阿啡的店微店最近廣受好評的星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬BOP冠軍莊園極光莊園超微批次水洗瑰夏迷戀瑰夏好風味的您千萬別錯過豆量有限不接受掛單不代客磨粉長按下圖識別二維碼速度入手
星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·鐵人瑰夏極光莊園2021年新產季超微批次水洗瑰夏生豆產國:巴拿馬 Panama生豆產區(qū):Jurutungo Candela, Volcan,Chiriquí莊園:極光莊園 Finca Auromar莊園主:Roberto Brenes【莊園榮譽】2013年BOP水洗瑰夏組第一名;2016年BOP日曬瑰夏組第一名種植海拔:1500-1700m豆種:瑰夏 Geisha產季:2021年新產季等級:超微批次處理:水洗 Washed(水洗后非洲棚架干燥)烘焙度:淺烘焙 Light烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達【風味描述】茉莉/柑橘/花茶/佛手柑/蜂蜜干凈細膩/甜感持久【建議沖煮參數(shù)】1:16.6粉水比(一杯量15克豆,注水250克),94度水溫,悶蒸20s后正式緩慢注水,2分種30秒左右結束萃取【建議養(yǎng)豆時間】7天+
極光莊園牛在哪?極光莊園由羅伯托·布倫斯先生(Roberto Brenes)創(chuàng)建,他是一名狂熱的鐵人三項運動員(這也是為何該莊園的瑰夏會被業(yè)界稱為“鐵人瑰夏”的緣由),同時也是一名律師。盡管布倫斯先生沒有涉足咖啡行業(yè),但他對咖啡抱有很強的興趣。因此在2006年,他決定買一個農場,種植咖啡。這是布倫斯先生的另一大愛好,但他還是以律師的職業(yè)為主。充滿活力且忙碌的布倫斯先生把時間平均地分給了:咖啡、法律和鐵人三項。
極光莊園曾多次參加巴拿馬BOP比賽(Best of Panama巴拿馬生豆大賽,全球頂尖水準的咖啡生豆競賽),并獲得重要獎項。2013年,他的水洗瑰夏以優(yōu)異的成績獲得BOP第一名;2016年,他的日曬瑰夏日曬以優(yōu)異的成績獲得BOP第一名。在著名的咖啡測評網站COFFEE REVIEW上,也留下數(shù)篇95分、96分、97分的超高分評價。
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