
1月23日,2018世界咖啡烘焙大賽終于在意大利里米尼決出了冠軍,來自俄羅斯的Vladimir Nenashev勇奪新一屆世界烘焙冠軍,亞軍是來自日本的Yoshiyuki Nakamura,季軍是來自法國的Veda Viraswami。2018年的WCE系列賽事原定于迪拜舉行,因故順延并分散到數(shù)個不同賽區(qū)進行比賽,以至于2019年才最終落幕。2019年的世界咖啡烘焙大賽總決賽將于2019年年底舉辦。本次世界咖啡烘焙大賽一共有來自23個國家和地區(qū)的選手參賽,其中中國選手梁引排名16,中國臺灣選手黃介吳排名23。以下是決賽分數(shù)排名。

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