costa和星巴克是全球咖啡連鎖中的兩大巨頭,能把生意做得這么大,人家的營銷套路也是玩的很溜。
如果你愛喝咖啡,你一定喝過他們倆家的咖啡,最早兩者還處于競爭狀態(tài),后來costa做了一件事,讓星巴克的消費者慢慢都流向costa。
costa環(huán)境圖
星巴克環(huán)境圖
那就是當你走進costa,要了一杯價值37元的大杯摩卡時,服務(wù)員會親切的提示你:“你好,先生,今天這杯價值37元的咖啡我們可以免費送你,只要你購買一張價值88元的會員卡,以后持卡來消費還能打九折?!?/span>
怎么樣,有沒有很心動,免費送我一杯咖啡,以后還可以打折,據(jù)說90%的人都會選擇購買。
當你購買后,costa就成功了,說是免費送,可是你還是支付了88的卡費?。?br />
可能有人不知道,一杯咖啡的成本平均不超過6元,原本一杯咖啡能有30元的利潤,現(xiàn)在改賣卡,就算加上卡的成本費,一次就能賺80元。
有人說,那我以后還可以打折啊,我想說,除非咖啡對你來說是必需品,如果說第一杯算送的的,那么免費的代價就是,你得買30次30元以上的咖啡才能把88的本錢撈回來。
比如把下面的喝六遍
這三十杯實際就是原價買的,折扣的錢你都提前付了而已,喝完30杯你等于投入了1000多元。
更可怕的是,從你拿到卡那一刻,costa就把你綁定了,當年你想喝咖啡時,因為有打折卡的存在,所以基本不會選擇去星巴克了,這也就是星巴克客源流失的重要原因。
所以后來星巴克也推出了星享卡,營銷套路更是玩的溜,除了卡的外觀精美具有收藏性還有很多隱藏的營銷秘密!
除了兩者相同的積分升級模式是為了讓人升級后有種莫名的存在感以外,他還有很多不同的小心機。
比如新辦卡的銀星卡里,有三張親友券(買一送一),這種券看似你付一杯的錢買了兩杯,但其實暗藏玄機。
就好像超市里很多買一送一,但打五折卻很少,因為買一送一,一位顧客就會帶走兩件產(chǎn)品,可以提高銷量,清庫存的同時增加利潤。
像咖啡這種保存期短的更是需要立刻食用的,一個人很難喝完兩杯,所以一般都會帶個人一起來喝,這樣無形中又起到了宣傳的效果,拓展了客源,真是一舉兩得!
說完會員卡套路再來說說杯型的事兒。
很多人來到星巴克,看眼菜單第一眼發(fā)現(xiàn)中杯最便宜,那就來個中杯吧,又不是要喝飽!
然后服務(wù)員告訴你,擺在臺面上最小的居然是中杯,心里就叨咕了“中杯真小”,不過也夠喝了。
再然后服務(wù)員又會說加3元就可以升級大杯哦,量多了30%呢。
你在心里用了兩秒計算了一下31*(1+30%)=40元,40-34=6元,你一下子省了6元,好像很劃算的樣子呢,要不就要個大杯。
然后服務(wù)員又說加6元就能升級超大杯,杯量多近一倍呢!
哇,這個看上去好像更劃算哦,一下子省了25!“好!幫我拿個超大杯吧!”然后拿著超大杯你的非常開心,感覺自己賺了一筆,結(jié)果喝到一半,咖啡也涼了,肚子也飽了,就扔到垃圾桶了。
這些套路都是經(jīng)過大量的調(diào)查的,它非常巧妙的抓住了人向往優(yōu)惠的本能,從而達到提升營業(yè)額的目的。
這些雷,不是“咖啡愛好者”的你,千萬不要踩啦!
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