“康姨咖啡室”-讓愛無障礙的咖啡室

扶康會主理的“康姨咖啡室”進(jìn)駐筲箕灣海防博物館，聘請殘疾人士擔(dān)任侍應(yīng)，助他們?nèi)谌肷鐣？狄炭Х仁耀@社署“創(chuàng)業(yè)展才能”計(jì)劃贊助逾一百萬元成立，未來將以自負(fù)盈虧方式營運(yùn)，主要售買港式及美式食品。扶康會旗下的康融服務(wù)有限公司去年投得海防博物館的食肆經(jīng)營權(quán)，為期三年，并獲社署資助一百零八萬作餐廳前期營運(yùn)開支及殘疾人士培訓(xùn)津貼，未來以自負(fù)盈虧方式營運(yùn)，預(yù)計(jì)可同時聘用八名殘疾人士及四名實(shí)習(xí)生，現(xiàn)已聘請三人。 三十八歲的李倩瑩有輕度智障，是該社企咖啡廳的員工，主要負(fù)責(zé)下單、傳菜、調(diào)配飲品的工作，時薪三十元，每日工作八小時。她說，非常喜歡這份工作，因?yàn)榭梢杂蟹€(wěn)定的收入，減輕家庭負(fù)擔(dān)，又可以接觸不同人士。倩瑩：客人贊好感滿足 由于餐廳經(jīng)常有外籍游客光顧，她特意惡補(bǔ)英文，方便招待外國客人，“如果真的聽不明，會用身體語言補(bǔ)救，基本上都會成功。” 她極力推介餐廳出品的絲襪奶茶和泡沫咖啡，“因?yàn)槲矣袔兔_咖啡”，令她最滿足的是曾經(jīng)有外國客人舉起拇指，向她示意“做得好”，讓她非常高興。扶康會社工楊春華指，康姨咖啡室未來會按營業(yè)情況繼續(xù)招聘殘疾人士，亦會將咖啡室用作培訓(xùn)用途，供殘疾人士公開就業(yè)前到來實(shí)習(xí)，盼助他們成功就業(yè)。 天生我才必有用。咖啡也可以做得很有愛。如果你喜歡本文，可以點(diǎn)擊右上角，和好友分享哦！同時歡迎關(guān)注我們的微博：@克麗瑪咖啡培訓(xùn)官方網(wǎng)站：www.coffeesalon.com