星巴克也加入了！ 年這個產(chǎn)品風向你還有機會抓住

星巴克也加入了。進入4月以來，時常聽飲品人討論今年的茶飲產(chǎn)品趨勢，有幾個詞出現(xiàn)頻率相當之高，比如“咖啡”，比如“冰淇淋”，比如“融合”。奈雪的茶、喜茶都推出了茶與咖啡、冰淇淋融合的產(chǎn)品。而昨天，星巴克中國的微信服務號文章中，高調(diào)推出了“茶意冰淇淋”系列產(chǎn)品，并且非常懂行地與果味結(jié)合，強調(diào)“墜入茶的懷抱”，更為今年的茶飲趨勢添了一把火。星巴克冰激凌+茶的搭配怎么樣，頭部品牌的動作頻頻，是不是讓想趕在夏天前用產(chǎn)品“引爆”品牌的你，有些坐不住了？別急，一款叫好叫座的產(chǎn)品，不是熱門食材、輔料的簡單堆砌。從有想法到多門店復制，背后是對茶葉、水果等原材料的深度認知和研發(fā)的系統(tǒng)理解。你說你的產(chǎn)品好，消費者用舌頭買單的才是硬道理。

“新茶飲產(chǎn)品，研發(fā)的基本法是什么？”“茶葉、水果、奶類有什么品質(zhì)特征和調(diào)配特點？”“產(chǎn)品要落地，立項時需要哪些分析策劃？”2018年舉辦“新飲力”新茶飲大賽后，咖門決定辦一個可以講清產(chǎn)品研發(fā)底層邏輯、解決研發(fā)過程實際問題的系統(tǒng)課程。目前“新茶飲研發(fā)必修課”已經(jīng)舉辦了3期。第4期我們將在前3期的基礎上，根據(jù)反饋和學員實際需求，持續(xù)完善課程內(nèi)容。用3天的時間和導師、同學思維碰撞，深度鏈接產(chǎn)品資源。以下是本期課程的詳細內(nèi)容。前3期課程的現(xiàn)場回顧：參與過課程的學員給出的評價：點擊閱讀原文可直接報名<<<點擊藍字，了解更多《新茶飲研發(fā)必修課》：新茶飲研發(fā)必修課，今天正式開講！星巴克、立頓背后的產(chǎn)品“教父”： 新茶飲的未來趨勢，逃不出這5點！奈雪的茶、茶顏悅色為什么火爆？我摸清了他們的研發(fā)邏輯這3天的經(jīng)歷，是我離奈雪的茶配方最近的一次！聽了兩天課，我想轉(zhuǎn)行做研發(fā)統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜若云 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴禁轉(zhuǎn)載。識別圖片二維碼，了解更多內(nèi)容2019飲力學院全國巡回課：cription-url="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202208/04/160824101.jpeg" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202208/04/160824101.jpeg" style="top: auto;left: auto;right: auto;bottom: auto;width: 656.997px;box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;margin: 0px;" />關于“黑糖”你不知道的研發(fā)邏輯：— 商務咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —18637102212（同微信）|13253329903（同微信）