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與此同時，無論是專精于咖啡本身亦或是提供綜合性餐飲，不管哪一家咖啡店都力求為客人提供一個符合他們夢想的場所。除了優(yōu)質(zhì)的出品以外，咖啡店的內(nèi)部裝修和服務(wù)人員的素質(zhì)也不能馬虎。更多時候，各家店還會有一條又一條的規(guī)則來維護店內(nèi)環(huán)境的舒適性，如室內(nèi)不能吸煙、不能帶寵物進店、不能食用自帶的有強烈刺激性氣味的食物等?！ ∪涨埃瑦蹱柼m首都的都柏林就有一間咖啡店在其Facebook上發(fā)出了一則“不近人情”的公告，表示會對用餐期間吵鬧尖叫的小孩加收用餐費。盡管這是意在確保自家環(huán)境以及大部分客人的權(quán)益，但這個公告依然引起了網(wǎng)友的熱烈討論。
都柏林這家店名叫白麋鹿咖啡店（White Moose Cafe），它的老板PaulStenson近日在臉書上發(fā)了一則推文說，店內(nèi)將實行一項措施：帶小孩進店的客人在用餐期間如果有超過1個孩子尖叫吵鬧，結(jié)帳時每個人都會被加收15%的用餐費，且每增加1個吵鬧的孩子，就會再多收10%的尖叫費，一旦超過4個孩子在吵鬧，那么全桌的人都將會被請出門。
之所以會推出這種看起來對家庭用戶不太友好的規(guī)定，白麋鹿咖啡店老板表示這都是因為過去隔三差五就會遇到客人帶來的小孩在店內(nèi)大吵大鬧的情況，這嚴(yán)重破壞了店內(nèi)的用餐環(huán)境以及其他客人的體驗。為了保護店內(nèi)員工以及客人的權(quán)益，不得不推出這樣的新規(guī)定。 這條推文發(fā)出后，白麋鹿咖啡店收獲了六千多個贊，以及一千多條的評論。從推文底下的評論可以看出，不少用戶認(rèn)為咖啡店就該這樣“收拾”熊孩子。
這是我讀過的最美好的文字之一。
這個計劃太棒了！明天立刻到店里去，就為了看那些父母付錢的樣子?！ ‘?dāng)然，對此表示質(zhì)疑的網(wǎng)友也有不少。其中有些人指出某些會尖叫吵鬧、無法控制好情緒的孩子并不是因為熊而是因為患有相關(guān)的疾病，店家這么做是在歧視那些孩子。而一些只是抖機靈的網(wǎng)友的留言，則被懟了回去。網(wǎng)友：表現(xiàn)良好的小孩會有折扣嗎？網(wǎng)友：沒有。他們本來就應(yīng)該這樣做?！ 栴}來了，咖啡店內(nèi)的環(huán)境靠強制收費來維護值不值得提倡呢？誠然，從咖啡店的立場來說，要應(yīng)付部分道德不夠規(guī)范，對店家乃至其他客人都帶來損害的人的確是一間令人頭疼的事。不少媒體也曝光過出現(xiàn)在咖啡店里的不文明現(xiàn)象，例如在有入場低消的咖啡店內(nèi)只拍照不消費、到國外咖啡店逃單跑單、星巴克搶杯子砸杯子等。
往往，咖啡店對這類客人缺乏有效的對應(yīng)措施，很多時候只能從收費上進行設(shè)限（當(dāng)然動機并非只有這一點）。會員制、進店低消、超過用餐時間加收費用……店家對策層出不窮，愛爾蘭那家咖啡店的針對吵鬧小孩收費亦如此。這些措施在一定程度上的確發(fā)揮了效用，為咖啡店保持優(yōu)雅的環(huán)境盡了一份力，但風(fēng)險也顯而易見——咖啡店不得不放棄一部分客戶。 不管怎樣，咖啡店毫無疑問屬于公共場所，到店消費的我們在尋求一個舒適的環(huán)境時，也不要忘記自己也應(yīng)該成為這個美好的店內(nèi)環(huán)境的一道風(fēng)景。
如果國內(nèi)也有咖啡店對不文明的客人加收費用，愛探店喝咖啡的你贊成嗎？ 圖片來源于：網(wǎng)絡(luò) 【推薦閱讀】： 戴軍發(fā)動態(tài)譴責(zé)國內(nèi)游客的咖啡館跑單行為：真的被惡心到了！ 網(wǎng)紅咖啡店是免費景點？不消費只拍照該不該收錢？ “別人家都可以就你家不行？”奧客買咖啡要加珍珠，遭拒絕竟報警！免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
