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后茶飲店老板,用 毛錢(qián)成本,讓產(chǎn)品眼前一亮!

2022-08-04 18:26:38責(zé)任編輯:居居瀏覽數(shù):401

最近,我發(fā)現(xiàn)了一家獨(dú)特的溫州小店。這家店的獨(dú)特在于產(chǎn)品的包裝——每系列產(chǎn)品都有屬于自己的杯貼,并且每款產(chǎn)品還配有自己的“


最近,我發(fā)現(xiàn)了一家獨(dú)特的溫州小店。這家店的獨(dú)特在于產(chǎn)品的包裝——每系列產(chǎn)品都有屬于自己的杯貼,并且每款產(chǎn)品還配有自己的“名片”。這些設(shè)計(jì),會(huì)增加生產(chǎn)成本嗎?產(chǎn)品的銷量會(huì)因此有所提升嗎?
00后茶飲老板,產(chǎn)品讓人眼前一亮最近,我發(fā)現(xiàn)了溫州一家名叫“逃不掉好好喝公司”的小店,其獨(dú)特的包裝,讓我眼前一亮:產(chǎn)品的杯蓋是一個(gè)多棱角的不規(guī)則形狀,杯身貼了一張大大的貼紙,上面寫(xiě)著四個(gè)大字“人生選項(xiàng):酸甜苦咸綠”,貼紙左下角是一個(gè)背帶褲小男孩,并附著一句話“逃不掉的人生”。
搜索發(fā)現(xiàn),這款貼紙專為店內(nèi)“太”系列產(chǎn)品設(shè)計(jì),包括“太苦”、“太甜”及最近大火的“泰綠”,仿佛一杯茶就是一次有趣的“人生選擇”,讓人會(huì)心一笑。
這也許不是一個(gè)“翻天覆地”的產(chǎn)品創(chuàng)意,但確實(shí)給一杯飲品增添了趣味。有時(shí)候一個(gè)小小的“不同”,就能在同類產(chǎn)品里被人記住。

在大眾點(diǎn)評(píng)的評(píng)價(jià)區(qū),我發(fā)現(xiàn)這系列產(chǎn)品幾乎人手一杯,這家店在溫州飲品店熱門(mén)榜排到了第3名,口碑也相當(dāng)不錯(cuò)。
我了解到,這家小店開(kāi)在溫州市中心的商圈,17平米左右,產(chǎn)品的價(jià)格在14~20元之間,對(duì)于當(dāng)?shù)啬贻p人來(lái)說(shuō),是很容易接受的價(jià)位。
有趣的產(chǎn)品+年輕的定位,讓這家店生意還不錯(cuò)。天氣好的時(shí)候,日銷售額(堂食加外賣)在5000~6000元。

我采訪了創(chuàng)始人嚴(yán)奔皓。沒(méi)想到,他是一個(gè)00年的學(xué)生,和自己的團(tuán)隊(duì)一起創(chuàng)立了這家奶茶小店。嚴(yán)奔皓說(shuō),店內(nèi)所有產(chǎn)品的貼紙都是自己和團(tuán)隊(duì)獨(dú)立設(shè)計(jì)的,杯蓋是在淘寶淘來(lái)的,由于購(gòu)買的量大,價(jià)格也相對(duì)便宜,整套包裝下來(lái)成本大約是7毛錢(qián)?!拔覀兿胱鲆恍┎煌诖笃放频陌b,希望自己的產(chǎn)品包裝是接地氣、人性化的?!?img class="rich_pages js_insertlocalimg" data-ratio="1.20859375" data-s="300,640" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202208/04/182638271.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="font-size: 16px;text-align: center;white-space: normal;height: auto !important;" />無(wú)論設(shè)計(jì)還是產(chǎn)品,他們都很懂年輕人的想法
作為一個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立的小店,這樣的創(chuàng)意和成績(jī)已經(jīng)相當(dāng)優(yōu)秀。
而且我發(fā)現(xiàn),類似他們用杯貼做創(chuàng)意的做法,最近很多大品牌也在關(guān)注,這或許是一個(gè)低成本做營(yíng)銷的好思路——杯貼玩創(chuàng)意,喜茶、書(shū)亦、古茗都在做不總結(jié)不知道,一總結(jié)發(fā)現(xiàn),很多品牌都在產(chǎn)品上用貼紙做創(chuàng)意,包括喜茶、星巴克、書(shū)亦、古茗等等。
我搜集了6種的玩法,一起來(lái)看——1. “一字之力”,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品最大賣點(diǎn)
喜茶最近推出的產(chǎn)品都貼了一個(gè)大大的杯貼,杯貼上用一個(gè)字總結(jié)產(chǎn)品的特點(diǎn)。比如“凍”、“香”、“綠”、“厚”等等。

這樣的杯貼以“一字之力”,達(dá)到了提煉產(chǎn)品特點(diǎn)的效果。
喜茶相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴我,他們制作這一系列杯貼,是希望直觀又美觀地體現(xiàn)出產(chǎn)品的最大賣點(diǎn)和特色。例如產(chǎn)品的最大特色是有特制的茶凍(爆檸產(chǎn)品貼的“凍”),就會(huì)把這個(gè)特色在杯貼上體現(xiàn)出來(lái)。

一個(gè)小小文字符號(hào),讓人記住了產(chǎn)品的特點(diǎn)。2. 做一個(gè)詳細(xì)的產(chǎn)品介紹
書(shū)亦燒仙草在杯身上貼了一張和杯子差不多長(zhǎng)的杯貼,內(nèi)容印有產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品原料產(chǎn)地、口感等,關(guān)于產(chǎn)品的信息十分全面,方便消費(fèi)者了解。
奈雪的茶部分產(chǎn)品有兩張杯貼,一張印有產(chǎn)品名字及原料的圖片,并注明產(chǎn)品特點(diǎn)(顆顆手剝),另一張是購(gòu)買的基本信息:?jiǎn)翁?hào)、下單時(shí)間、推薦飲用時(shí)長(zhǎng)等基礎(chǔ)信息。
這兩個(gè)品牌的貼紙功能都很實(shí)用,貼紙、小票二合一,省時(shí)省力,往常需要在小票才能看到的信息,現(xiàn)在可以很直觀地在杯子上看到。3. 移動(dòng)的廣告位,發(fā)布新店信息古茗在新店開(kāi)業(yè)時(shí),設(shè)計(jì)了特別的貼紙用以宣傳:貼紙上有店鋪的位置信息、開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)日期等信息。
新店開(kāi)業(yè),廣告宣傳是必不可少的,杯身也是一個(gè)十分有效的廣告位。發(fā)放傳單廣告,可能大家看一眼就直接扔掉了。做成貼紙貼在杯身上,顧客在喝飲品的15~20分鐘里,可能會(huì)反復(fù)看到,多次加深印象,或許能達(dá)到更好的傳播效果。
4. 星巴克的“告白貼紙”,和顧客充分互動(dòng)今年5月20日,星巴克在520活動(dòng)中也用到了“告白助攻貼紙”。部分活動(dòng)門(mén)店內(nèi),有一面大大的520表白小抄墻,甜甜的告白語(yǔ)被做成貼紙貼在墻上,顧客可以撕下墻上的告白小抄,貼在即將送出的飲品上,為告白加分助力。
這樣的互動(dòng),可以增強(qiáng)門(mén)店與消費(fèi)者之間的情感連接。圓真真也有兩款創(chuàng)意十足的貼紙。其中一款是整版的貼紙,主要主題活動(dòng)的時(shí)候推出,活動(dòng)期間隨單附送;另一款是季節(jié)性新品上市時(shí)相應(yīng)的小貼紙,比如推草莓產(chǎn)品時(shí),用真真和草莓形象結(jié)合的單個(gè)小貼紙,貼在吸管上。
堂食的產(chǎn)品會(huì)在出餐插好吸管后貼在吸管上,便于客人拍照,外賣則會(huì)附送在打包袋里。
吸管上的小小貼紙,配合著愛(ài)心、害羞等表情,把原料介紹給顧客,也增加了產(chǎn)品與顧客的互動(dòng)性。5. “刮刮卡”貼紙,體驗(yàn)開(kāi)獎(jiǎng)的樂(lè)趣蘭芳園2020年年末推出了一款產(chǎn)品,創(chuàng)意也體現(xiàn)在貼紙上:產(chǎn)品杯身貼了一張印有“撕掉你的2020,迎接你的2021”的貼紙,按照標(biāo)語(yǔ)撕下貼紙,就能看到貼紙下“暴富”、“靚”等有著美好寓意的詞語(yǔ)。
這樣的貼紙不僅是品牌與消費(fèi)者的互動(dòng),還代表著一種美好愿望,像“開(kāi)獎(jiǎng)”一樣,消費(fèi)者撕掉貼紙,收下一份特別的祝福。6. 傳遞公益信息,體現(xiàn)品牌的責(zé)任感前段時(shí)間,“防詐騙奶茶”引起了很多網(wǎng)友的關(guān)注。我了解到,這款防詐騙奶茶有兩種呈現(xiàn)方式:
    一是將防詐騙宣傳語(yǔ)直接印在奶茶杯上,藍(lán)色的警方通告專用色格外亮眼。這款奶茶推出時(shí),在當(dāng)?shù)匾鹆诵乱徊ù蚩?;二是將防詐騙宣傳語(yǔ)做成卡通樣式的貼紙,貼在奶茶杯身上。不同的風(fēng)格,能達(dá)到同樣的宣傳效果。
    4月22日,世界地球日,CoCo都可在杯子上貼了一個(gè)綠色的“小地球”,用來(lái)宣傳環(huán)保,傳遞公益信息。
    看似一個(gè)小小的細(xì)節(jié),無(wú)形中提升了品牌的形象,也更能獲得年輕人的認(rèn)同感。在杯身貼貼紙,除了基礎(chǔ)的信息傳遞,現(xiàn)在也逐漸成為了茶飲品牌與消費(fèi)者互動(dòng)的新方式。又是一項(xiàng)成本增加,值得嗎?
    花錢(qián)購(gòu)買、拿在手里的東西,人們才會(huì)仔細(xì)觀看——這也是為什么杯身做廣告效果好的原因。

    但貼紙的設(shè)計(jì)和生產(chǎn),總歸來(lái)說(shuō)又是一項(xiàng)成本支出,特別對(duì)于中小規(guī)模的飲品店來(lái)說(shuō),值得嗎?
    我問(wèn)了一下“逃不掉好好喝公司”,他們的經(jīng)驗(yàn)是,購(gòu)買量足夠大,就可以在價(jià)格上拿到最大的優(yōu)惠。
    行業(yè)其他公司的經(jīng)驗(yàn)是,通常單個(gè)貼紙的成本只有幾分錢(qián),整版貼紙成本大約幾毛錢(qián)——相比杯子改造、其他周邊、廣告海報(bào),在杯貼上做創(chuàng)意、做營(yíng)銷,成本相對(duì)低,而且杯貼的數(shù)量定制、圖案設(shè)計(jì)都可以非常靈活,更容易玩出新花樣。而一旦消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)生認(rèn)同感,產(chǎn)生的價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于成本的增加。
    如果你需要給飲品增加一點(diǎn)小創(chuàng)意,杯貼或許是個(gè)值得一試的思路。

    統(tǒng)籌|妮可編輯|居居 視覺(jué)|江飛文章為咖門(mén)原創(chuàng),未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載

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閱讀上文 >> 喜茶首次加的這款小料,給下半年飲品上新提供了參考
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