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進(jìn)口意式咖啡豆專賣、德瑞意(圖)、喜客咖啡機(jī)專賣店

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產(chǎn)地: 東城區(qū)
品種: 克里奧羅
單價(jià): 面議
起訂: 1 件
供貨總量: 10000 件
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 10 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 北京
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2019-12-22 16:51
瀏覽次數(shù): 885
詢價(jià)
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說明
產(chǎn)地 東城區(qū)
品種 克里奧羅
水分 3.0
雜質(zhì) 0.5
品級(jí) 一級(jí)
顆粒大小 13-15目
品牌 意智天下
百克粒數(shù) ≤100

單品咖啡與重口味甜點(diǎn)搭配:

  單品咖啡多為日式咖啡、美式咖啡與Espresso義式濃縮咖啡,也**是我們平常所說的黑咖啡以黑咖啡,這類行的咖啡風(fēng)味單一而香醇,適合搭配重口味且單純的甜點(diǎn),例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布丁、瑞士巧克力慕斯等。這樣的搭配可以使甜點(diǎn)甜而不膩,并融合單品咖啡的苦味與酸味,使得風(fēng)味變得柔和不刺激。

    


拉花方式: 
  1、沖煮Espresso,建議直接將Espresso盛接在所需要的杯子中。接著打奶泡,完成后若是表面浮有較粗的奶泡請(qǐng)將其去除。 
2、徐徐將打好的奶泡倒入剛完成的Espresso中。當(dāng)?shù)谷氲哪膛菖cEspresso已經(jīng)充份混合時(shí),表面會(huì)呈現(xiàn)濃稠狀,這時(shí)候便是開始拉花的時(shí)機(jī)(通常此時(shí)杯子里已經(jīng)半滿了)。 
  3、拉花的開始動(dòng)作便是左右晃動(dòng)拿著拉花杯的手腕,重點(diǎn)在于穩(wěn)定地讓手腕做水平的左右來回晃動(dòng)。請(qǐng)注意,這個(gè)動(dòng)作純粹只需要手腕的力量,不要整只手臂都
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