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臺(tái)灣的咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈化，85度C咖啡連鎖集團(tuán)近年來(lái)另辟新藍(lán)海，積極投入茶飲與水果飲的創(chuàng)新研發(fā)有成，在兩岸陸續(xù)推出“一顆黃金檸檬茶”、“霸王葡萄柚”、“決戰(zhàn)蜜桃飲”等創(chuàng)新飲品皆成為熱銷(xiāo)飲品，為業(yè)績(jī)?cè)鎏硇聞?dòng)能。 85度C在2015年6月率先在大陸地區(qū)推出霸王葡萄柚，以1000c.c的規(guī)格，將從南非進(jìn)口的葡萄柚去頭去尾后，整個(gè)放進(jìn)杯子里，再以綠茶為基底，加入梅子、果糖等調(diào)味，6月初期在華南地區(qū)108家店試賣(mài)，單店平均有80-100杯的銷(xiāo)售成績(jī)，因此6月下旬在大陸484家全部上市販?zhǔn)?，上?0天、熱銷(xiāo)近170萬(wàn)杯。
8月13日開(kāi)始85度C在全臺(tái)50家門(mén)市試賣(mài)，每杯定價(jià)69元，銷(xiāo)售最好的店家單日可賣(mài)出逾90杯，月底起將于全臺(tái)321家門(mén)市同步上市。 光是霸王葡萄柚的銷(xiāo)售就占了85度C大陸飲料（含咖啡）整體業(yè)績(jī)的14.4%，可見(jiàn)受歡迎的程度。85度C公關(guān)總監(jiān)鐘靜如表示，在大陸推出紅透半邊天的“一顆黃金檸檬茶”跟“霸王葡萄柚”，消費(fèi)者看到整顆的食物而非食品，喝的更安心，帶動(dòng)“一顆黃金檸檬”與“霸王葡萄柚”、單日最高紀(jì)錄可分別銷(xiāo)售4萬(wàn)多杯。 “一顆黃金檸檬”、“霸王葡萄柚”兩項(xiàng)水果飲今年相繼引近臺(tái)灣市場(chǎng)，平日單店約有30杯銷(xiāo)售量。除上述兩款水果飲，85度C今夏與味丹異業(yè)結(jié)盟，合作開(kāi)發(fā)出“決戰(zhàn)蜜桃飲”雞尾酒輕果汁飲料，搶先在全臺(tái)18家指定門(mén)市試賣(mài)2周，結(jié)果熱銷(xiāo)6,000杯。
85度C首推“決戰(zhàn)蜜桃飲”，試賣(mài)即獲得年輕族群的喜愛(ài)。為了促銷(xiāo)雞尾酒輕果汁飲料，同時(shí)鼓吹中秋節(jié)“吃月餅、烤肉搭配飲料”。利用中秋檔期，連飲品一起推，點(diǎn)飲料送出月餅優(yōu)惠價(jià)。
