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商業(yè)的本質(zhì)是什么？信任度和信息差決定商業(yè)發(fā)展的是什么？戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)所謂信息差，就是我想到的你沒想到，我擅長(zhǎng)的你不會(huì)。
很多品牌在洞察或掌握到市場(chǎng)風(fēng)口的信息差的時(shí)候，會(huì)通過戰(zhàn)略布局去打造爆品，做到戰(zhàn)術(shù)上資源的絕對(duì)傾斜，以此來爭(zhēng)取陌生顧客的第一信任度和品牌發(fā)展。
奈雪喜茶就是洞察到風(fēng)口，通過產(chǎn)品+場(chǎng)景來連接顧客建立起品牌的第一信任度。
當(dāng)信息差信任度差別越來越大如何突圍？
信息差永遠(yuǎn)能賺錢，而且能賺大錢。很多人會(huì)想：它賺它的反正天高皇帝遠(yuǎn)，我在三四線城市守著一畝三分地就好了。不好意思，當(dāng)你信息差和信任度一開始就比不上別人的時(shí)候，在資本的擴(kuò)張下，你們之間的差距只會(huì)越來越大，直到你被吞沒。
據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)報(bào)告顯示：隨著茶飲發(fā)展一二線城市空間有限，三四線城市將成為各大品牌的新目標(biāo)，喜茶奈雪也早已把觸角伸向了二三四線及以下城市。
那么作為無品牌感、無死忠粉、無IP能力，且資金信息差夠不上人家的“三無門店”該如何應(yīng)對(duì)？答案是——差異化！
1、找到差異點(diǎn)2、放大差異優(yōu)勢(shì)差異化是側(cè)翼戰(zhàn)的一種，最明顯的一種表現(xiàn)形式就是低價(jià)好處在于市場(chǎng)現(xiàn)成，畢竟每個(gè)顧客都想省錢，但它的挑戰(zhàn)也很明顯，降價(jià)使贏利變得困難。推薦的訣竅是：在顧客不注意或無所謂的地方降低成本。如喜茶奈雪的產(chǎn)品成本高價(jià)格貴且出杯效率一般，如果你推出一款口感上與其無異，但價(jià)格更低的產(chǎn)品，就能引來客流。
（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）這叫品牌借勢(shì)，借力打力：喜茶奈雪的產(chǎn)品經(jīng)過了市場(chǎng)認(rèn)證，但一杯二三十塊的飲品不是每個(gè)人都能接受，這個(gè)時(shí)候你推出同款飲品且售價(jià)更低，利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)，剪開價(jià)格段，自然能圈住一大批客流。對(duì)于他們來說：價(jià)值越大價(jià)格越低，購(gòu)買的動(dòng)力也就越強(qiáng)
而你的成本價(jià)越低，就越有空間通過價(jià)格、活動(dòng)去長(zhǎng)久吸引消費(fèi)者，這就是你的優(yōu)勢(shì)放大器。說了那么多，究竟怎樣打好這場(chǎng)側(cè)翼戰(zhàn)呢？今天我們的《8月爆品企劃》正式啟動(dòng)了，將為狐椒粉們帶來三款喜茶奈雪同款產(chǎn)品，成本只要2-4塊——1、喜茶奈雪同款，成本節(jié)省50%2、同等口感顏值，操作簡(jiǎn)單，性價(jià)比更高
先奉上配方和制作視頻，接招！
50%成本，做喜茶奈雪同款爆品【奈雪同款：霸氣菠蘿百香】
霸氣菠蘿成本：2.2元～2.5元 建議售價(jià)13元-18元
配方：四季茶春茶250ml、冰糖漿45ml、冰塊180克、百香果果溶20ml、菠蘿80克制作：1、往冰沙杯中依次加入芒果果蓉，芒果果肉，冰塊，冰糖漿，茶湯，直飲水；2、冰沙檔攪打成冰沙狀倒入出品杯中3、再倒上適量奶蓋即可
（霸氣菠蘿百香海報(bào)）
【喜茶同款：芝芝芒芒+芝芝桃桃】
芝芝芒芒
成本：3.8元-4.2元建議售價(jià)：14元-18元
配方：金狐四季春茶湯100ml、飲爆點(diǎn)芒果果蓉30ml、小臺(tái)農(nóng)芒果果肉100g、30g飲爆點(diǎn)冰糖漿30g、冰塊200g、直飲水150ml、海鹽奶蓋適量制作：1、往冰沙杯中依次加入芒果果蓉，芒果果肉，冰塊，冰糖漿，茶湯，直飲水；2、冰沙檔攪打成冰沙狀倒入出品杯中3、再倒上適量奶蓋即可
（芝芝芒芒海報(bào)）芝芝桃桃成本：3元-3.4元建議售價(jià)：14元-18元
配方：金狐四季春茶湯100ml、飲爆點(diǎn)水蜜桃果蓉30ml、水蜜桃果肉50g、飲爆點(diǎn)冰糖漿 30g、冰塊250g、直飲水100ml 、紅心火龍果汁5ml、海鹽奶蓋適量制作：1、往冰沙杯中依次加入水蜜桃果蓉，水蜜桃果肉，冰塊，冰糖漿，茶湯，直飲水，紅心火龍果汁；2、冰沙檔攪打成冰沙狀倒入出品杯中；3、倒上適量打好的奶蓋
（芝芝桃桃海報(bào)）
連鎖品牌都在用的升級(jí)原料同等顏值口感成本更低，我們的秘密武器就是升級(jí)版原料——果溶
之前在飲品中大家會(huì)添加果醬來降低成本穩(wěn)定口感，一般果醬水果含量在25%左右，但由于果醬在生產(chǎn)過程中會(huì)添加一些糖、酸度調(diào)節(jié)劑等工業(yè)元素，所以在出品中很容易會(huì)搶味。
（水蜜桃果溶）水蜜桃果溶淘口令:￥PXwyY737MQC￥
果溶則不同，水果含量達(dá)到了50%-70%，風(fēng)味無限接近于原果，在顏色質(zhì)感和口感上都可以與新鮮果蔬媲美。
很多連鎖品牌因其自然的水果風(fēng)味和穩(wěn)定的出品質(zhì)量，也都在用它。市面上有一些不正規(guī)的商家渾水摸魚，用果漿果醬頂替果溶來以次充好，無論是工藝還是品質(zhì)上都會(huì)影響飲品的出品。
（芒果果溶）我們選用的果溶是經(jīng)過研發(fā)師多項(xiàng)測(cè)試對(duì)比所選定的，純果肉加工，鮮果成分高，果肉呈攪?yán)w維狀，風(fēng)味也更加自然真實(shí)，大家可以放心使用。重點(diǎn)是一般果溶在七八十左右，這一次我們聯(lián)合廠商給出了大家最優(yōu)惠的價(jià)格，平均每款只要四十多塊，1000Ml夠用好一陣子了。
（百香果果溶）芒果、百香果淘口令：￥QyqXY73i36B￥
系統(tǒng)化搭配上新，勝算更大臨近7夕，除了好的原料和好的產(chǎn)品配方，我們還為大家從產(chǎn)品包材、營(yíng)銷宣傳等各方面制定了系統(tǒng)化策略。
1、情侶杯套包材
為了吸引消費(fèi)者，我們的設(shè)計(jì)師花了一周的時(shí)間設(shè)計(jì)了我們?cè)瓌?chuàng)的“情侶”系列包材。軟萌的文案和畫風(fēng)自帶話題流量，無縫貼合了臨近的七夕情人節(jié)，與飲品的高顏值也相得益彰。
2、海報(bào)、臺(tái)卡、桌貼、導(dǎo)購(gòu)術(shù)語(yǔ)
除了產(chǎn)品和包材，為了促使消費(fèi)者的下單，我們還為狐椒粉們?cè)O(shè)計(jì)了海報(bào)、臺(tái)卡和桌貼，通過圖片和導(dǎo)購(gòu)的聲音，在視覺、聽覺各方面強(qiáng)化消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
3、集點(diǎn)卡、優(yōu)惠券傳單
我們還為大家在引流和存流上做好了充足準(zhǔn)備，優(yōu)惠券傳單：
讓路過客流一眼就能看到你，省去你的制作時(shí)間；積分集點(diǎn)卡：對(duì)于很多有強(qiáng)迫癥和收藏愛好的人來說，既滿足了他們的收藏趣味同時(shí)也增加他們和門店的黏性
4、更多優(yōu)惠活動(dòng)
同時(shí)我們聯(lián)合廠商為大家推出了優(yōu)惠活動(dòng)，尤其是針對(duì)此次的果溶原料和宣傳物料都加大了力度【全店滿減】
【每晚22點(diǎn)，一款果溶限量搶購(gòu)】
【多買多送】
更多詳情可淘寶搜索“優(yōu)閑狐茶飲”（店鋪）了解
活動(dòng)時(shí)間：2019年7月22日20點(diǎn)-25日24點(diǎn)
店鋪淘口令：￥ImLzY731ELt￥
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