每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡,微信號:(長按復制)qianjiecoffee 你成功吸引了我的注意力!最潮經(jīng)典“煙霧”冰咖啡"煙霧"咖啡 這素雅的杯子配上煙霧,倒還有一番”天青色等煙雨“的小意境~~這一杯的名字是「Coconut Infused Cold Brew Coffee」 煙霧是來自正在快速蒸發(fā)的”椰子糖”,所以充滿了淡淡的椰子清香,搭配苦澀的咖啡,從味道上來講,也十分完美!簡單"煙霧"咖啡教程(視頻來源:咖啡教室)-- step 1 --用冰塊來冰杯-- step 2 --1包白糖-- step 3 --4茶匙水融化白糖-- step 4 --加入2安士冰萃咖啡-- step 5 --點火熏杯-- step 6--放一大塊冰塊-- step 7 --倒入預調好的冷萃咖啡-- step 8 --完成【推薦閱讀】圖解 | 做出分層拿鐵咖啡的秘訣是什么?你以為拉花只要苦練苦練苦練苦練就夠,當然不止啦!冷萃的不同姿勢 | 冷萃咖啡制作獨門配方圖解 | 冷萃咖啡&冰拿鐵做法
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