原料：馬來白咖啡粉、奶粉各30克，蛋黃液30毫升，牛油170克，面粉160克，雞蛋液130毫升，糖80克，泡打粉4克，清水適量。
制作過程：
1.取面粉適量，放入大碗，加雞蛋液、奶粉、泡打粉、糖、牛油、適量清水，攪成黏糊狀。
2.擺數只蛋糕杯，放八成滿量的面糊入內，表面調入蛋黃液，攪拌均勻。
3.烤箱預熱15分鐘，蛋糕杯入烤爐，調180℃爐溫，烤30分鐘即成。
小貼士
加入蛋黃，如點睛一筆，增加視覺美感，更醇香可口。
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白咖啡蛋糕的制作方法
2020-12-19 編輯：咖啡奶茶加盟 整理：yinpinjie.com.cn 瀏覽數：221手機訪問 整理: 奶茶加盟
核心提示：原料：馬來白咖啡粉、奶粉各30克，蛋黃液30毫升，牛油170克，面粉160克，雞蛋液130毫升，糖80克，泡打粉4克，清水適量。 制作過“”
原料：馬來白咖啡粉、奶粉各30克，蛋黃液30毫升，牛油170克，面粉160克，雞蛋液130毫升，糖80克，泡打粉4克，清水適量。
制作過程：
1.取面粉適量，放入大碗，加雞蛋液、奶粉、泡打粉、糖、牛油、適量清水，攪成黏糊狀。
2.擺數只蛋糕杯，放八成滿量的面糊入內，表面調入蛋黃液，攪拌均勻。
3.烤箱預熱15分鐘，蛋糕杯入烤爐，調180℃爐溫，烤30分鐘即成。
小貼士
加入蛋黃，如點睛一筆，增加視覺美感，更醇香可口。
關鍵詞：
白咖啡,蛋糕
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