Coffeeology咖啡學(xué)”的經(jīng)營(yíng)，讓熱愛(ài)咖啡的教職員生，一起分享關(guān)于咖啡學(xué)的大小事，也讓不懂咖啡的朋友，從中開(kāi)始認(rèn)識(shí)咖啡。袁國(guó)展說(shuō)，在圓夢(mèng)過(guò)程中，讓他們學(xué)習(xí)到“創(chuàng)業(yè)”與“經(jīng)營(yíng)”的艱辛，也非常感謝學(xué)校給予他們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的機(jī)會(huì)，他們將會(huì)好好努力，未來(lái)將會(huì)把咖啡館的盈余捐出來(lái)做公益，同時(shí)也鼓勵(lì)學(xué)弟妹勇于追夢(mèng)、實(shí)踐夢(mèng)想。 更多咖啡資訊盡在咖啡沙龍大眾微信。