
買140個(gè)冰淇淋扔到他家門口……做30升檸檬水放在你們店門口,免費(fèi)喝上述對話,是這兩天一個(gè)奶茶店老板在同行微信群里發(fā)起一個(gè)求助后,群友同行們損招不斷。具體什么事呢? 1 先來看看啥事“大家快來支支招!隔壁一家奶茶店天天發(fā)代金券,飲品價(jià)格賣到兩三塊錢,要被擠兌死了!”這兩天,一位開店的老板在同行的微信群里,尋求幫忙。據(jù)這位老板介紹,他旁邊開了一家全國知名的低價(jià)位品牌奶茶店,價(jià)格低還總是發(fā)代金券。可怕的是,不是每次只能使用一張,而是每個(gè)產(chǎn)品都可以使用一張。

“另外兩家快頂不住了,上午都不開門了。”這家奶茶店老板說,之前該品牌都是開業(yè)的時(shí)候才會贈送代金券,現(xiàn)在是常態(tài)化贈送,自己的店也頂不住了。消息在群內(nèi)發(fā)出后,群友炸了鍋,紛紛獻(xiàn)策——看來受這家品牌影響的不少啊。我們來看看群友都是咋說的。 2 激進(jìn)派:不掙錢,也要抗?fàn)幍降自谒I(xiàn)計(jì)策中,表示要抗?fàn)幍降?,爭個(gè)你死我活的聲音最為響亮。本文摘錄部分討論,也增加了與其他開店老板的建言。
所有產(chǎn)品只賣1至2元,半年之內(nèi)擠走他。
A(老板回復(fù):那樣我會先死)
B
拉出橫幅,買任意產(chǎn)品就送冰淇淋和檸檬水他們家檸檬水牛,就做30L這個(gè)產(chǎn)品放保溫桶,放門口,隨便喝
C
F
是呀,他們家就是檸檬水量大,送檸檬水能擠掉他們很多客戶,他量下來,房租人工就裹不住既然是送的,做的時(shí)候多兌點(diǎn)水,也是可以的,送的嘛,不要那么精致,每天送個(gè)固定的量,這玩意每天送一點(diǎn)玩玩就可以了
G
L
一杯檸檬水成本1塊,你做買任意產(chǎn)品送檸檬水完全沒有一點(diǎn)問題,最多犧牲百分之十五的毛利市場就那么大,不是你死就是我活,不要考慮成本,讓門店生意表面好起來,以后還能轉(zhuǎn)個(gè)好價(jià)錢。
D
E
打價(jià)格戰(zhàn)要狠一些持久一些,要不然你早晚玩完(老板回復(fù):只怕價(jià)格降下來容易,再提上去難,而且大家會覺得我們的東西很廉價(jià))放一個(gè)易拉寶,告訴顧客他們的代金券在你的店內(nèi)同樣使用。
E
F
他們家做活動,我就叫上我的顧客,請他們吃冰淇淋,記得最多的一次,買了140個(gè)買140個(gè)直接不吃扔他店門口,馬上蒼蠅什么的都來了
K
H
只要他家有的產(chǎn)品,全部賣1元3 理智派:打價(jià)格戰(zhàn)兩敗俱傷小編實(shí)在看不下去了,損招太多……
那些殺敵一千,自損八百的主意,其實(shí)這家奶茶店老板也挺猶豫。不過也有不少群友選擇中和之美,建議換個(gè)角度搞競爭。
A
他打價(jià)格戰(zhàn),你就打品質(zhì)戰(zhàn),利用當(dāng)?shù)毓娞柶脚_,或者宣傳單提高消費(fèi)者對于你們的產(chǎn)品認(rèn)知。舉例子,我們的產(chǎn)品用鮮奶制作而成奶蓋,等等這樣的例子。價(jià)格斗不過,就在環(huán)境、口味、包裝上下功夫。
B
C
打不過就跑,趁飲品旺季出手,做品質(zhì)包裝、文案、裝修都要花錢的!價(jià)格戰(zhàn),治標(biāo)不治本。
D面對價(jià)格戰(zhàn),如何和友敵歡樂地競爭,最好能雙贏,你有什么辦法嗎?不要太損哦。歡迎發(fā)表觀點(diǎn),點(diǎn)擊本文右下角的“寫留言”給我們聊聊。—————END—————
中國飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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