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【導(dǎo)語(yǔ)】“奶蓋咩”高達(dá)12種的奶蓋產(chǎn)品，品項(xiàng)齊全，居市場(chǎng)之冠。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶飲市場(chǎng)，“奶蓋咩”用一口咸甜奶香、一口清甜綠茶征服消費(fèi)者的味蕾。
奶蓋咩的誕生關(guān)鍵詞：感動(dòng)、勤奮、創(chuàng)造
奶茶咩的誕生與一個(gè)異國(guó)故事有關(guān)，主人公鐘愛(ài)茶飲，去日本尋找味道的過(guò)程中，一次奇遇，讓她驚異于乳酪蛋糕與甘醇綠茶的咸甜組合如此美妙，回到臺(tái)灣后為重現(xiàn)當(dāng)時(shí)的原味，在不懈的努力下以及獨(dú)家配方的調(diào)配下，開發(fā)出純正的豐富的獨(dú)特的奶蓋茶飲。
奶蓋咩是臺(tái)灣唯一以奶蓋系列為主題的外帶式飲料店?！澳躺w咩”除了常見的紅、綠、青茶、冬瓜等基底茶，還囊括多種如“蘋果茶、薄荷茶等”獨(dú)特調(diào)味茶飲。研發(fā)團(tuán)隊(duì)更將具天然風(fēng)味的原粹茶飲——玄米煎茶、麥香等風(fēng)味茶飲結(jié)合奶蓋，但只靠口味多就能區(qū)隔市面上其他品牌的奶蓋茶嗎？
市面上的奶蓋茶飲均用乳霜制成，依據(jù)臺(tái)灣人外帶手搖飲料的消費(fèi)習(xí)慣，乳霜制成的奶蓋容易沉入飲品中，在溫度上有時(shí)間限制，無(wú)法以熱飲方式調(diào)制。
奶蓋咩獨(dú)家研制的招牌奶蓋茶，以精選奶油與天然海鹽調(diào)制成微咸奶蓋，奶蓋可以漂浮于茶飲之上，確保了消費(fèi)者能享用到奶蓋茶飲的特殊口感。更為重要的是，如此制成的奶蓋適合任何溫度的飲品，冰、去冰、溫、熱都有截然不同的滋味感受。
咸甜搭配，玩轉(zhuǎn)味蕾
永遠(yuǎn)腦筋總是轉(zhuǎn)個(gè)不停的執(zhí)行總監(jiān)林思偉除了要以口味多樣的奶蓋茶系列，來(lái)迎戰(zhàn)各其他茶飲品牌外，他更想到要結(jié)合復(fù)合式餐飲模式來(lái)打造多元化的“奶蓋咩”，授權(quán)比利時(shí)列日松餅烘焙技術(shù)與經(jīng)營(yíng)寶典，烘烤出外皮酥脆、內(nèi)口感綿密的比利時(shí)列日松餅，讓人咬第一口就驚為天人。
林思偉表示，松餅的面團(tuán)還加了珍珠糖，所以還可以吃得到脆脆甜甜的美味，這是在臺(tái)灣其他地方吃不到的。
"奶蓋咩"的奶蓋系列已成為時(shí)下流行飲品，不只在臺(tái)灣并且風(fēng)靡至東南亞、澳洲等地，執(zhí)行總監(jiān)林思偉強(qiáng)調(diào)，一步一腳印，用心經(jīng)營(yíng)品牌，不要只是單純把它當(dāng)成生意來(lái)做，而是以事業(yè)的心態(tài)來(lái)經(jīng)營(yíng)，才能長(zhǎng)久，所以對(duì)于加盟主我們同樣也會(huì)給予這樣的觀念，讓“奶蓋咩”的品牌能永續(xù)下去。
