資本市場火熱！咖啡品牌“三頓半”完成千萬級Pre-A輪融資

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　1月28日消息，主打速溶與掛耳咖啡的咖啡品牌“三頓半”近日完成千萬級Pre-A輪融資，投資方為峰瑞資本。本輪融資將用于電商渠道拓展和內(nèi)容運營。創(chuàng)始人吳駿透露接下來三頓半將在3個方面發(fā)力：一是調(diào)整SKU結(jié)構(gòu)，進一步豐富品類，會推出更多規(guī)格和風(fēng)味產(chǎn)品；二是電商運營；三是線下開店。　　據(jù)36氪報道，三頓半的思路是延伸精品咖啡的飲用場景，通過器具改良，讓咖啡小白也能沖泡出味道穩(wěn)定的掛耳咖啡。不僅如此，公司還進一步參與研發(fā)LABS(無損風(fēng)味萃煉系統(tǒng))，讓精品咖啡能被萃煉成結(jié)晶狀的粉末，從而既能輕易在冷熱水或牛奶中速溶，又能保留咖啡的香氣與風(fēng)味。具備便攜性后，精品咖啡得以走進家庭，走進辦公空間，甚至走到差旅、戶外等場景?！　∪D半（SaturnBird Coffee）是長沙當(dāng)?shù)匾患铱Х葎?chuàng)業(yè)公司，于2015年成立，目前小伙伴60人，年銷售近4000W，pre-A輪融資完成后，正在計劃構(gòu)建精品咖啡的生活方式，希望在3年時間內(nèi)，呈現(xiàn)咖啡和飲料的未來。一開始，三頓半主要在淘寶、小紅書、下廚房等電商平臺分銷，積累起一批穩(wěn)定的用戶，去年夏天“冷萃即溶咖啡”系列一上線即成為爆款，單月銷售即超過2萬多盒近20萬杯。　　產(chǎn)品線逐漸豐富后，去年8月，三頓半的天貓店上線，首日交易額即破百萬，雙十一即取得國產(chǎn)咖啡品牌類目的第一名，雙十二成為全咖啡品類的第二名（第一名是雀巢）。目前月GMV在500萬左右?！　≈袊目Х认M處于起步階段，但增速驚人（10-15%），其中速溶咖啡仍然占據(jù)主導(dǎo)地位，而現(xiàn)磨咖啡、精品咖啡雖然份額小，但保持著較快增速。相比日韓人均500多杯的咖啡消費量，中國咖啡市場仍有很大的增長空間?！　‰S著咖啡市場的快速發(fā)展，吸引資本市場的注意。各方資本不斷涌入咖啡市場，咖啡資本市場一片火熱，可以認(rèn)為中國咖啡即將在2019年迎來爆發(fā)年。總的來看，咖啡行業(yè)融資數(shù)量不斷增加，從側(cè)面反映了我國國產(chǎn)咖啡品牌正在崛起，未來我國咖啡市場前景可觀。消息來源：36氪

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