每日精品咖啡文化雜志飲品界網繼精品咖啡品牌「永璞咖啡」宣布將在今年開設首家線下門店后，又一咖啡精品咖啡宣布今年也要開設第一家線下概念店了。根據天眼查APP官網信息顯示，6月24日，精品咖啡品牌「三頓半」完成新一輪數億元融資。

據《晚點 LatePost》獨家報道，新一輪融資中，該輪融資由中信產業(yè)基金領投，IDG、GGV 和內向基金跟投，投后估值為45億人民幣，穆棉資本繼續(xù)擔任獨家財務顧問。對于本輪融資的用途，精品咖啡品牌「三頓半」創(chuàng)始人吳駿稱：本輪融資是要為進入新的渠道做準備，包括多條新產品線的布局、品牌和內容升級以及新渠道的嘗試。截止目前，精品咖啡品牌「三頓半」共獲得5輪融資歷程。從融資歷程分析，2019年「三頓半」共獲得3輪融資，而2020年僅有一次融資歷程，本次的融資也是今年「三頓半」的第一次融資，「三頓半」創(chuàng)始人吳駿稱，保持一年一次融資的節(jié)奏。而在產品上，在今年 618 購物節(jié)期間，數據顯示，三頓半線上天貓單日最高銷售額接近 4000 萬元，活動期間總計銷售近億元，另一數據也說明了三頓半銷售業(yè)績依然位居天貓咖啡類目和沖調大類目首位的好成績，銷售額超過了接下來排名在第二、三、四名品牌的總和。不過，以線上天貓等電商平臺為銷售渠道的「三頓半」并不滿足于當下的這些成績。除了線上生意之外，創(chuàng)始人吳駿稱：「三頓半」將在今年8月份在上海安福路落地第一家正式線下概念店。公開資料顯示，三頓半成立于2015年4月，主打精品咖啡便利化、速溶咖啡的升級，在精品咖啡與速溶咖啡之間，三頓半把自己定義為「精品速溶咖啡」，將速溶和精品兩者相結合在一起，同時以凍干粉形態(tài)還原咖啡風味獲得了不少的咖啡群體，由于凍干咖啡粉可以溶于冷水、牛奶，更加方便，且保留了咖啡更多的風味，“品質+便捷”的產品迅速獲得了市場消費者的支持。對于此次「三頓半」計劃在上海開設第一家正式線下概念店的想法也不是創(chuàng)始人吳駿突發(fā)奇想，據了解，在未創(chuàng)立「三頓半」這個品牌之前，吳駿已經在長沙開過 8 年線下咖啡館了。另外，早在 2019 年，三頓半就在長沙解放西開設了首家線下實體店，該店被稱為 "demo 店 "，簡單說就是樣本店，主要用于線下業(yè)務的嘗試。去年11月，三頓半還和知名品牌茶顏悅色在Demo店原有空間基礎上升級為聯(lián)名概念店「三頓半BLEND店」一起聯(lián)手賣咖啡。三頓半和茶顏悅色在長沙的首家實體聯(lián)名概念店是以共用同一家店面的形式為主，一半區(qū)域是三頓半的極簡工業(yè)風，另一半區(qū)域則是茶顏悅色的山水縱橫圖，雖然是聯(lián)名了，但雙方依然保持了各自的調性，售賣的方式由兩個品牌各出各的限定產品通過禮盒裝在一起售賣。如今精品咖啡品牌「三頓半」也要準備布局線下市場了，或者“野心勃勃”的「三頓半」是想實現(xiàn)線上線下雙贏吧，不過，能否實現(xiàn)線上線下雙贏還需要更多的時間去驗證。*圖片來源：網絡

---

免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！