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飲料中的甜蜜素或致兒童白血病 專家:沒有科學依據

2022-05-24 10:49:05瀏覽數:562

近日,朋友圈里一則標題為《家人都注意了:喝它=白血??!快讓我們的孩子遠離》的文章被大量傳播,文中稱白血病漸趨幼齡化,飲料



近日,朋友圈里一則標題為《家人都注意了:喝它=白血病!快讓我們的孩子遠離》的文章被大量傳播,文中稱白血病漸趨幼齡化,飲料是“元兇”之一。

該文還指出,飲料中含有大量甜味素,進入人體后無法降解,就會通過腎臟進入骨髓。
甜蜜素長期潛伏在骨髓中,就會掛在骨髓的網上,造成堵塞,致使骨髓造血功能受到影響。發(fā)展到一定程度后,就會引起障礙性貧血,即白血病。

文章以此為由,提醒爸爸媽媽們——“請看好自己的寶寶,千萬別再給他喝飲料了……”。很多家長看到這則消息后產生疑惑:喝飲料容易導致兒童患白血病,這是真的嗎?

飲料里的甜蜜素不會在體內沉積
對于飲料甜味素,中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院兒科血液??聘敝魅沃芏厝A介紹,它是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯鹽酸鹽縮合合成而得。
甜味素于1965年被發(fā)現,1974年美國食品藥品管理局(FDA)批準用作食品添加劑。

甜味素以其無毒、低熱、高甜、不致肥胖、不引起齲齒、不致心血管疾病等優(yōu)點而被廣為使用。
甜味素進入人體后能迅速代謝成天門冬氨酸和苯丙氨酸兩種氨基酸,從而被人體吸收,不會積存于組織中。
不過,甜味素對苯丙酮尿癥(一種常見的氨基酸代謝?。┗颊卟荒苁褂?。甜味素在苯丙酮尿癥患者食用后會在體內異常蓄積,從而引起腦損傷、智力發(fā)育低下及癲癇等。


根據我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760)的規(guī)定,甜味素可以作為食品添加劑廣泛應用在食品加工中。
國家食品安全風險評估中心副研究員鐘凱博士在《食品添加劑:天使還是魔鬼?》一文中也指出,合理使用食品添加劑造成健康損害的案例從來就沒出現過。
只要按標準使用,其安全性不足為慮。
白血病致病因素與飲料并無聯系
白血病是一類造血干細胞惡性克隆性疾病,在30歲以下青少年和兒童中高發(fā)。
北京大學人民醫(yī)院兒科主任醫(yī)師、兒童白血病專家劉桂蘭認為:“目前白血病的致病原因尚無定論,但甜味素導致兒童白血病的說法沒有科學性,防腐劑等化學物質也不會直接影響骨髓?!?br />
喝飲料容易導致白血病,并不是真的。

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