臺灣連鎖茶飲的品牌林立,足見“喝茶”在臺灣人的生活中占了相當重要的地位;貢茶是其中一個茶飲連鎖品牌,在臺灣的市占率雖不及五十嵐、清玉等隨處可見,但憑借自有獨特的招牌產品,加盟店的足跡除了臺灣本身,還遍及香港、新加坡、大陸、澳門、馬來西亞、菲律賓、韓國、澳洲及印度尼西亞等地。
這一次快報記者有幸訪問貢茶樂淘里店的店長,聽聽她在茫茫茶飲品牌的大海里,不顧一切選擇加盟貢茶,究竟是被什么原因給深深吸引了?“貢茶”的理念,是把過去進貢給古代皇帝的茶品,呈給來貢茶買茶的顧客,所以貢茶對茶的要求自然是相當細心以及用心的......其實每一家茶飲店都會這樣講(笑),所以我們比較想知道的是,為什么選擇加盟貢茶?店長告訴我們:“我之前的工作是業(yè)務,每天在外東奔西跑的關系,大大小小的飲料店我?guī)缀鹾缺榱?,有一天也是不經意地買了一杯茶,才入口我就驚艷,這茶好喝到我特地再看了一下招牌,上面寫著‘貢茶’?!彼l(fā)現這是她喝過最好喝的手搖茶,加上朋友的鼓舞,讓她決定加盟貢茶!
貢茶的傳家之寶─奶蓋茶品
店長都非常推薦店里“奶蓋”系列的茶品,而這正是貢茶最引以為傲的招牌茶飲。貢茶的奶蓋是用鮮奶、鮮奶油以及獨家配方打成的,喝起來咸咸甜甜,(建議打開蓋子飲用)喝下融合奶蓋跟茶的那一刻,舌頭會同時感覺到好幾種不一樣的味道在舌尖跳動,冰冰涼涼的感覺讓人忍不住一口接著一口,店長告訴我們,奶蓋受歡迎的程度,甚至有客人詢問可不可以直接買一整杯的奶蓋回家?可見奶蓋的魅力真是令人無法抵擋!
客人的溫暖回應是成就感的來源
做生意會碰到各式各樣的客人,有時難免無法得到客人體諒,而面臨一些讓人心情不好的狀況,但相對的,有些客人也總讓老板們辛苦之余感到窩心。在經營貢茶的這幾年,發(fā)生了一件很令她感動的事:有一位外送位置較遠的客人,在她排除萬難、協助外送后的晚上,特地傳了一封短信,感謝她愿意這樣地為他們外送,以及告訴她喝到飲料的人都非常喜歡貢茶調配的飲料,讓店長印象非常深刻。茶飲店的工作是非常辛苦的,店長除了制作飲料,還要兼顧人員的訓練、調配,甚至需要支持外送,站了一整天下來,腰酸背痛是家常便飯,這樣辛勞的工作卻還是讓她甘之如飴,因為只要看到客人因為喝了飲料而露出的欣喜表情,就會很有成就感。“跟客人聊聊天相當有趣呢!”很喜歡跟客人交朋友的店長說。