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窯滾面包是一家在安徽省蕪湖市成立的網(wǎng)紅手工烘焙品牌，主要銷售日本面包和歐洲軟包。 它有許多受歡迎的產(chǎn)品，如沖繩蛋奶酥，圓頂?shù)熬讫堁?，韭菜培根，法國金槍魚堡，馬鈴薯先生等。 窯面包收藏臺灣面包大師，掌握日本頂級烘焙技術，選擇優(yōu)質原料的原產(chǎn)地，工匠烘焙食品，得到公眾的認可。 自誕生以來，窯滾面包以蕪湖為發(fā)展基點，逐步擴大到馬鞍山，江陰，鎮(zhèn)江，常州等城市的服務范圍。窯滾面包的成功主要來自對手工烘焙食品的熱愛。
窯滾寓意，“窯”是傳統(tǒng)歐包燒制的窯爐;“滾”是面粉與水翻滾融合，變成面團的過程;“窯滾”就是烘烤變成一個大家喜歡的面包。窯滾面包一直堅信：面包是有靈魂的，自然哺育眾生，所有來源于自然的食材都渴望回歸大地的懷抱。窯滾面包正是要食材回歸它的本質獲得應有的尊重。眾口難調一直是餐飲店的頭號難題。而窯滾也把選擇權完全交給用戶，每天純手打11種面團，每種口感都不一樣，不是從配料上改變面包口味，而是從面包的源頭，面團上就可以做到口感不一。
這樣用心做出來的面包，外觀有火山巖石般的粗曠美麗，未入口，遠遠聞來，一股麥香，帶著自然的芬芳，掰開面包，細嚼其間，首先是香脆可口的面包，再第二口，品來的是，濕潤筋道的口感融合自然的面包發(fā)酵香味。匠人千面，不如巧計盡現(xiàn);匠人千技，莫如獨具一心。精心、細心、耐心，讓窯滾食客保持一顆匠心去做面包，口碑品牌值得信賴!
