北海道人氣金獎(jiǎng)雙層芝士，每秒賣(mài)一個(gè)，你吃過(guò)嗎？

↑點(diǎn)擊"世界烘焙配方"關(guān)注烘焙老司機(jī)一看這標(biāo)題就知道小蜜接下來(lái)要說(shuō)什么了在日本火了20年，獲得北海道人氣商品的金獎(jiǎng)，靠的就是好吃，足夠的好吃除了它，還 有 誰(shuí)？小蜜先不和你說(shuō)它有多好吃，先來(lái)給大家品品它的銷量據(jù)說(shuō)這款芝士蛋糕在深圳 Ole' 超市眾籌開(kāi)售，僅僅 1 個(gè)小時(shí)，3000份芝士蛋糕就全部售罄。在日本當(dāng)?shù)鼐透侵耸挚蔁?，每一個(gè)蛋糕都是純手工制作，每天就只限量生產(chǎn) 100 個(gè)，一年銷量超250萬(wàn)個(gè)。日本北海道LeTao小樽店圖片來(lái)自大眾點(diǎn)評(píng)@芝芝Eva本著為大家找到更多好吃好賣(mài)店售爆款的使命，一甜團(tuán)隊(duì)請(qǐng)來(lái)了日本名廚——藤田老師為大家?guī)?lái)這款日本必食甜點(diǎn)——北海道雙層芝士蛋糕！品一品小蜜在吃過(guò)老師親手制作的蛋糕后發(fā)的pyq味蕾被驚艷到了極致的神仙口感！只有「味覺(jué)冠軍」藤田老師才能做到！課程上線一周超500名同學(xué)學(xué)習(xí)收獲一大波同學(xué)的作業(yè)<< 滑動(dòng)查看下一張圖片 >>同學(xué)說(shuō)：冰淇淋一樣，黃色層醇厚，白色層清爽，夏天吃不要太美了！好吃嗎？兩種不同風(fēng)味的吃法冷藏吃是芝士蛋糕的口感，入口即化；冷凍吃就像在吃芝士冰淇淋一樣，濃郁不膩，滿嘴飄香。軟軟的入口即化，一口接一口，根本不夠吃！芝士慕斯部分加入了酸奶，增加水份的同時(shí)吃起來(lái)更清爽、濕潤(rùn)，整體呈現(xiàn)的口味輕盈，不會(huì)讓人覺(jué)得膩味，單獨(dú)搭配蛋糕體還可以直接延伸成一款芝士慕斯的產(chǎn)品進(jìn)行販?zhǔn)邸?img data-ratio="0.7509259" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202211/17/111257441.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" />烘烤芝士蛋糕的部分更是非常特別，沒(méi)有使用粉類材料，使芝士蛋糕的口感入口即化，更有蛋黃的加入令芝士的風(fēng)味得到了提升。而且老師還會(huì)口述另一種制作方法，使單獨(dú)使用時(shí)的芝士蛋糕的風(fēng)味和口感更完美。好賣(mài)嗎？有被客人稱簡(jiǎn)直是LeTao本Tao，吃過(guò)還想吃的...*北海道超高人氣甜品店LeTao，因雙層芝士聞名世界有在女神節(jié)當(dāng)天接單到手軟，做到半夜的...暴風(fēng)接單，全是這款！它擁有著神仙口感，入口即化，但是卻一點(diǎn)都不嬌氣，冷凍保存20天，依然不影響它的極致美味,店售福音，隨手出單沒(méi)壓力～自帶Buff的爆單神器，有它，不愁賣(mài)！你將學(xué)到●可量產(chǎn)，整個(gè)成品可冷凍20天●材料簡(jiǎn)單，操作容易，緊跟老師步伐，基本0失敗●芝士慕斯加入了酸奶，增加水份的同時(shí)吃起來(lái)更加清爽和濕潤(rùn)●下層的芝士蛋糕是烘烤芝士蛋糕，加入了更多的蛋黃，吃起來(lái)更加濃厚●表面裝飾是利用剩余的蛋糕體制作，在增加風(fēng)味和裝飾的同時(shí)，又不會(huì)浪費(fèi)原材料●教授一款非常穩(wěn)定的蛋糕體，還加入了玉米淀粉，使蛋糕口感更松軟●教授模具烤蛋糕胚，如何減低爆頭幾率的小技巧●芝士產(chǎn)品制作的小技--如何使之保質(zhì)期更長(zhǎng)，口感更好●烘烤芝士蛋糕采用無(wú)面粉制作，芝士味道更濃郁●烘烤芝士蛋糕部分可直接使用，課程老師給出兩種不同的方式制作這個(gè)蛋糕●一個(gè)產(chǎn)品，兩種吃法，各有風(fēng)味。冷藏是入口即化的蛋糕口感，冷凍是芝士冰淇淋的口感長(zhǎng)按識(shí)別二維碼報(bào)名課程立減10元課程指導(dǎo)老師WPTC世界冠軍——藤田浩司老師介紹從1988年入職日本大阪Rihga RoyalHotel，正式開(kāi)始他的專業(yè)西點(diǎn)之路。在2008年獲得WPTC (World Pasty Team Championship)團(tuán)體賽總亞軍及個(gè)人巧克力Showpiece冠軍；2012年獲得WPTC團(tuán)體賽總冠軍及個(gè)人味覺(jué)冠軍小科普：World Pasty Team Championship是世界西點(diǎn)錦標(biāo)賽——與法國(guó)里昂的法國(guó)西點(diǎn)世界杯并列為最高等級(jí)的西點(diǎn)烘焙大賽之一，是世界各地頂級(jí)甜品大師爭(zhēng)相參賽奪冠的重要比賽。一甜是一家在線烘焙課堂。只選店售暢銷品，亞洲好店主廚在線親授。目前已教授10000+家私房烘焙店主。致力于幫助創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)確、快速找到店售暢銷產(chǎn)品。任何課程問(wèn)題咨詢一甜小蜜微信：loveyitian527關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進(jìn)入世界頂級(jí)烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時(shí)尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)