杯具了！“這是要用手托著喝咖啡的節(jié)奏嗎？”

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡是許多西方人早上必定要喝上一杯的東西，出門去咖啡廳打包一杯咖啡即走是不少人的首選，在快消文化極其濃重的美國(guó)，這一現(xiàn)象可以說(shuō)是日常生活的一部分。但如今，美國(guó)人外帶咖啡的快樂(lè)難上加難了?！度A爾街日?qǐng)?bào)》于2月9日?qǐng)?bào)道了目前去星巴克消費(fèi)的困境，咖啡店里豆子是有的，咖啡種類也很繁多，但是卻沒(méi)有裝咖啡的杯子。媒體采訪的一位消費(fèi)者，因?yàn)樯硖幍男前涂藳](méi)有Venti（超大杯）大小的一次性杯，只能給附近另一家隔了星巴克打電話確定了這大小的杯子時(shí)，才買到了她想要的咖啡。來(lái)自星巴克的發(fā)言人表示，公司正努力想辦法讓物資的供給穩(wěn)定下來(lái)，公司每年在一次性杯上需花銷60億美元，如今正使用節(jié)假主題的一次性咖啡杯填補(bǔ)上這一缺欠。然而，并非只有星巴克面臨這一難題，整個(gè)美國(guó)的餐館以及供應(yīng)商都正在面臨著“一杯難求”的困難。由于美國(guó)的造紙產(chǎn)業(yè)缺乏勞動(dòng)力，其境內(nèi)的一次性紙杯主要從中國(guó)以及別的國(guó)家進(jìn)口。而出于防疫的要求，許多進(jìn)口的一次性杯還困在港口。美國(guó)德克薩斯州受到寒流的影響，制造塑料杯以及紙杯涂層的生產(chǎn)商暫停生產(chǎn)工作，至今還未從這一影響中恢復(fù)過(guò)來(lái)。為了應(yīng)對(duì)一次性杯“一杯難求”的危機(jī)，一些商家甚至成立群組，互相通告亞馬遜和當(dāng)?shù)毓?yīng)商的庫(kù)存狀態(tài)；也有商家互相合作，記錄下誰(shuí)借了誰(shuí)的，并承諾稍后再還。即便如此，新的問(wèn)題出現(xiàn)，杯蓋稀缺。由于不同品牌使用的一次性杯子與杯蓋，都有著自己的規(guī)格尺寸，同樣是24盎司的杯子，但杯蓋卻不能互相匹配。但是試想一下，同樣容量的杯子，隔壁店的杯蓋卻比你用的還大，蓋是蓋上了，結(jié)果客人在喝的時(shí)候卻灑了一身，這不是等著被投訴嗎？為了給杯子找到合適的杯蓋，商家也是費(fèi)盡苦心，不停地試杯蓋。將冷飲杯蓋用在了熱飲紙杯上，而奶精卻裝在了一個(gè)不帶logo的普通塑料杯中。當(dāng)特定外帶杯型的庫(kù)存不足時(shí)，商家只好將特定飲品從線上下架，將更多的機(jī)會(huì)留給線下的消費(fèi)者。一些咖啡店的商家在采訪中訴苦，一些一次性杯的價(jià)格比去年增長(zhǎng)了70%，為了解決一次性杯的短缺以及成本的上漲，為自帶可重復(fù)使用杯子的消費(fèi)者給予優(yōu)惠。一些商家則被迫用一次性紙杯裝冷飲。可是，又有多少人會(huì)出門的時(shí)候順手帶上自己的私家杯呢？站在咖啡店的吧臺(tái)想要點(diǎn)單，卻被告知沒(méi)有一次性杯可以用了，卻只能傻乎乎地站在那里光看不喝。所以，還是私家杯香??！圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

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