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公司基本資料信息
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包裝 | 木箱 |
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產(chǎn)地 | 山東諸城市 |
電壓 | 380v |
額定功率 | 7.5KW |
螺桿轉(zhuǎn)數(shù) | 可加工 |
頻率 | 50HZ |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠,肉制品加工廠設(shè)備,商超,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
外形尺寸 | 110*650*1000mm |
用途 | 凍肉,絞肉,肉制品加工,鮮肉,整雞 |
種類 | 絞肉機 |
重量 | 260kg |
營銷 | 新品 |
分類 | 凍肉絞肉機 |
品牌 | 佳品機械 |
型號 | 120型 |
適用星級 | 所有星級 |
可否定制 | 可以 |
凍肉絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。此機可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織,對產(chǎn)品無明顯升溫,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期.
凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。我公司生產(chǎn)的絞肉機與原料肉接觸的部位均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。 設(shè)計合理,肉料溫升低,利于保鮮。
優(yōu)點:1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、姣切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
功能:1、絞凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
具體配置:絞籠。絞膛,絞刀材質(zhì)為304.
JR-130系三層篦子,二層刀。一共是4個篦子,2把四齒刀,一個預(yù)切板,可調(diào)3.5.7.13.的篦孔。刀具,篦子,預(yù)切板,螺桿都是天津的直接成品**度高,組合性好,所以生產(chǎn)能力高。使絞肉機阻塞的可能性為零。
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