愛咖啡的朋友一定不滿足于只喝咖啡，最后肯定會自己享受一番沖咖啡的滋味。實現(xiàn)這個目標最簡單的做法就是入手一套手沖的設(shè)備。手沖咖啡相對于意式咖啡機來說，入門的成本會低不少，但隨著你技術(shù)的提高，后續(xù)投入的資金會越來越多（更好的咖啡豆、更好的設(shè)備），理論上來說，上不封頂。因此，前街這次就來計算一下新手入門的成本投入。（設(shè)備選擇不會是最便宜的，因為要考慮新手的上手難度，所以，下面說算出的預(yù)算是打算長期沖咖啡，設(shè)備保證1年內(nèi)不需要換代的新手設(shè)備）A.手沖壺作為手沖咖啡的重要器具，就如劍客的佩劍一般，選壺如選劍。市面上有幾十塊的手沖壺，也有上千元的手沖壺，壺的樣式更是種類繁多。對于新手來說，選擇比較大眾化的手沖壺更容易上手。如果家里有燒水設(shè)備，購買無加熱裝置的手沖壺價格會低一點。綜合各平臺的價格，以B壺280元計算。如果是選擇溫控版的，價格以700元計算。
B.溫度計如果不是使用溫控壺的話，就需要配備一個溫度計。當(dāng)然溫度計的價格差別也很大，低至20元，高至上百元。至于它們的區(qū)別如何，前街的體驗感受是，價格高的溫度刷新快些，讀數(shù)準確一些，價格低的刷新慢些。鑒于體驗問題，前街以正晃行的溫度計價格85元為計算指標。
C.濾杯濾杯的話，初學(xué)者建議購買樹脂版的V60，初期能讓你沖遍所有咖啡豆了。如果單考慮功能性，外觀可以作出妥協(xié)，選擇非透明樹脂版價格為40元。
D.濾紙濾紙的價格都是差不多的，以前街使用的Kono濾紙100張/包32元計算。
E.分享壺這個其實并不是必要的，可以在各大玻璃容器專賣店購買好看的玻璃容器就可以了，價格約40元。如果你不拘小節(jié)，在家里隨便拿一個容器也是可以的。（有時在家為了方便，經(jīng)常拿自己喝水的馬克杯當(dāng)下壺
），如果需要一點儀式感，那就購買專業(yè)的咖啡器具，價格大約100-150元。F.磨豆機前街認為這個器具是最重要的，好磨才能出好咖啡。對于初學(xué)者來說，選擇手磨會便宜一些，不過前街不建議大家購買便宜的手磨，因為其研磨精度與質(zhì)量都很難得到保證。如果真的想沖出好喝的咖啡。這個器具，前街認為是值得大投入的。以泰磨的中檔位手磨的價格699元為計算基準。然后手磨是需要清潔器具的，粉刷+吹球，預(yù)算大約30元。G.電子秤對于初學(xué)者來說，配備一個帶有計時功能的電子秤是非常有必要的。與溫度計一樣，低價位的電子秤也有著低刷新以及會跳秤的缺點。以前街使用電子秤的經(jīng)驗來說，不建議使用按鍵與秤臺一體的設(shè)計，因為在按按鍵的時候，手指的壓力會壓在秤臺上，造成數(shù)據(jù)的短暫失真。綜合以watchget的電子秤價格85元為計算基準。
H.咖啡豆當(dāng)所有的咖啡設(shè)備都準備好的時候，這時候就要請主角出場了。剛剛學(xué)習(xí)手沖咖啡的話，前街不建議馬上購買昂貴的咖啡豆，畢竟成本太高了，建議選擇一些入門級別的手沖單品豆，例如前街的7款產(chǎn)區(qū)口糧豆，價格為25元/100g，前街做這個系列豆的目的也是讓更多的新手能以較低的成本認識單品咖啡的世界。剛剛開始的話按100元/月的咖啡豆費用計算。
綜合所算，從零到能舒適地在家享受沖咖啡的樂趣需要1400元左右。這比玩意式咖啡機初始投入的成本要低得多了。-
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