南華學生圓夢公益咖啡開幕剪彩

夢想，讓人開啟人生方向與努力目標；筑夢，讓人激發(fā)無限潛能；圓夢，將使人生更加豐富精彩；南華大學青年圓夢計畫首場 發(fā)表會于23日登場，由“‘啡’喝不可”團隊于該校云水居橘子園舉行公益咖啡開幕剪彩，除了與大家分享圓夢理念與筑夢過程，也邀請師生一同品嘗屬于南華大學的幸福咖啡。 為鼓勵學子開啟人生新方向、激發(fā)潛能，創(chuàng)造豐富精彩的 人生，南華大學特別舉辦“青年圓夢計畫”，希望學生在實踐夢想的過程中自我對話、自我探索，并培養(yǎng)個人的思維、生命自覺等能力，借以學習成長。南華大學“青年圓夢計畫”是該校教學卓越計畫中的子計畫，校方希望能借此鼓勵學生勇于追求夢想，并以行動力實踐。 南華大學校長林聰明表示，該校擁有豐富多元的資源，希望能透過“青年圓夢計畫”鼓勵學子筑夢踏實，在大學四年期間除了要培養(yǎng)個人專業(yè)領域的能力之外，更要善用資源、不斷學習、充實自己，以創(chuàng)造自我價值，進而提升自我競爭力。林校長說，看到“‘啡’喝不可”團隊逐步實踐夢想，相當感動。 南華大學學務長謝青龍指出，“青年圓夢計畫”經(jīng)過嚴謹?shù)膶徍斯灿?個團隊脫穎而出，并由獲得最多評審青睞的“‘啡’喝不可”團隊舉行首場圓夢發(fā)表會，該團隊是由電子商務管理學系四年級袁國展同學、生死學系四年級高銘擇同學以及休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學系四年級的蔡菁容同學所組成，共創(chuàng)“CoffeeOLogy咖啡學”校園咖啡館。創(chuàng)立咖啡館是三位同學共同的夢想，他們曾經(jīng)在餐廳及咖啡館打工，借以學習并累積經(jīng)驗，生死學系四年級高銘擇同學日前更榮獲“第一屆TISCA全國學生手沖咖啡競賽”大專組亞軍，相當不容易，因此正當青年圓夢計畫征件時，在師長的鼓勵之下，他們開始了筑夢計畫，也展開對夢想實踐的旅程。 “啡”喝不可的隊長袁國展同學表示，自己家里雖然有種植咖啡樹，但對咖啡的喜愛卻是在參加大學社團咖啡研習社之后，漸漸對咖啡研究產(chǎn)生濃厚興趣，更利用課余時間自學拉花、打奶泡…等相關技術。袁國展指出，該計畫的構(gòu)想源起于咖啡給人的幸福感，因此他希望能在校園內(nèi)打造一個充滿書香人文的咖啡館，并透過濃郁的咖啡香讓師生們可以在繁忙的工作或課業(yè)之余品嘗咖啡、感受幸福。同時也希望透過“Coffeeology咖啡學”的經(jīng)營，讓熱愛咖啡的教職員生，一起分享關于咖啡學的大小事，也讓不懂咖啡的朋友，從中開始認識咖啡。袁國展說，在圓夢過程中，讓他們學習到“創(chuàng)業(yè)”與“經(jīng)營”的艱辛，也非常感謝學校給予他們實現(xiàn)夢想的機會，他們將會好好努力，未來將會把咖啡館的盈余捐出來做公益，同時也鼓勵學弟妹勇于追夢、實踐夢想。 更多咖啡資訊盡在咖啡沙龍大眾微信。