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這是瑞幸無人零售戰(zhàn)略暫停拓展10個(gè)月后，第一次開始招商，并且面向北京、青島、上海等38個(gè)城市。這次瑞幸咖啡招商的是無人咖啡機(jī)“瑞即購”，無人售賣機(jī)“瑞劃算”并不在招商范圍內(nèi)。早在2020年1月，瑞幸咖啡在戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上宣布開啟智能無人零售戰(zhàn)略，推出無人咖啡機(jī)“瑞即購”和無人售賣機(jī)“瑞劃算”。瑞幸咖啡推出的無人咖啡機(jī)“瑞即購”可以制作美式、拿鐵、卡布奇諾等大師咖啡系列及非咖啡類飲品，咖啡機(jī)所出售的是統(tǒng)一容量的16oz大杯，在產(chǎn)品品種和口味達(dá)到瑞幸咖啡門店相同標(biāo)準(zhǔn)，并且24小時(shí)營業(yè)。
而且操作方面也非常簡(jiǎn)單，可以通過微信、支付寶等相關(guān)小程序提前下單，聽起來非常簡(jiǎn)單，而且不需要等待，即拿即走，比一般的咖啡實(shí)體店更方便，更省時(shí)。而無人售賣機(jī)“瑞劃算”售賣果汁、零食、周邊等商品，并且聯(lián)合好麗友、百事、蒙牛等共14家知名供應(yīng)商提供商品，降低采購成本。瑞幸咖啡的無人售賣機(jī)最大賣點(diǎn)就是線下買到電商價(jià)，其實(shí)就是通過低價(jià)來吸引消費(fèi)者。那么瑞幸是怎樣實(shí)施“低價(jià)策略”的呢？瑞幸首先通過與全球產(chǎn)品供應(yīng)商合作，然后大批量的采購從而獲得一定的采購價(jià)，壓縮相應(yīng)的成本，保證消費(fèi)者通過無人售貨機(jī)購買到的商品價(jià)格和電商價(jià)一樣，而且還不需要長時(shí)間的運(yùn)輸過程。瑞幸咖啡推出的無人咖啡機(jī)“瑞即購”和無人售賣機(jī)“瑞劃算”主要投放在寫字樓大堂、企業(yè)內(nèi)部、學(xué)校、機(jī)場(chǎng)等公共場(chǎng)所。用戶不用到處尋找投放點(diǎn)，可以在APP上自動(dòng)搜索離自己距離最近的投放點(diǎn)。不得不說，瑞幸的新零售策略聽起來非常吸引人。
對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，瑞幸咖啡無人零售和實(shí)體咖啡店相比，省去了工作人員和裝修費(fèi)用，也減少了租金。使得瑞幸咖啡在保證產(chǎn)品品質(zhì)的情況下，大幅降低交易成本，并更進(jìn)一步地貼近客戶。此次瑞幸咖啡啟動(dòng)無人咖啡機(jī)“瑞即購”的招商，旨在通過無人零售戰(zhàn)略幫助瑞幸咖啡加快擴(kuò)大客戶規(guī)模，提高客戶消費(fèi)頻次。根據(jù)瑞幸咖啡官方上的招商信息顯示，想要申請(qǐng)這次的無人咖啡機(jī)“瑞即購”，不需要押金，免費(fèi)申請(qǐng)，僅對(duì)環(huán)境空間、電力、網(wǎng)絡(luò)、食品安全具有一定的要求。而無人咖啡機(jī)“瑞即購”并不是瑞幸咖啡今年首次啟動(dòng)停滯的業(yè)務(wù)。
在2019年9月，瑞幸咖啡旗下的小鹿茶正式宣布品牌獨(dú)立，并面向全國招募新零售合伙人。2020年4月，受疫情影響，小鹿茶已在全國范圍內(nèi)暫停加盟。2021年1月，瑞幸咖啡公眾號(hào)發(fā)布新零售合作伙伴招募計(jì)劃，宣布放開加盟。不論是瑞幸咖啡重新放開加盟，還是這次啟動(dòng)無人咖啡機(jī)“瑞即購”戰(zhàn)略，意味著瑞幸將賣咖啡這件事再次向無限場(chǎng)景延伸，并通過持續(xù)拓店及終端投放，實(shí)現(xiàn)全國更高密度的咖啡服務(wù)覆蓋。國內(nèi)咖啡市場(chǎng)的份額之爭(zhēng)，也將被推向一個(gè)新的高潮。*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
