答案茶爆紅？又是茶飲創(chuàng)業(yè)旺季，從營(yíng)銷角度談?wù)?趨勢(shì)

前段時(shí)間我去一個(gè)我們學(xué)員開的店門口了解到在大學(xué)城門口益禾堂這些品牌竟然不是生意最好的反而是一些十三塊錢起的這些品牌成了生意最好的

---------瘋狐語錄
看文章前先給大家拋幾個(gè)問題
消費(fèi)升級(jí)還會(huì)繼續(xù)升級(jí)嗎？今年還是茶飲創(chuàng)業(yè)的好年頭嗎？茶飲還會(huì)迎來一個(gè)下沉的黃金期嗎？

話說前陣子小顏老師給大家安利了一篇2018茶飲產(chǎn)品趨勢(shì)的文章《輕芝士？抹茶？2018年主流飲品會(huì)有什么走向》
然后發(fā)現(xiàn)狐貍家族們都在關(guān)注行業(yè)熱門產(chǎn)品的做法作為一個(gè)以產(chǎn)品為本的店鋪熱門產(chǎn)品什么的當(dāng)然是最喜歡了
但是...
后面瘋狐老師說不要老是只關(guān)注產(chǎn)品你看喜茶、奈雪、茶顏悅色優(yōu)閑狐芭依珊、本宮的茶還有最近很火的答案茶

他們火起來并不是全因?yàn)楫a(chǎn)品啊
你看喜茶火起來是它的蓋茶奈雪是奶茶+歐包茶顏悅色是中國(guó)風(fēng)答案茶是滿足人性的欲望好奇芭依珊是游戲+場(chǎng)景
還有王老吉跨界的涼茶永久自行車的懷舊
王老吉奶茶
大家有沒有發(fā)現(xiàn)想要打響品牌的一個(gè)重點(diǎn)是你的品牌要有個(gè)突出的產(chǎn)品特色啊或者占領(lǐng)某個(gè)領(lǐng)域的風(fēng)口啊
在產(chǎn)品方面我們會(huì)看到水果茶+奶蓋水果+奶蓋分層飲品漸變各類各樣的產(chǎn)品
甚至還有比較小眾主打健康概念的燕窩奶茶
燕熙亭燕窩奶茶

而想站在這個(gè)突出的風(fēng)口你需要了解市場(chǎng)的趨勢(shì)然后打開腦洞.....
另外
與喜茶奈雪不同
大家有沒有發(fā)現(xiàn)整個(gè)茶飲行業(yè)很多品牌都是悶聲發(fā)大財(cái)
古茗益禾堂一芳茶顏悅色....
然后
我們還發(fā)現(xiàn)在大學(xué)城
像益禾堂這些悶聲發(fā)大財(cái)?shù)钠放凭谷贿€不是生意最好的生意好的反而是那些賣
十二三塊的品牌

然后
隨著2017年網(wǎng)紅品牌帶動(dòng)的產(chǎn)品升級(jí)我們看到很多
不知名的品牌也形成了自己的勢(shì)能SO在2018年會(huì)有哪些方向或者品類會(huì)形成勢(shì)能呢關(guān)于整個(gè)行業(yè)的大趨勢(shì)會(huì)是怎樣的呢？
讓我們來看看瘋狐老師怎么裝逼說的吧

從運(yùn)營(yíng)的角度去看2018茶飲發(fā)展趨勢(shì)
大家覺得2018年，茶飲行業(yè)有什么方向或者趨勢(shì)都可以在留言里面講講哦。
前期營(yíng)銷視頻推薦價(jià)值10萬！用錢也買不到的奶茶店完整套路開業(yè)促銷活動(dòng)丨開店最佳時(shí)間丨如何選址銷量最高奶茶丨奶茶做的不好喝除了請(qǐng)人排隊(duì)你還能做什么
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課程三：精品課程5天時(shí)間，小顏老師手把手教你，以喜茶為主市面多數(shù)網(wǎng)紅店的熱賣產(chǎn)品，當(dāng)然還有產(chǎn)品理念。
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