春節(jié)馬上就要到了喜歡手沖咖啡的您當(dāng)然想選一只極品咖啡在春節(jié)期間招待親友為生活增添無窮樂趣
那么這一只來自冠軍莊園林立的巴拿馬波奎特產(chǎn)區(qū)的水洗瑰夏BOP評(píng)分89.5分(Best of Panama最佳巴拿馬咖啡生豆大賽)絕對(duì)會(huì)是你春節(jié)招待朋友的好選擇長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼帶走
星情物語 | 精品咖啡熟豆巴拿馬·水洗瑰夏波奎特產(chǎn)區(qū)羅莎瑰夏花園BOP高分豆產(chǎn)國(guó):巴拿馬 Panama產(chǎn)區(qū):波奎特-賈拉蜜優(yōu)Jaramillo , Boquete(臨近翡翠莊園紅標(biāo)地塊)莊園:斯普蘭德 · 羅莎瑰夏花園FincaEsplendorosaGeisha Garden種植者:Sonia Amoruso海拔:1750m等級(jí):2020年超微批次品種:瑰夏 Geisha處理:水洗 Fully WashedBOP分?jǐn)?shù):89.5分烘焙:中度偏淺烘焙時(shí)間:下單后烘焙,保證新鮮送達(dá)【建議沖煮參數(shù)】粉水比:15克,250克水;93度水溫;悶蒸20s后正式注水,2分種完成萃取?!撅L(fēng)味描述】茉莉花香/熱帶水果甜感/芭樂汁/蔓越莓/綠茶尾韻干凈飽滿,甜感強(qiáng)烈,優(yōu)雅細(xì)膩,回韻悠長(zhǎng)

瑰夏咖啡沖煮視頻視頻由星情物語首席咖啡烘焙顧問莊懷德老師 展演
【莊園介紹】巴拿馬萊里達(dá)莊園 Finca Lerida Coffee Estate旗下的斯普蘭德·羅莎瑰夏花園FincaEsplendorosa Geisha Garden位于巴拿馬奇里基省的波奎特鎮(zhèn)附近。在這里,咖啡的種植十分注重于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展,莊園周邊環(huán)繞著沃肯巴魯火山國(guó)家公園Volcan Buru和La Amistad國(guó)際公園,棲息著超過550種鳥類,幾個(gè)世紀(jì)以來一直在創(chuàng)造最好的巴拿馬咖啡。
這座莊園成立于1900年初,原荷蘭所有者創(chuàng)立了自己的咖啡加工設(shè)備專利。從那以后,莊園的經(jīng)營(yíng)權(quán)幾經(jīng)轉(zhuǎn)手,最終來到了Sonia Amoruso手中。Sonia在波奎特鎮(zhèn)出生并長(zhǎng)大,一直從事咖啡相關(guān)的工作,自從Sonia接手以來,莊園的咖啡每年都會(huì)進(jìn)入“最佳巴拿馬”拍賣會(huì),我們相信她很快就會(huì)成為冠軍贏家。
這是一只可以媲美翡翠莊園綠標(biāo)瑰夏水準(zhǔn)的極品瑰夏干凈優(yōu)雅/甜感爆棚誠(chéng)意推薦給您帶走品鑒超微批次豆量不多,出完即止!
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