咖啡店“王子”竇靖童打工的咖啡館原來是這個樣子的

咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香，微信號：(長按復(fù)制)thinkingcapacity 在明星出沒的麗都廣場附近，27咖啡館最近火爆了起來，因為在這里可以喝到竇靖童親手調(diào)制的咖啡。 從微博上的消息來看，竇靖童在這家咖啡館已經(jīng)打工5天，8月5日下午2點，界面新聞記者來到這家已經(jīng)被竇靖童粉絲占領(lǐng)的咖啡店，看到了正在工作的竇靖童。 身穿27咖啡店工作服，偶爾佩戴框架眼鏡、短發(fā)、素顏、比較少笑、說話謙卑和氣。轉(zhuǎn)過身工作的時候，跟其他店員并無二致。輪到竇靖童收銀的時候，收銀臺開始排隊，有粉絲在制造跟正在收銀的竇靖童的“偶然合照”，竇靖童并不拒絕。 說說咖啡館吧，當(dāng)然，竇靖童在這里打工主要是李亞鵬的原因——經(jīng)店內(nèi)員工證實，這家咖啡館的老板是李亞鵬，界面新聞記者問竇靖童這算不算社會實踐，她表示可以這么說，而且最近一段時間只要不工作，都會在這家咖啡店來工作。 整個咖啡館方方正正，格調(diào)簡單透亮，有大量自然采光，再加上屋頂一片綠植，顯得干凈、現(xiàn)代、環(huán)保又不失情調(diào)。 從產(chǎn)品內(nèi)容來看，主要飲品以咖啡喝茶為主，還有水果奶昔、水果茶、現(xiàn)榨果汁，價位在28-40元之間，收銀臺下方還有十多種甜品，價位在18-30元之間。此外，這家店還提供工作日午餐套餐，包括沙拉、冷切拼盤、三明治等，不過午餐每天只供應(yīng)2個半小時。 作為獨立咖啡館，因為品牌知名度的原因，如果沒有特色或者地段一般，很難盈利。此前建外SOHO一家獨立咖啡館店長曾告訴界面新聞記者，獨立咖啡館附近如果有星巴克或者Costa，受到競爭威脅很大，再加上采購量小，各項成本也比連鎖咖啡店高，如果能拉到集體活動還好一些，否則只靠散客多數(shù)會虧損。 但27咖啡館最近因為竇靖童的關(guān)系，人氣很旺，一位竇靖童的粉絲告訴界面新聞記者，她不愿意打擾偶像，坐在店里，點上一杯拿鐵，然后會靜靜地看著竇靖童，就是最美的享受。當(dāng)然，如果竇靖童結(jié)束打工，這家咖啡館會不會盈利？　　文章圖片來源于【高能實驗室】趙曉娟界面記者，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！ 更多專業(yè)咖啡交流 請掃碼關(guān)注微信：thinkingcapacity