(圖片來自SCA官網(wǎng))“黑”手沒睡夠,所以直入正文說正事。從大概5年前開始,世界上的兩大精品咖啡協(xié)會:SCAA(美國)、SCAE(歐洲)便開始商討合并,組成世界上最大最權威的精品咖啡協(xié)會。2016年,兩大協(xié)會正式宣布計劃合并的消息,并與3月底在上海舉行的HOTELEX展會上第一次進行SCAE會員的投票。投票內(nèi)容包括是否同意合并,如果不同意,并且最后合并成功,是否還希望保留會員身份。此后,兩大協(xié)會分別進行多次會員投票。最終于2016年8月宣布通過合并計劃。今早,“黑”手醒來,一刷臉書,就是鋪天蓋地的新協(xié)會正式成立的新聞。新協(xié)會名稱:SCA -Specialty Coffee Association官網(wǎng):www.sca.coffee以下是歡迎詞,“黑”手只做概括性翻譯 (截圖均來自SCA官網(wǎng))大意就是:我們由來自全世界的千千萬萬個咖啡工作者組成,從生產(chǎn)者到咖啡師。我們秉承著開放、包含、分享的總之,將大家連在一起,共同推動精品咖啡行業(yè),共同進步。合并(unified)并不代表完全一致 (uniform),我們崇尚多元化。我們希望通過各地的比賽,活動,分享溝通,讓全球的咖啡業(yè)達到可持續(xù)發(fā)展。新的官方網(wǎng)站由四個部分組成:會員、教育培訓、活動、關于我們。會員和教育培訓的部分,目前依舊告訴大家參照SCAA、SCAE各自的官網(wǎng),還未進行統(tǒng)一更新。EVENTS活動的部分,大家可以找到2017全年的由WCE(World Coffee Events)或SCAA、或SCAE主辦的活動、比賽;包括一些主要的國家級賽事,和SCAA/SCAE的兩大國際性展會/比賽信息 (并不是所有活動都有鏈接)。如圖:新聞就嘮叨到這里!轉載請先與后臺聯(lián)系。
昨天的活動會與今天北京時間晚上7點59分結束,結果會于第二天發(fā)布,謝謝大家的喜愛(可愛臉)。