專家：聞聞咖啡就能提起精神

【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》7月18日?qǐng)?bào)道，專家稱，咖啡即使不喝下去，聞一聞也能達(dá)到攝入咖啡因的效果，并有助于提高工作效率。

早在此前，咖啡以降低患心臟病風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)新陳代謝、降低年輕人死亡率而被人們熟知，現(xiàn)在它竟可以讓你聞聞就達(dá)到這些效果。專家稱，考試前聞聞咖啡有助于考試，因?yàn)榇竽X會(huì)傳達(dá)已攝入咖啡因的信息。研究表明，考前聞過咖啡味的人普遍比沒有聞過的人更能取得好成績(jī)。

人們普遍認(rèn)為，如果聞到咖啡的味道，他們工作中會(huì)有更好的表現(xiàn)，也相信咖啡可能是他們繼續(xù)做好某事的原因之一。研究人員建議，工作前可以聞聞咖啡的味道，從而產(chǎn)生類似咖啡因的效果，刺激大腦更好地運(yùn)轉(zhuǎn)。

美國(guó)新澤西州斯蒂文斯理工學(xué)院的專業(yè)人士稱，他們對(duì)參加代數(shù)考試的商科學(xué)生進(jìn)行了理論測(cè)試。測(cè)試結(jié)果顯示，測(cè)試者在聞到咖啡味后，測(cè)試中會(huì)有更好地發(fā)揮。目前，咖啡的味道是否會(huì)像喝咖啡一樣，起到咖啡因的作用，對(duì)大腦產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)還有待研究。